学姐说我弄的酸菜鱼味道越来越好。 -

标题: 学姐说我弄的酸菜鱼味道越来越好。 [打印本页]

作者: 小凡学厨 时间: 2014-2-17 14:40
标题: 学姐说我弄的酸菜鱼味道越来越好。
今晚是在学姐家吃饭，朋友不知道上哪弄了一条8斤重的大草鱼

我没杀过鱼一般都是市场上杀好直接拎回来加工的
那个血腥场面，学姐说就像个案发现场

案板墙上到处是血，第一次片鱼肉，在网上看过别人片蝴蝶型的

原来挺简单的，看来我还是很有天赋的

切好片好洗过两次之后开始调味了。。。。。。（此处省略1000个字）

下次再把步骤写出来，这次比较懒，直接上个成品。

哈哈，学姐说我弄的酸菜鱼，水煮鱼，味道越来越好了。
昨晚是7个人吃的饭，学姐家婆弄的扣肉煲倒是剩很多，姐弄的酸菜鱼倒是吃光了。

作者: 小衣复活 时间: 2014-2-17 17:36
看起来不错哦，求过程

作者: 我是甘露 时间: 2014-2-17 17:47
图片太好

作者: waljayp 时间: 2014-2-17 17:47
强烈要求晒制作过程

作者: sunhailong 时间: 2014-2-17 17:48
建议多放一些图

作者: mnky 时间: 2014-2-17 17:48
MM做的什么都好吃

作者: 橙子格格 时间: 2014-2-17 17:49
我也想吃，可以蹭吃的么

作者: 20130309 时间: 2014-2-17 17:49
围观

作者: lylxixi 时间: 2014-2-17 17:50
有时间学做一下

作者: 红衣浪子 时间: 2014-2-17 17:50
我也会

作者: muyanqingfang 时间: 2014-2-17 17:51
没了？

作者: 绝世美女 时间: 2014-2-17 17:51
来看看

作者: 暖暖相随 时间: 2014-2-17 17:52
少了点吧！

作者: 晶灵 时间: 2014-2-17 17:53
关注你很久了

作者: hlxsaiban 时间: 2014-2-17 17:53
来看看

作者: mrs_噹 时间: 2014-2-17 17:54
赞

作者: cz饭桶 时间: 2014-2-17 17:54
期待更多美食篇

作者: 灰太狼andy 时间: 2014-2-17 17:55
不错

作者: OceanSKY 时间: 2014-2-17 17:57
不懂味道如何

作者: jxm6595 时间: 2014-2-17 18:00
可以有

作者: jiaojiao091008 时间: 2014-2-17 18:03
感觉味道一般呢

作者: 听说佟晨回来过 时间: 2014-2-17 18:06
我去趁吃得某

作者: 八云 时间: 2014-2-17 18:10
看着就开胃

作者: 我自飞翔 时间: 2014-2-17 18:13
冲着美食来的]

作者: longki88 时间: 2014-2-17 18:16

我也想吃

作者: sinnyworld 时间: 2014-2-17 18:19

作者: zhb6993 时间: 2014-2-17 18:22
我系来打酱油个

作者: VBI 时间: 2014-2-17 18:26
搞得特色会更好

作者: 清风@@ 时间: 2014-2-17 18:29

作者: 凯盛_76 时间: 2014-2-17 18:32
吃货围观

作者: fengzzf 时间: 2014-2-17 18:35
多拍点图喂！这不够吸引人

作者: x大城小爱 时间: 2014-2-17 18:38
花了多少钱

作者: ~七七 时间: 2014-2-17 18:41
放开让我来

作者: 大洋家居布艺 时间: 2014-2-17 18:44

勾引我

作者: 相得益彰 时间: 2014-2-17 18:46
偶尔买成品酸菜鱼料来弄,不过不是太咸就是太辣

作者: 一杯清茶8 时间: 2014-2-17 18:47
想吃

作者: 密码都忘了 时间: 2014-2-17 18:50

回帖请吃

作者: 招氏七少 时间: 2014-2-17 18:53

独食过程有某

作者: 80芬儿 时间: 2014-2-17 18:53
能换点新鲜个某？

作者: tinyhh 时间: 2014-2-17 18:56

打酱油的来啦

作者: zhuyiminghnk 时间: 2014-2-17 19:00
还有某？

作者: VBI 时间: 2014-2-17 19:03
可以有

作者: 05713 时间: 2014-2-17 19:32

看着就开胃

作者: 05713 时间: 2014-2-17 19:32

看着就开胃

作者: 05713 时间: 2014-2-17 19:32

看着就开胃

作者: 05713 时间: 2014-2-17 19:32

看着就开胃

作者: 老秋 时间: 2014-2-17 19:38
辣某？、、、

作者: 小凡学厨 时间: 2014-2-17 20:08

某办法，就色整个几只菜，学习当中，见谅

作者: 小凡学厨 时间: 2014-2-17 20:09

下次。。。

作者: 小凡学厨 时间: 2014-2-17 20:09

OK .下次。

作者: 小凡学厨 时间: 2014-2-17 20:11

等足够的人我就可以弄个满汉全席

作者: 小凡学厨 时间: 2014-2-17 20:12

谢谢。。。。。

作者: 小凡学厨 时间: 2014-2-17 20:12

我会努力的。谢谢

作者: 燕衣纺 时间: 2014-2-17 20:15
就一张？？？哪天我也秀张你看看

作者: 25606808 时间: 2014-2-17 20:16
请俺们品尝一下啊

作者: 淡定滴 时间: 2014-2-17 20:56
喔~ 这个妞手艺不错嘛，看起来有食欲，不知道味道咋滴....

