标题: 鸡肉烧土豆 [打印本页]
作者: 菜鸟流浪者    时间: 2016-12-12 21:41
标题: 鸡肉烧土豆
                                                         
                                                      鸡肉烧土豆

       开场白。很多个晚上一直都是以素菜为主，没办法了为了减肥。今天中午不知怎么的突然食欲来了，可能今天早上做活累了吧，就想着开开荤，想了想还是做个比较简单点的荤菜吧。土豆属于简单易做型的百搭菜，跟什么肉一起配呢，腩肉，牛肉，排骨，鸭肉，，，想想这些脂肪挺高的牛肉排骨也挺贵的，，后来选了个比较低脂的鸡肉，价钱也不是很贵。
        小片奉上，大家赶紧来噴噴噴吧


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      首先看的就是做好的鸡肉烧土豆，大家来赞赞吧，来噴的也欢迎，哈哈


     步骤开始咯，，，，超市买的菜一起成本不过9块钱而已，七块鸡肉，一块五土豆，辣椒姜蒜加起来五毛吧。


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   主配菜准备好


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    鸡肉焯水是必须的毕竟是在外面买的饲料鸡，如果是家养的就没必要了，看看这浮沫就知道了，，，

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    热锅煸一下姜蒜


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    下油，放辣椒一起爆香

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    鸡肉下锅


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    大火翻炒


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     加进土豆一起炒

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     放盐酱油调味，一起炒

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     加水，不要放太多水跟菜差不多就行了，

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     大火烧开，调至小火焖煮八至十分钟

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    最后加入蚝油

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    改大火收汁

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     出锅装盘

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     嘿嘿，做好了


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      成品，大功告成




       谢谢观看，想吃的赶快找时间去做做吧。






作者: Golvi    时间: 2016-12-13 09:27
好次好次·······
作者: 菜鸟流浪者    时间: 2016-12-13 11:52
Golvi 发表于 2016-12-13 09:27
好次好次·······

哇，你级别好高哦
作者: 菜鸟流浪者    时间: 2016-12-13 11:54
Golvi 发表于 2016-12-13 09:27
好次好次·······

哇，你好高的级别哦
作者: 小何2014    时间: 2016-12-13 16:15
土豆不容易煮，这么大块这么短的时间就能mou了？
作者: 小凡学厨    时间: 2016-12-13 16:18
菜鸟流浪者 发表于 2016-12-12 21:41
...
一般辣椒都是后放的，现在辣椒看起来都rong了。。。。
作者: 等到天黑我就哭    时间: 2016-12-13 17:01
楼主好贤惠的，有老公没有？
作者: 龙城最低价花店    时间: 2016-12-13 17:32
感谢楼主分享，今晚算是知道买什么才了
作者: 半克拉    时间: 2016-12-13 18:02
这个可以有！！
作者: 年轻无极限    时间: 2016-12-13 18:33
土豆真的是一个百搭的配菜
作者: 我是菜菜鸟    时间: 2016-12-13 19:04
我喜欢
作者: 星星典灯    时间: 2016-12-13 19:34
爱做饭的女孩子最美了
作者: 灰头土脸    时间: 2016-12-13 20:05
作者: 玉（女）    时间: 2016-12-13 20:36
家常菜味道好，其他的卖相丑一点因为无所谓
作者: 电车骑士    时间: 2016-12-13 21:00
菜鸟流浪者 发表于 2016-12-12 21:41
...
鸡皮也很肥
作者: 东北熊    时间: 2016-12-13 21:07
开起来就好开胃的
作者: 菜鸟流浪者    时间: 2016-12-13 21:19
小凡学厨 发表于 2016-12-13 16:18
一般辣椒都是后放的，现在辣椒看起来都rong了。。。。

学习了，谢谢
作者: 菜鸟流浪者    时间: 2016-12-13 21:21
小何2014 发表于 2016-12-13 16:15
土豆不容易煮，这么大块这么短的时间就能mou了？

土豆没大多的，拍照太近显的大而已。煮十分钟水焖干了绝对熟透了，土豆很粉
作者: 菜鸟流浪者    时间: 2016-12-13 21:23
等到天黑我就哭 发表于 2016-12-13 17:01
楼主好贤惠的，有老公没有？

楼主是个单身狗呀，让你误会了
作者: 菜鸟流浪者    时间: 2016-12-13 21:24
龙城最低价花店 发表于 2016-12-13 17:32
感谢楼主分享，今晚算是知道买什么才了

谢谢观看，，，
作者: 菜鸟流浪者    时间: 2016-12-13 21:25
星星典灯 发表于 2016-12-13 19:34
爱做饭的女孩子最美了

楼主是个单身狗呢，是什么让你觉得是女人呢
作者: 菜鸟流浪者    时间: 2016-12-13 21:30
年轻无极限 发表于 2016-12-13 18:33
土豆真的是一个百搭的配菜

土豆丝也不错，土豆一定要泡水去去淀粉
作者: tnt.重炮    时间: 2016-12-13 21:37
作者: 老虎下山    时间: 2016-12-13 21:44
楼主需要品尝的人吗，我愿意
作者: 菜鸟流浪者    时间: 2016-12-13 22:33
老虎下山 发表于 2016-12-13 21:44
楼主需要品尝的人吗，我愿意

哈哈，你是个聪明人
作者: xxx195    时间: 2016-12-13 22:48
冇胃口。冇看头。技术一般。
作者: 菜鸟流浪者    时间: 2016-12-13 23:03
xxx195 发表于 2016-12-13 22:48
冇胃口。冇看头。技术一般。

谢谢来噴。。。。
作者: 脚滑的狐狸    时间: 2016-12-14 00:00
菜鸟流浪者 发表于 2016-12-12 21:41
...
作者: 来论坛几年了终于忍不住注册了I    时间: 2016-12-14 09:11
油太少，土豆有点溶了。
作者: 小姐你好嘢    时间: 2016-12-14 09:49
土豆那么大块好像难熟耶，煮久又粘锅了，有什么窍门？
作者: 一枪两    时间: 2016-12-14 09:54
肥妹应该出来看一下！
作者: 三娘湾犀牛脚    时间: 2016-12-14 11:41
错了，卖相太差，最明显的是青椒放早了。
作者: 守望的树    时间: 2016-12-14 11:47
看来不错，不过放菜的时间不对吧
作者: 久隆仔    时间: 2016-12-14 15:04
菜鸟流浪者 发表于 2016-12-12 21:41
...
偷偷告诉你，土豆用油炸过味道会更好。



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