标题: 茶经 [打印本页]
作者: 听竹陶居·坭兴    时间: 2018-10-16 14:18
标题: 茶经

陆羽（733—804），字鸿渐，复州竟陵（今湖北天门）人，是唐代著名的茶学家，被尊为“茶圣”。

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陆羽对茶叶有浓厚的兴趣，长期实施调查研究，熟悉茶树栽培、育种和加工技术，并擅长泡茶、品茶。他一生嗜茶，以著世界第一部茶叶专著——《茶经》而闻名于世。

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内容概要：

《茶经》于公元780年出版,全书分上、中、下三卷,共十章。上卷包括前三章，中卷仅有第四章，下卷包括后六章。
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一之源：论茶树的原产地、特征和名称，自然条件与茶叶品质的关系以及茶叶的功效等
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二之具：论茶叶的采制工具及使用方法

三之造：论茶叶采制和品质的鉴别方法
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四之器：列举烹饮用具的种类和用途

五之煮：论煮茶的方法和水的品第
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六之饮：论饮茶的方法现实意义和历史沿革

七之事：叙述上古至唐代有关茶事的记载
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八之出：论全国名茶的产地和优劣
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九之略：论述在一定的条件下，怎样省略茶叶的采制工具和饮茶用具入

十之图：指出《茶经》要写在绢上张挂座前，指导茶叶生产和烹饮的全过程

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钦州坭兴陶.听竹陶居.小雪




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