作者: 脚滑的狐狸 时间: 2014-2-17 21:41

作者: 凉城 时间: 2014-2-17 21:52

作者: banyubangzm 时间: 2014-2-17 22:26

作者: 静静_的老去 时间: 2014-2-17 22:28

这个不加分实在是说不过去啦！买相不错，味道应该也很美！赞！

作者: 武夫主要 时间: 2014-2-17 22:36

作者: ζ日光倾城 时间: 2014-2-17 22:41
我想吃

作者: 呮、在乎你 时间: 2014-2-17 22:52
看到口水都流了

作者: 幸福左右 时间: 2014-2-17 23:31

靓货，收徒弟个某，拜你为师啊。。。。。

作者: 幸福左右 时间: 2014-2-17 23:43
扣肉成色不错，皮膨胀松软，有点肥。哈哈。。。一次做个荔浦芋扣看看

作者: 海霸王 时间: 2014-2-18 08:19
是我的最爱

作者: 宇宙中心田小猫 时间: 2014-2-18 08:37

楼下加分的童鞋一看就知道十年不进厨房的，酸菜鱼有调料包的，谁不会！

作者: baolijiu 时间: 2014-2-18 09:42
万能调料包

作者: bin1390787 时间: 2014-2-18 10:37
看起来不错哦已经能拿去卖了

作者: 阿兴168 时间: 2014-2-18 11:00
妹子你做菜这么好，你男朋友或老公知道吗？

作者: ballet3166 时间: 2014-2-18 11:03
说说制作方法，偶也来学习学习一下。

作者: 小凡学厨 时间: 2014-2-18 11:04

下次吧。。。。

作者: 和谐好青年 时间: 2014-2-18 11:13

看着就有食欲啊，求教！

作者: ballet3166 时间: 2014-2-18 11:31

作者: ballet3166 时间: 2014-2-18 11:36

耶，等待中哟。

作者: sasasa~~ 时间: 2014-2-18 15:26
很有看相呦，求详细过程！

作者: 啊搁 时间: 2014-2-18 15:49

作者: 秧宝宝 时间: 2014-2-18 16:18

看着不错哦，舍得放辣椒。我做的酸菜鱼从不放那种酸菜鱼调料包，自备原料做出的味道更自然哦。

作者: 细如蔷薇 时间: 2014-2-18 16:31

作者: beyond_dada 时间: 2014-2-18 16:44

作者: qq魔女 时间: 2014-2-18 17:13

还可以蹭吃的呀，那我也加入。

作者: 钦州发瘟刀 时间: 2014-2-18 18:50

放葱花香菜炸油了吗？不炸油不香啊.. 莴笋没光泽

作者: 牧渔人 时间: 2014-2-18 19:55

流口水了

作者: 三七公 时间: 2014-2-18 20:12

很给力!

作者: 什么意思 时间: 2014-2-18 21:52
的确不错，期待楼主分享做法

作者: 空间拓展设计 时间: 2014-2-19 09:22

很给力!

作者: 西西里 时间: 2014-2-19 10:44
求酸菜鱼的教程

作者: FLY咯 时间: 2014-2-19 12:35
小凡同学，老喜欢做菜啊

作者: 鸿发龟谷 时间: 2014-2-19 13:19

不错，看着都想吃。

作者: yongxing1987 时间: 2014-2-19 14:45
再加点花椒，那就完美了

作者: wifi 时间: 2014-2-19 16:16
哥想看的不是做的饭菜..而是想看看你学姐是不是我的菜

作者: 麻辣机丝 时间: 2014-2-20 09:07
求教程！

作者: mnb0777 时间: 2014-2-20 19:17
17号我也做一盆~处女作~但~~水放多了~我想问一下~~淀粉~~是生粉~~吗~~？教我一下~~~

作者: →沐篠絡. 时间: 2014-2-21 10:25

看起来好想吃，。

作者: 大黄瓜 时间: 2014-2-21 18:19

赞一个!

作者: 呮、在乎你 时间: 2014-2-21 19:37
赞一个!

作者: 快乐天天见 时间: 2014-2-21 20:10
看着不错喔

作者: 高雅 时间: 2014-2-24 20:22

作为一个吃了二十年酸菜鱼的四川人，我第一次见到有放葱花香菜的。

作者: 哇！好大啊 时间: 2014-2-27 11:44
贤妻良母、心灵手巧。

作者: 康力 时间: 2014-3-5 10:29
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