标题: 疯狂玩嗨餐厅疯狂玩嗨餐厅 [打印本页]
作者: 多啦梦多啦梦 时间: 2016-6-12 10:15
标题: 疯狂玩嗨餐厅疯狂玩嗨餐厅
餐饮行业正处在转型升级的节点上。做了好多年的餐饮精英感叹越来越难做，又有大量的跨界人士伺机进入。新的菜品，不一样的店面风格，全新的营销模式。带给这个行业前所未有的浮躁与热度。
青春、时尚、众筹、跨界、互联网都已成为餐饮的新的标签。小肥羊消失了，鄂湘情上市后也倒闭了。2016餐饮新一波的倒闭潮才刚刚开始。
其实麦当劳在国外是最大的儿童玩具经销商。
迪士尼的主要收入根本不是门票。
“很久以前”是个撸串的地方。
跨界、社群、众筹等新概念都在表达一个全新时代的到来。社交餐饮才是传统餐厅转型升级的巨大机会。
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