标题: 我就想问问有多少人同龄人和我一样会做包子的,忙了一天的成果! [打印本页]

作者: zhugihua2013    时间: 2017-4-18 16:25
标题: 我就想问问有多少人同龄人和我一样会做包子的,忙了一天的成果!
今天放假在家闲来无事,突发奇想一种新的馅料做包子,说干就干!

从早上9点一直忙到现在,味道真的很不错,绝对超过店里卖的,有多少人能看出来我放了几种馅料?
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作者: 赣州人    时间: 2017-4-18 16:41
不错,卖相也很好
作者: 小小小米粒儿    时间: 2017-4-18 16:57
厉害了我的姐
作者: 抹花事    时间: 2017-4-18 17:12
这手艺可以去开店了
作者: lisa81824    时间: 2017-4-18 17:28
再烧点粥今晚上你家吃夜饭连。
作者: 疏的兔子    时间: 2017-4-18 17:43
5~6个小时做这么多馒头,大神了,服!
作者: 曲終人散    时间: 2017-4-18 17:48
我也经常包,我妈教我的
作者: 芸5581    时间: 2017-4-18 17:50
楼主我想问面怎么发?我做得都不发出来,馅我会做有汤水的。
作者: qigege    时间: 2017-4-18 17:57
木耳 猪肉 葱  就知道这几样 像素有待提升  我也喜欢包这个  
作者: 偶尔忘记    时间: 2017-4-18 18:16
不会?
作者: 皇茶堂养肝茶    时间: 2017-4-18 18:48
卖点来77?
作者: dianery    时间: 2017-4-18 19:21
这个包子馅黑咕隆咚一点绿色都没有,包子的皱折应该正常是18个,多的20几个,这个捏的少一半皱折,这个就说明是皮厚。
作者: morry85    时间: 2017-4-18 19:53
我只会单纯的包
作者: 别亦难    时间: 2017-4-18 20:25
挺不错的,看了就有吃的欲望!
作者: 怀古4444    时间: 2017-4-18 20:49
楼主,谁才是你的同龄人啊?是埋头写作业的学生?是低头玩手机的青年?还是跳广场舞的大妈?或者,是养老院那拄着拐杖的……
作者: 1481494309    时间: 2017-4-18 20:58
非常漂亮,肯定味道很棒
作者: 诸葛武侯    时间: 2017-4-18 21:30
很不错了
作者: xmszf    时间: 2017-4-18 22:03
楼主包的真好看。我和面,剁馅都可以,就是不大会包。
作者: 青州知府    时间: 2017-4-18 22:07
我只会吃不会做,楼主是食神
作者: 藏疯若步    时间: 2017-4-18 22:33
表示红案还可以。白案不会。颠锅炒菜什么的。小儿科
作者: mico88    时间: 2017-4-18 22:50
很好的生活习惯
作者: 凉城    时间: 2017-4-18 22:52
**,我老婆经常包。
作者: 一碗水275    时间: 2017-4-18 22:58
用塑料篮装**,差评。
作者: 咸鱼煮酸菜    时间: 2017-4-19 00:14

作者: 咸鱼煮酸菜    时间: 2017-4-19 00:27

作者: habor    时间: 2017-4-19 03:30
饿了
作者: 。。。415    时间: 2017-4-19 08:10
90零后的我小学6年级就会包
作者: 。。。415    时间: 2017-4-19 08:14
90后的我读初一的时候就会包
作者: 石鹏芳    时间: 2017-4-19 08:56
真不错。羡慕。
作者: 如今嘀社会    时间: 2017-4-19 09:08
木耳,红萝卜,缩包,马蹄,
作者: 兜里有钱。    时间: 2017-4-19 09:31
我也常包,东风市场正门左边有专门卖面包粉的,很发
作者: 原野@    时间: 2017-4-19 09:36
我也喜欢做,但我没做得象你的这么好看,做得挺好看的。
作者: 小小蝼蚁    时间: 2017-4-19 09:36
做得都几靓喔
作者: 五道杆    时间: 2017-4-19 09:39
芸5581 发表于 2017-4-18 17:50
楼主我想问面怎么发?我做得都不发出来,馅我会做有汤水的。

面粉与水比例为2:1如500克面粉用水为250克、酵母5克、糖10克,慢慢放水用筷子把面搅成雪花状后和成面团、饧约1~2小时,发至约1.5倍大。做面子时再揉出气泡,包好后再饧20分钟、喷气后蒸15分钟、熄 火5分钟后取出**放凉。、、、、够详细了吧
作者: 新华家电维修部    时间: 2017-4-19 11:22

作者: 草珊瑚    时间: 2017-4-19 12:49
卖相不错!
作者: 海上日出833    时间: 2017-4-19 13:35
这手艺可以去开店了
作者: 旧游幽思    时间: 2017-4-19 13:41
zhugihua2013 发表于 2017-4-18 16:25
今天放假在家闲来无事,突发奇想一种新的馅料做包子,说干就干!

