洗木耳时往水里加点它，脏东西就自动跑出来了 -

标题: 洗木耳时往水里加点它，脏东西就自动跑出来了 [打印本页]

作者: 难寻踪迹 时间: 2017-6-13 15:14
标题: 洗木耳时往水里加点它，脏东西就自动跑出来了
对于喜欢吃面食的朋友而言，
面粉能做的好吃的真是太多了，
包子、饺子、馒头、面条、大饼等等，
这些美食简直数不胜数。
你可能不知道，面粉除了做面食，
在生活中还有很多种用途呢，
快来重新认识一下神通广大的面粉君吧。
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1.清洗木耳和香菇
在洗木耳的水中加入一勺面粉，
顺一个方向搅拌几下，
静置十分钟左右再清洗。 (, 下载次数: 0)

面粉有粘性，
会把木耳表面的泥沙带下来，
然后再用清水冲洗干净就行了。 (, 下载次数: 1)

干香菇也是比较难清洗的食材，
也可以用同样的方法进行清洗，
效果一样棒棒哒。 (, 下载次数: 1)

2.炸鱼酥脆

在做炸鱼时，
先在鱼身外裹上一层面粉糊，
如此炸出来的鱼既酥脆还省油，
而且鱼皮不易破。 (, 下载次数: 0)
面粉与淀粉按照1：1的比例调成稀面糊，
淀粉炸出脆，面粉炸出酥，两者缺一不可。
太稠的糊会太厚，既费油又不容易酥脆，
将处理干净并擦干表面水分的鱼放入面糊中，
提起鱼身将多余的面糊滴落掉后入锅炸。 (, 下载次数: 0)

油温要稍高，
省油还炸得快，而且酥脆。 (, 下载次数: 1)

3.炸鱼油去腥味
炸过鱼的油常会有一股腥味，
将炸过鱼的油放锅里烧热，
加入葱花，姜，花椒炸出香味，
可促使油中的物质分解。

此时将锅从火上移开，抓一把面粉撒在油中，
面粉渐渐受热沉积，
如此能够去掉油中大部分的腥味。 (, 下载次数: 0)

捞出油中的花椒、姜和葱花，
再将油倒入碗中，去掉沉淀物，
这样处理过的油便可继续使用了。
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4.去除猪肝异味
猪肝中的血水如果处理不干净，
做出来的菜会有异味，
导致整道菜都让人无法下咽。 (, 下载次数: 0)

先在猪肝表面撒些干面粉，揉搓一会儿，
用清水洗净，将猪肝上的白筋用刀剔除，
最后用温水洗净，就能有效去除猪肝异味。 (, 下载次数: 0)
5.炒洋葱更脆甜
洋葱一不小心就会炒得黑乎乎的，
其实只要在炒洋葱前加一些面粉搅匀，
洋葱再下锅炒时就不会变色了，
而且炒好的洋葱色泽漂亮、口感脆甜。
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6.清洗蔬果
清洗蔬菜和水果时，

水中放入面粉搅拌几下，
如此浸泡大约10分钟。 (, 下载次数: 0)
不要使劲去揉，只需用手上下翻动，
脏东西很轻松就被带下来了。 (, 下载次数: 0)

7.清洁菜刀
经常切肉的刀难免藏污纳垢，
在清洗磨刀时会感觉油腻黏糊。 (, 下载次数: 1)

此时可以在刀面上抹一层面粉糊，
再磨刀很快就能变得干净锋利了。 (, 下载次数: 1)

8.粘合木质家具裂缝

木质家具出现裂纹如果没有及时修补，
裂纹会越来越大，再修补就会变得比较麻烦。 (, 下载次数: 1)

可以用面粉加水调匀，加入明矾和碎报纸，
煮成浆糊状，填于裂纹处，自然风干。
如此处理之后的家具就不易裂开了。 (, 下载次数: 1)
9.去除毛质衣服上的油渍
毛质衣服如果不小心沾到油渍会很难清理，

此时可以用洒精在油渍处喷一遍，
再撒上一层干面粉轻轻搓揉，
然后将面粉拍掉，油渍就消失不见了。 (, 下载次数: 1)
赶紧亲自动手实践一下
让面粉发挥最大功效吧
来源：高质量生活知识（gzlshzs）

作者: 运动器材哥 时间: 2017-6-13 15:24
不错真是好办法学习了

作者: 今天_天气不错 时间: 2017-6-13 15:50
谢谢分享

作者: 麻吉公社米娜 时间: 2017-6-13 16:38
我就想知道面粉敷脸上有用嚒

欢迎光临 (http://120.77.173.188:88/)