[发现美味]探班第二集~幸福时光~奶油霜蛋糕制作ing~ -

标题: [发现美味]探班第二集~幸福时光~奶油霜蛋糕制作ing~ [打印本页]

作者: 冬眠的猫 时间: 2014-4-22 22:58
标题: [发现美味]探班第二集~幸福时光~奶油霜蛋糕制作ing~
本帖最后由冬眠的猫于 2014-4-24 00:52 编辑

继续在幸福时光的第二集，
昨天讲到那个翻糖的多啦A梦叮铛猫~~

(, 下载次数: 11)

去到的时候，小丰已经做好蛋糕，打好奶油底了，正正开始裱花，所以，得看到了这些细致的手工活。。

(, 下载次数: )

漂亮的蛋糕不是这么容易就出现的啊。。
先打花边（外行的我这样说，实际的技术语叫什么还不知道。。等以后有时间，一边学习一边完善吧~）
一个个的黄色奶油从裱花头里挤出来，拼成一串的花边。。好像以前我们用勾针勾东西的感觉，嘻嘻。。

一圈完成图~

(, 下载次数: )

未打发前的奶油

(, 下载次数: )

打发。。
(, 下载次数: )

给奶油上色，这就是蓝色用来画猫猫的奶油啦，吃过，一样味道一样好~
(, 下载次数: )

用黑色奶油描边~
（现在在发现，当时不知走神干嘛去了。。描边前要画个底的样子没拍到，等到小丰已经上色了来过来拍这个。。呵呵）

(, 下载次数: )

然后就是上色，就是把有颜色的奶油，填上画上去。。
成片颜色由一个个星星花组成。。
看似简单，实际，手工要掌握得很熟练。。

(, 下载次数: )

不同的部位，也要分好不同的颜色~~是要有点艺术天分才做得漂亮噢~
成型的猫猫~
(, 下载次数: )

好吧，写了贴子，我不得不承认，我对翻糖蛋糕知道得很少，所有的术语概念全不懂。。全篇形容词就得“好吃”，“漂亮”这种。。

有点参加培训的欲望了。。总得学习点概念。。然后。。谈说总有点词汇。。哈哈。。

最后。。出成品图~~加了字样，更有味道了呢。。
问起蛋糕的味道为什么比外面卖的要好吃很多，原来用的全是法国，意大利的奶油啊，咖啡啊，巧克力等等，都不含添加剂，难怪吃起来口感不同。
(, 下载次数: )

呃。换到前面的桌子上拍的，光线不是自然光了，有点显暗。

本贴全程用手机随手拍的，只裁剪无修改。。

应第一集回复同学的要求。。幸福时光私房蛋糕店有一个微信公众号，喜欢的小伙伴，可以关注公众号查价格的~~

幸福时光私房蛋糕坊地址：钦州市永福西大街幸福大酒店对面，时代名城23楼2305室

联系电话：0777-3666389/18977705311

微信公众号：幸福时光蛋糕

手机扫描二维码也可以直达的哈。。

(, 下载次数: )

作者: 果子 时间: 2014-4-23 14:25

冬眠的猫发表于 2014-4-22 22:58
继续在幸福时光的第二集，
昨天讲到那个翻糖的多啦A梦叮铛猫~~

去到的时候，小丰已经做好蛋糕，打好 ...

赞一个!

作者: 幸福时光私房蛋糕 时间: 2014-4-26 01:01
听说有关于幸福时光的美食贴，:$夜深未睡上来看一下:):)谢谢小伙伴的支持哟，努力做更好的才不辜负小伙伴厚爱哟～

作者: 幸福时光私房蛋糕 时间: 2014-4-26 01:03
听说有关于幸福时光的美食贴，:$夜深未睡上来看一下:):)谢谢小伙伴的支持哟，努力做更好的才不辜负小伙伴厚爱哟～

作者: 幸福时光私房蛋糕 时间: 2014-4-26 01:20
[愉快]临睡前把这两天小伙伴们定制的生日蛋糕发一下～[玫瑰][玫瑰]可爱滴、美丽的浪漫的都同样的祝福亲耐滴们幸福快乐～每天都开心～每一个蛋糕都是满满的爱哟～
(, 下载次数: 4)

(, 下载次数: 3)

(, 下载次数: 5)

(, 下载次数: 2)

(, 下载次数: 2)

(, 下载次数: 3)

(, 下载次数: 5)

欢迎光临 (http://120.77.173.188:88/)