标题: ~~我爱家常菜------水煮鱼~~ [打印本页]

作者: ~我爱红灯~    时间: 2013-7-29 12:12
标题: ~~我爱家常菜------水煮鱼~~
缠绵的雨带来了清凉的夏日 爽哈。。。

材料如下:鲩鱼腩2斤 水煮鱼料1包 金针菇0.5斤 干辣椒若干 香菜 葱 花生油 料酒适量
(, 下载次数: 12)


步骤分解:
1.鱼腩刮去腔内黑膜 洗干净 切片
(, 下载次数: 6)

2.加入水煮鱼料包的腌鱼料和适量料酒 拌匀 腌30分钟
(, 下载次数: 14) (, 下载次数: 7)

3.金针菇剪去头部 清洗一边
(, 下载次数: 8)

4.将金针菇飞水 捞起 晾干水分 摆入盘底
(, 下载次数: 13)

5.镬内加入水煮鱼料包 和约一盆清水 煮开 加入鱼片
(, 下载次数: 7)

6.鱼片煮约3-5分钟 将镬内内容倒入装有金针菇的大盆
(, 下载次数: 6)


7.热镬 加适量花生油 和干辣椒 爆香
(, 下载次数: 2)

8.将爆香的辣椒油倒在鱼片的盆上 撒上葱段和香菜 OK啦~~
(, 下载次数: 5)




成品图~~

(, 下载次数: 3) (, 下载次数: 6)



.



作者: 打假别动队长    时间: 2013-7-29 22:58
~我爱红灯~ 发表于 2013-7-29 12:12
缠绵的雨带来了清凉的夏日 爽哈。。。

材料如下:鲩鱼腩2斤 水煮鱼料1包 金针菇0.5斤 干辣椒若干 香菜 葱 ...
赞一个!
作者: 泡泡云朵    时间: 2013-7-30 14:42
好红火啊,楼主的菜我一直关注的,楼主偏爱辣椒,嘻嘻。。。
作者: laoyong9988    时间: 2013-7-30 15:34

作者: 幸福2011    时间: 2013-7-30 15:48
个锅嘢 吃了满面痘哦
作者: 呮、在乎你    时间: 2013-7-30 16:51
靓汤           
作者: mhb007    时间: 2013-7-30 16:52

      ******       ******
    **********   **********
  ************* *************
*****************************
*****************************
*****************************
  ***************************
    ***********************
      *******************
        ***************
          ***********
            *******
              ***
               *
作者: mhb007    时间: 2013-7-30 17:00
******       ******
    **********   **********
  ************* *************
*****************************
*****************************
*****************************
  ***************************
    ***********************
      *******************
        ***************
          ***********
            *******
              ***
               *
作者: bowl    时间: 2013-7-30 18:05

作者: 五行缺钱    时间: 2013-7-30 19:16

作者: 啊搁    时间: 2013-7-30 19:17
....
作者: 老秋    时间: 2013-7-30 20:00
某食得辣个同点好?、、、
作者: 海豚湾的奇迹    时间: 2013-7-30 20:19
下回我也弄一个
作者: 波哥哥    时间: 2013-7-30 21:00
做咩某有酸菜!
作者: 星期八约你    时间: 2013-7-30 21:25

作者: 0303    时间: 2013-7-30 21:36
非常不错  是个大厨的风范
作者: ww2811111    时间: 2013-7-30 21:48
~我爱红灯~ 发表于 2013-7-29 12:12
缠绵的雨带来了清凉的夏日 爽哈。。。

材料如下:鲩鱼腩2斤 水煮鱼料1包 金针菇0.5斤 干辣椒若干 香菜 葱 ...
很给力!
作者: 115238981    时间: 2013-7-30 21:55

作者: 老苏队    时间: 2013-7-30 21:55
~我爱红灯~ 发表于 2013-7-29 12:12
缠绵的雨带来了清凉的夏日 爽哈。。。

材料如下:鲩鱼腩2斤 水煮鱼料1包 金针菇0.5斤 干辣椒若干 香菜 葱 ...
个种鱼腩几钱啊斤啊?
作者: 唏嘘嘅猪肉佬    时间: 2013-7-30 21:58
屎忽窿受罪哦
作者: 1602472944    时间: 2013-7-30 22:02
睇得阿叔口水都流。

作者: 五羊本田    时间: 2013-7-30 22:20

作者: 瞌睡龙    时间: 2013-7-30 22:30
不错,跟我煮的差不多!
作者: 世风日下    时间: 2013-7-30 22:44
~我爱红灯~ 发表于 2013-7-29 12:12
缠绵的雨带来了清凉的夏日 爽哈。。。