从早上9点一直忙到现在,味道真的很不错 ...
不错。我会做,但做出的形状嘛,一个不同一个
作者: 菡菡    时间: 2017-4-19 14:18
**,馒头,饺子,蛋糕,各类煎饼轮流做,每次遇到超市面粉有活动都拉一车,都快成北佬咯
作者: cjrandwgq    时间: 2017-4-19 14:27
包菜。胡萝卜。香菇。肉。其他不知道。
作者: 玩世的小屁孩    时间: 2017-4-19 15:47
木耳,肉,红萝卜,葱,是蒜还是姜,感觉里面还有白菜的感觉、、、、、、、手艺不错,反正我不会
作者: layman2011    时间: 2017-4-19 20:01
我会做 也会吃
作者: 老施先生    时间: 2017-4-20 01:30
包的不错?
作者: 我为工作狂    时间: 2017-4-20 06:56
包得不错,我就不会包。
作者: 钦州力汇木业    时间: 2017-4-20 09:29
目测,加了鸡蛋来打馅料
作者: yan12345    时间: 2017-4-20 09:31
面粉发得不是很好
作者: 王老吉加多宝    时间: 2017-4-20 12:28
可以啊,赞一个赞?,,下次口封好,不然馅料味道跑了!!
作者: 野蛮部落    时间: 2017-4-20 16:36
厉害  做得每个都挺均匀
作者: 呼呼乐    时间: 2017-4-20 18:00
大赞
作者: 钦州山松    时间: 2017-4-20 23:29
高手都是包包子
作者: 提拉米苏布丁    时间: 2017-4-21 04:55
开吃
作者: 菜农    时间: 2017-4-21 09:30
楼主贵庚?

作者: taidaowang2012    时间: 2017-4-21 10:22
真厉害
作者: 拇指风云    时间: 2017-4-21 15:55
卖相的是定的,至于味道嘛必须给我尝了才能评价,
作者: 浮名薄利    时间: 2017-4-21 16:06
我喜欢吃,只可惜不会做,更不会包得这么好看,有收徒弟的想法吗哈哈


作者: 回忆在颤抖    时间: 2017-4-21 21:27
不会做,太烦了
作者: 白面兽    时间: 2017-4-22 02:55
肉馒头卖相可以。
作者: 松下小王子    时间: 2017-4-22 08:21
水平好老,可以去开馒头店了
作者: 卓大湿    时间: 2017-4-22 13:50
包的真好看
作者: 臭事特别多    时间: 2017-4-22 13:59
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作者: 蝴蝶警司    时间: 2017-4-22 19:20

作者: 时代丽人    时间: 2017-4-23 00:50
能干老
作者: hz1224    时间: 2017-4-23 06:16
看着不错
作者: 闪得快    时间: 2017-4-23 11:42
昨天做的麻糕,今天做的三丁包
作者: 唛头板    时间: 2017-4-23 17:10
啧啧
作者: 浪漫如来    时间: 2017-4-23 22:37
色、香、味都有,蛮像样的
作者: 为爱设计    时间: 2017-4-24 04:02
厉害
作者: 不忘的誓言    时间: 2017-4-24 09:28
送点我吃吃吧,看了馋了
作者: cjrandwgq    时间: 2017-4-24 14:57
食材炒一下,更好吃。从九点忙到四点,包包这些包子,速度够慢的了
作者: 小陈秋    时间: 2017-4-24 20:29
不会和面,不会包
作者: 青州知府    时间: 2017-4-24 20:34
识食某识做
作者: 果冻莎莎    时间: 2017-4-25 02:01
厉害?
作者: 夏末冬日    时间: 2017-4-25 07:28
继钦州菜根香,迎桂馒头,又一个自主品牌马上上市咯
作者: 下午茶    时间: 2017-4-25 12:58
不错
作者: drew_mcintyre    时间: 2017-4-25 18:42
紫菜?胡罗卜?肉?鸡蛋?
作者: fangrong    时间: 2017-4-26 00:17
感觉包子发面没发好
作者: 醉不成欢    时间: 2017-4-26 00:24
教我发面威?
作者: 缘8610    时间: 2017-4-26 00:32
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作者: 杨白老    时间: 2017-4-26 05:43
我会啊
作者: 小小古董    时间: 2017-4-26 11:11
已经做的很好了。
作者: sunwel    时间: 2017-4-26 16:42
美食帖比顶
作者: 诗梦    时间: 2017-4-26 22:10
看起来有肉,胡萝卜,木耳,笋。
作者: 我爱阴道    时间: 2017-4-26 22:11
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作者: chenhais    时间: 2017-4-27 03:37
小意思,我也会。
作者: 信念鱼    时间: 2017-4-27 09:02
我只会吃
作者: 江南少卿    时间: 2017-4-27 14:34
卖相好看的
作者: 卓大湿    时间: 2017-4-27 20:06

作者: 龙城镖局    时间: 2017-4-28 01:35
包得不错,比我包得好看,赞一个
作者: Nteen楼蛋规矩    时间: 2017-4-28 07:01
估计不是小青年吧。
作者: jiangjj    时间: 2017-4-28 12:31
我会包不会和面
作者: l妙妙    时间: 2017-4-28 18:01
你能干老
作者: 偶的神啊    时间: 2017-4-28 23:30
卖相不错,我不会包包子,我老公会,我家基本都是老公做饭
作者: 老姜2011    时间: 2017-4-29 04:57
这包子看着好好吃啊
作者: 可爱的厦门    时间: 2017-4-29 10:26
利害了
作者: bbppz    时间: 2017-4-29 15:59
看样子有两把刷子的,能教我做吗
作者: 婷是呱来珊是捶    时间: 2017-4-29 21:36
看着挺美味的
作者: 麻雀拉s    时间: 2017-4-30 03:07
我偶尔也包,手艺不如你啊。看你的面太发了,会不会发酸,加碱面了?
作者: 不能自己删帖    时间: 2017-4-30 08:43
面是用什么发酵的?
作者: xinsuile    时间: 2017-4-30 14:25
手艺杠杠的 看的流口水 大赞
作者: 永成布衣    时间: 2017-4-30 20:00
贤妻良母




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