舌尖上的钦州之（舌尖上的板城） -

标题: 舌尖上的钦州之（舌尖上的板城） [打印本页]

作者: zbb5491468 时间: 2014-12-19 12:54
标题: 舌尖上的钦州之（舌尖上的板城）
品味舌尖上的钦州，

分享厨房里的经验，

我们需要更多热爱美食、

热爱生活的人们来完整菜谱

大家都来说说您们当地美食的是什么样的

看看板城某村喜庆的酒席是什么样的口味

以下不代表全部人的观点
手下留情，请勿喷，谢谢了

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油炸猪头扣
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油炸扣肉！
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切开铺开料
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把反的方向放料
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底料
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让全部更加入味
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再放入锅蒸
做出来的猪脚扣肉是这样的效果
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香喷喷的味道！
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口水流了了没有
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超爽的的
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一个人搞两盆都没有问题
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下面再看看其他的品种

没有口福，有眼福也好啊
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蒸鸡肉
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搞碟鱿鱼
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蜜果
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鱼
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鸭肉
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虾
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谢谢观看
，温馨提示：请注意自己的口水！别流!

作者: 骑猪去扣妹 时间: 2014-12-20 00:00
好菜色.....就是有罗菲鱼有点怪怪的

作者: 划过记忆 时间: 2014-12-20 14:44
感觉这种婚宴吃的才开心

作者: 晶尔力沈 时间: 2014-12-20 14:48
酒店的婚宴估计都不够农村的有料

作者: xqh1985121 时间: 2014-12-20 14:53
感觉很好吃的样子

作者: 简单是快乐 时间: 2014-12-20 14:58

作者: 7月27日 时间: 2014-12-20 15:03
不错不错！！！口水流了

作者: 奥巴马 时间: 2014-12-20 15:05
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 流行本本 时间: 2014-12-20 15:07
这看起来才像婚宴嘛