材料如下:鲩鱼腩2斤 水煮鱼料1包 金针菇0.5斤 干辣椒若干 香菜 葱 ...
赞一个!
作者: qzhj    时间: 2013-7-30 23:05

作者: ◎圈圈    时间: 2013-7-30 23:28
片鱼是件辛苦事啊
作者: frivan    时间: 2013-7-30 23:42
~我爱红灯~ 发表于 2013-7-29 12:12
缠绵的雨带来了清凉的夏日 爽哈。。。

材料如下:鲩鱼腩2斤 水煮鱼料1包 金针菇0.5斤 干辣椒若干 香菜 葱 ...
赞一个!
作者: 中国码王    时间: 2013-7-31 00:23
~我爱红灯~ 发表于 2013-7-29 12:12
缠绵的雨带来了清凉的夏日 爽哈。。。

材料如下:鲩鱼腩2斤 水煮鱼料1包 金针菇0.5斤 干辣椒若干 香菜 葱 ...
赞一个!
作者: 中国码王    时间: 2013-7-31 00:23

作者: 咸鱼煮酸菜    时间: 2013-7-31 01:00

作者: 脚滑的狐狸    时间: 2013-7-31 01:32
~我爱红灯~ 发表于 2013-7-29 12:12
缠绵的雨带来了清凉的夏日 爽哈。。。

材料如下:鲩鱼腩2斤 水煮鱼料1包 金针菇0.5斤 干辣椒若干 香菜 葱 ...
···········
作者: 心若流浪    时间: 2013-7-31 02:50
这包料是在沃尔玛买的吧?我也煮过, 味道也不错的哦!
作者: 懵懂    时间: 2013-7-31 08:24
好吃
作者: 南通千鹤    时间: 2013-7-31 08:27

作者: my本叛逆    时间: 2013-7-31 09:38
辣椒。。。偶不喜欢
作者: 如果我是神    时间: 2013-7-31 10:33
~我爱红灯~ 发表于 2013-7-29 12:12
缠绵的雨带来了清凉的夏日 爽哈。。。

材料如下:鲩鱼腩2斤 水煮鱼料1包 金针菇0.5斤 干辣椒若干 香菜 葱 ...
睇起身冇错哦!
作者: 十五叔    时间: 2013-7-31 10:38
00000000000000000
作者: 好多鱼啊啊啊啊    时间: 2013-7-31 11:15
我去趁吃得某
作者: 随风而去2013    时间: 2013-7-31 11:25
锦辣的也都吃得啊?

作者: tl2004    时间: 2013-7-31 11:27
真不错,不知味道如何
作者: cjj2800    时间: 2013-7-31 11:38

作者: 中华武术秘籍    时间: 2013-7-31 11:51
围观
作者: 和老鼠看夕阳    时间: 2013-7-31 12:02
看着就开胃
作者: 一世孤独    时间: 2013-7-31 12:06

作者: 郑建勇    时间: 2013-7-31 12:11
美女给个建议你:
1、用植物油爆炒火锅底料,炒香后加如高汤(猪骨汤或鸡汤)或开水。
2、煮开倒在盆里后,先放几粒花椒撒上蒜蓉和葱碎在上边把烧热的花生油倒在上边这样的香味最好,最后才放切细的葱段和香菜点缀。
你下次试试这样做,效果会很好,吃不了麻的花椒少放些,花椒主要是提气味。
作者: 票克小为    时间: 2013-7-31 12:14

作者: Feena    时间: 2013-7-31 12:25
我关注的是价格贵不贵
作者: 谢冬vip    时间: 2013-7-31 12:36

作者: 期待那将来    时间: 2013-7-31 12:47

作者: 活不明白欧耶    时间: 2013-7-31 12:58
估计这一餐下来二三十必须的
作者: 谢冬vip    时间: 2013-7-31 13:09

作者: love你    时间: 2013-7-31 13:18

作者: 小丑鸭的鱼    时间: 2013-7-31 13:20
冲着美食来的
作者: 优嘉莉饰品    时间: 2013-7-31 13:31

作者: 352853    时间: 2013-7-31 13:32
死咯````红红滴
作者: tb2002_50    时间: 2013-7-31 13:42

作者: 哦飞米    时间: 2013-7-31 13:53
见识了,改天也做做
作者: 孩子气的神    时间: 2013-7-31 13:58
吃不了辣的人,只能默默路过。。。。。。。。。
作者: 听说佟晨回来过    时间: 2013-7-31 14:04

作者: 小猪狂奔    时间: 2013-7-31 14:15
吃了上火
作者: 听说佟晨回来过    时间: 2013-7-31 14:26
我关注的是价格
作者: jiacandy    时间: 2013-7-31 14:37