作者: Tinasg 时间: 2014-12-20 15:12
这个应该还不错

作者: 高峰汽车电子 时间: 2014-12-20 15:13

赞一个!困了

作者: aledjhy 时间: 2014-12-20 15:17
我以前也吃过农村的婚宴。一个字赞啊！

作者: czzyc 时间: 2014-12-20 15:19
都是农村的货，味、料都够足！

作者: 一笑倾天下 时间: 2014-12-20 15:21

作者: 547206567 时间: 2014-12-20 15:46

睇D情况起码醉好多只

作者: ~本真~ 时间: 2014-12-20 16:01
第一次见到有罗非鱼上了钦州的酒席！

作者: gxok2 时间: 2014-12-20 16:50

作者: 千年老猴 时间: 2014-12-20 17:37

作者: 合美窗帘 时间: 2014-12-20 17:42
好饿呀好饿呀好饿呀

作者: 916233180 时间: 2014-12-20 17:44
把花生换成腰果，罗非鱼换成卢鱼这样的话还可以

作者: 34189 时间: 2014-12-20 17:53

太多肉了，看到都没咩味口了

作者: 黑啤 时间: 2014-12-20 17:55

哎呀！多大屁股穿多大裤衩。实在就好。不是家家户户都那么殷实家底的。

作者: 斯鸿 时间: 2014-12-20 18:20
这些都吃腻了，没什么新鲜感

作者: 夜雨潇潇 时间: 2014-12-20 18:36

我去过东场吃过一次喜酒哪个酸甜猪脚我现在还在回味！！

作者: 钦州风云 时间: 2014-12-20 18:59
罗非鱼的确是败笔。

作者: 城市猎人001 时间: 2014-12-20 19:10
还是钦州人民威武

作者: 只因你伤心 时间: 2014-12-20 19:36

村头酒席就系爽啊，大大盘食得饱死死。。。

作者: 钦州悲手 时间: 2014-12-20 19:44

看起来不错

作者: 大邱庄 时间: 2014-12-20 19:46
回农村吃酒席，只吃扣肉和白切鸡。

作者: 石埠牛奶 时间: 2014-12-20 19:56
我根本没有流口水，是倾洒～

作者: 得得哋 时间: 2014-12-20 20:17

农村就图个热闹，只要分量足其他无所谓

作者: ″蓝天 时间: 2014-12-20 20:44
呵呵...酒店，算啥？村里都是土豪只是低调点而已。

作者: 承双杰对 时间: 2014-12-20 21:23
醉了，想吃了

作者: 全球快递 时间: 2014-12-20 21:28

好事，有好菜。

作者: 脚滑的狐狸 时间: 2014-12-20 21:43

作者: 康力琪 时间: 2014-12-20 21:45
帮你顶帖！！！！！！！！！！！！！！！！！！

作者: 倪：硪锝潍一 时间: 2014-12-20 22:07
这条鱼就不得分了，还有分量还不行，我们康熙岭的酒席都没有过罗非鱼的。第一次见

作者: 杏林小生 时间: 2014-12-20 22:09
个人觉得办酒在屋头办才似办酒，在酒家完全为了稳钱。。。吃了大家就散了

作者: 云锋 时间: 2014-12-20 22:26

讲出我心声了，我不用自己回帖了。

作者: 男郭仙生 时间: 2014-12-20 22:42

我叼，依伽边D仲罗猪头跟螺蛳鱼做酒个！

作者: 斑马520 时间: 2014-12-20 22:53
量太少了，有得菜都不平碟碗

作者: 五行缺钱 时间: 2014-12-20 23:25
你做咩野冇带上我一齐去啊？等我饮一餐醉醉去。

作者: 那一缕、淡然的芬 时间: 2014-12-20 23:39
罗非鱼搞坏了台菜

作者: 不英雄 时间: 2014-12-20 23:41
不错不错！！！口水流了

作者: 飞越梦想 时间: 2014-12-21 00:30
睇到我口水流SS

作者: chen1988 时间: 2014-12-21 02:17
三百闷个菜都某到，罗出来上咩台，丢架。

作者: 多功能电器 时间: 2014-12-21 10:36
这是灵山沙坪的

作者: 多功能电器 时间: 2014-12-21 10:39
灵山沙坪婚宴

作者: 多功能电器 时间: 2014-12-21 10:41

灵山沙坪婚宴

作者: 多功能电器 时间: 2014-12-21 10:42
灵山沙坪婚宴

作者: 深深哒 时间: 2014-12-21 11:10

作者: 邓姐 时间: 2014-12-21 11:32

厨房佬么洗干净滴锅头！

作者: 樱美婚庆推广部 时间: 2014-12-21 12:05

作者: 樱美婚庆推广部 时间: 2014-12-21 13:15

作者: 淡定滴 时间: 2014-12-21 13:19
本帖最后由淡定滴于 2014-12-21 13:33 编辑

某系讲农村酒席某好！钦州农村宴席我食过好多，而且非常好食! 但是你这摊酒席，可以讲严重缩水，罗非鱼都上了。在钦州再穷再苦我真的没见过用罗非鱼上的。菜色难看，用料超少！罗非鱼，猪头肉，鱿鱼，更差的是那碟青菜！差！差！差！完全颠覆了钦州农村宴席的形象！！相对于办酒席的主人的话，应该是出于赚钱最大化的考虑的，主厨应该是个不怎么会煮菜的，呵呵~ 你的帖子要减你分！千万别说是出自于钦州的！！！！

作者: 老才哥 时间: 2014-12-21 13:50
不错,顶一个.

作者: 戳仔 时间: 2014-12-21 15:08
猪头公司//////////

作者: 科呈 时间: 2014-12-21 15:35

作者: qq724429309 时间: 2014-12-21 15:58

说实话，我真的流口水了

作者: 七田阳光全脑教育 时间: 2014-12-21 16:07
大饱眼福吧

作者: qqstudy 时间: 2014-12-21 16:57
说实话，我真的流口水了

作者: 秋野 时间: 2014-12-21 17:37

口水出来了！

作者: hai204 时间: 2014-12-21 17:43
流口水哦。

作者: kissi0777 时间: 2014-12-21 18:07
罗非鱼差了~~~~

作者: zhaikezeng 时间: 2014-12-21 19:09
看到都流口水了，吃！喝！

作者: 那朋友谊 时间: 2014-12-21 19:35
农村就图个热闹，只要分量足其他无所谓

作者: 黄美大 时间: 2014-12-21 20:08

作者: 苦乐生源 时间: 2014-12-21 20:27

好热闹哦。

作者: qzhj 时间: 2014-12-21 21:44

作者: oLG辣妹 时间: 2014-12-21 21:45
有乜嘢特色，家常菜。

作者: 75753459 时间: 2014-12-21 22:31
有边人要泥罗非做酒架？大多都系鲈鱼；有了扣肉仲要猪脚扣？重复。整只羊扣或者兔扣就差不多，个滴鸡肉一碟都系水，乜鸡来架？钦州人都系食慣白斩鸡，个滴生果得个半碟，一人某够一只，食乜戳，滴虾又某装碟，搞得立立乱乱，某有体头，成个酒席当一笃屎一样，仲讲跟大酒家有得比，比人家只脚趾就得

作者: 此岸、叶落 时间: 2014-12-21 22:40

D菜色都敢晒出来。丢架某

作者: 兰兰啊 时间: 2014-12-22 08:56

作者: cwm9243 时间: 2014-12-22 09:21

大把哦

作者: ~~~水无形~~~ 时间: 2014-12-22 10:03
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: 相钦相爱 时间: 2014-12-22 10:09
菜色略显抵挡。

作者: chenxi 时间: 2014-12-22 10:10
有花生米没腰果，有鱼干没牛肉干，呵呵……比较喜欢农村办的酒席，热闹，还能吃几顿，不像在酒店办的，红包封一把，吃完一哄而散没意思。

作者: tmd748 时间: 2014-12-22 10:29

作者: hyj4838 时间: 2014-12-22 13:42
赞！赞！赞！

作者: 七殿虾 时间: 2014-12-22 14:23
不错~不错~~大把

作者: jjyyy-cn 时间: 2014-12-22 17:04
流口水哦。。。

作者: ganqing 时间: 2014-12-22 18:39
hehe a aa aa a a

作者: 敧蘭霞兄兄 时间: 2014-12-22 20:31
好菜色.....

作者: 野蛮晶晶 时间: 2014-12-23 02:09

作者: 隔世空间 时间: 2014-12-23 03:02

钦州菜式都这样、

作者: 美利达-小李 时间: 2014-12-23 11:34

作者: 陈羊羊 时间: 2014-12-23 12:28
看得我口水都流出来了！

作者: 食 时间: 2014-12-23 15:38
少了个脆皮鸡

作者: 1332012 时间: 2014-12-23 15:53
罗非鱼搞坏了台菜

作者: 个只双爆你虾笼 时间: 2014-12-23 16:10
只厨房佬个手戳啦渣哦，冇敢食

作者: 春暖花开2013 时间: 2014-12-23 19:25
支持下。。。很不错

作者: xiao辰 时间: 2014-12-23 20:34

很给力!

欢迎光临 (http://120.77.173.188:88/)