作者: 品牌童装9    时间: 2013-7-31 14:48

作者: 马马    时间: 2013-7-31 14:53

作者: 江东360儿    时间: 2013-7-31 14:59
我也想吃
作者: 意外de错    时间: 2013-7-31 15:02
~我爱红灯~ 发表于 2013-7-29 12:12
缠绵的雨带来了清凉的夏日 爽哈。。。

材料如下:鲩鱼腩2斤 水煮鱼料1包 金针菇0.5斤 干辣椒若干 香菜 葱 ...
很给力!
作者: 乐小妖    时间: 2013-7-31 15:11

作者: 老者垂钓    时间: 2013-7-31 15:24
我系来打酱油个
作者: 凳子的话    时间: 2013-7-31 15:35
搞得特色会更好
作者: 草根名流-八    时间: 2013-7-31 15:46
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
作者: 疯子木    时间: 2013-7-31 15:47

作者: a2588    时间: 2013-7-31 15:53
好想食。。。。
作者: 金猪宝宝mingqi    时间: 2013-7-31 16:00
吃货围观
作者: 丐帮怪侠    时间: 2013-7-31 16:00
加啤酒,醒啊。
作者: 哎门黑猪    时间: 2013-7-31 16:12

作者: cztest    时间: 2013-7-31 16:25
多拍点图喂!这不够吸引人
作者: 想要的    时间: 2013-7-31 16:37

作者: 白沙    时间: 2013-7-31 16:49

作者: 草根钦州老    时间: 2013-7-31 16:59
靓野靓野~
作者: 25606808    时间: 2013-7-31 17:05

作者: 、Sy灬    时间: 2013-7-31 17:20

作者: 妹仔来夹夹我喂    时间: 2013-7-31 18:24
000000000000000000000000000000
作者: 五道杆    时间: 2013-7-31 18:24
~我爱红灯~ 发表于 2013-7-29 12:12
缠绵的雨带来了清凉的夏日 爽哈。。。

材料如下:鲩鱼腩2斤 水煮鱼料1包 金针菇0.5斤 干辣椒若干 香菜 葱 ...
赞一个!
作者: hai204    时间: 2013-7-31 19:31
虽然刚吃饱饭,但是我还是流口水。不错不错。
作者: 北部湾海盗    时间: 2013-7-31 21:13
嘿嘿  其实都是在网上下载的图片,你们被忽悠了
作者: 492204666    时间: 2013-7-31 21:50
郑建勇 发表于 2013-7-31 12:11
美女给个建议你:
1、用植物油爆炒火锅底料,炒香后加如高汤(猪骨汤或鸡汤)或开水。
2、煮开倒在盆里后 ...

不要放花椒
作者: alundulong    时间: 2013-7-31 22:02
辣死你去‘’;
作者: 乞丐当家    时间: 2013-7-31 22:28
~我爱红灯~ 发表于 2013-7-29 12:12
缠绵的雨带来了清凉的夏日 爽哈。。。

材料如下:鲩鱼腩2斤 水煮鱼料1包 金针菇0.5斤 干辣椒若干 香菜 葱 ...
赞一个!
作者: 开心之凤凰    时间: 2013-8-1 02:56
不错哦,看着就很爽。
作者: xiao辰    时间: 2013-8-1 08:56

作者: 灰太狼的懒洋洋    时间: 2013-8-1 12:09
吞口水了,看起来好好吃···
作者: 猪猪去旅行    时间: 2013-8-1 13:01
大中午的,还没吃午饭,口水啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
作者: 陈飞    时间: 2013-8-1 13:40
~我爱红灯~ 发表于 2013-7-29 12:12
缠绵的雨带来了清凉的夏日 爽哈。。。

材料如下:鲩鱼腩2斤 水煮鱼料1包 金针菇0.5斤 干辣椒若干 香菜 葱 ...
放豆芽捞酸笋种好食!
作者: 陈飞    时间: 2013-8-1 13:42
放有八角某?
作者: 月下小雪    时间: 2013-8-1 22:46
楼主!看着觉得好辣啊!
作者: 蓝带66晨    时间: 2013-8-23 20:38
做得不错的鱼~!
作者: yan12345    时间: 2013-8-24 11:20
~我爱红灯~ 发表于 2013-7-29 12:12
缠绵的雨带来了清凉的夏日 爽哈。。。

材料如下:鲩鱼腩2斤 水煮鱼料1包 金针菇0.5斤 干辣椒若干 香菜 葱 ...
赞一个!
作者: yan12345    时间: 2013-8-24 11:20
      
作者: 《海鸭蛋》    时间: 2013-8-24 14:53

作者: lao571    时间: 2013-8-30 00:51
冬天可以吃




欢迎光临 (http://120.77.173.188:88/) Powered by Discuz! X3.3