去新兴街地摊夜市吃美食感觉很失望，不是要求太高，而是实在做的有点差 -

标题: 去新兴街地摊夜市吃美食感觉很失望，不是要求太高，而是实在做的有点差 [打印本页]

作者: 天空的太阳 时间: 2020-7-24 10:48
标题: 去新兴街地摊夜市吃美食感觉很失望，不是要求太高，而是实在做的有点差
现在钦州最火的夜市地摊应该是新兴街延长线了，看到群友推荐。于是抱着期望跑去那边吃夜宵，热闹是热闹，人也是很多。失望的地方是很多家做出来的美食味道一般，有些还价格惊人。味道一般的原因就是很多人都是半路出家，我去买的一家生蚝，两个大男人推着一台烤生蚝三轮车，看着那生疏的手法，最后转账过去一看商家名字居然是维修手机的。这两位哥们白天修手机，晚上过来烤生蚝赚钱。做的生蚝吃起来味道非常一般，完全没有烤生蚝应有的美味，个别的居然生蚝还没有烤熟。去了的几家臭豆腐也很一般，最让我深刻的是那个鸡爪，和我去鸿发熟食店买的味道差不多，这做的实在一点技术都没有。看了一家卖烤鱼的，一问价格58，怪不得你没什么生意呀，想都不想直接走，又不收你租金居然比店铺卖的还贵想什么呢？臭豆腐呢不是太硬，就是汤底做的太差，有一家做臭豆腐的我要说说了，火都舍不得开大点，等了半边锅里热度都不够，一点滋滋响的声音都没有，这叫炸臭豆腐啊，能好吃啊？总之对味道是非常失望的，不过想想这条街很多人都是白天一份工，晚上又出来摆摊，味道自然好不了哪里去。不排除有些做的好吃的，本人去过几次都是遇到一般的多。（另外有些家的生蚝能明显吃出来油不对，不知道是便宜油的原因还是....）
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作者: 苏小瑞 时间: 2020-7-24 10:53
很多都是兼职的，不把人吃拉肚子了就说明学得还可以了

作者: 不听话 时间: 2020-7-24 11:01
10元8个生蚝能好吃吗

作者: 新人331 时间: 2020-7-24 11:08
兼职的能怎样！！

作者: 1577775509 时间: 2020-7-24 11:09
在钦州什么路

作者: 马一生一世 时间: 2020-7-24 11:30
有空去试试万頣酒店旁的（老马老长沙臭豆腐），听说非常好吃。

作者: 小子的娘亲 时间: 2020-7-24 11:35
赞同楼主！因为鸿发市场宵夜摊不开，上周去这里吃宵夜，味道跟鸿发市场的夜宵摊真的没法比，卤水也不好吃，再也不会去了。默默等鸿发市场夜宵开市。

作者: 路上的孤独者 时间: 2020-7-24 11:39
刚开档是这样的了，慢慢会好的，技术还没有成熟也没有定型

作者: pjj0001 时间: 2020-7-24 11:41
大耗便宜哦，十块钱就得8个了

作者: 甜砒霜 时间: 2020-7-24 12:08
我居然没有吃过，是不是太落后了

作者: 花烙 时间: 2020-7-24 12:36
地摊能好吃到什么去？也不卫生

作者: bhuytgv123 时间: 2020-7-24 13:04
感觉为了省成本，那边的东西都不怎么样，卫生也没有保障

作者: 太湖湾小镇 时间: 2020-7-24 13:32
那个深夜牛排，网上一查都是合成肉，成本5块钱一份，卖20块钱去

作者: 醒时做梦 时间: 2020-7-24 14:00
还是不要在外面吃了，去吃也要去又店铺的，出事了还能找到人

作者: 沧~桑 时间: 2020-7-24 14:28
去过一次，味道真的一般

作者: 众成 时间: 2020-7-24 14:56
还是鸿发的好吃，那家烤鱼我也问了，真的太贵了

作者: 杂货女郎 时间: 2020-7-24 15:21
就和白石湖那里的一样啊，我看到那些摊位我都不想吃，一看起来就不好吃啊

作者: 光头小吴 时间: 2020-7-24 15:23
楼主简直把我的心声说出来了！

作者: 1989515 时间: 2020-7-24 15:51
赞，和我想说的一样

作者: 逍遥候 时间: 2020-7-24 16:19
是啊，不知道为什么那么多人

作者: 阿姐家哟里咯 时间: 2020-7-24 16:31
师傅不行出品太差老板没有要求

作者: 简单是快乐 时间: 2020-7-24 16:47
哈哈哈，臭豆腐谈得像水一样

作者: 附近的人吖 时间: 2020-7-24 16:54
鸡爪生蚝这两个容易弄，自己在家随便都能弄得好吃，合自己的口味！

作者: 你我她 时间: 2020-7-24 16:58

小子的娘亲发表于 2020-7-24 11:35
赞同楼主！因为鸿发市场宵夜摊不开，上周去这里吃宵夜，味道跟鸿发市场的夜宵摊真的没法比，卤水也不好吃， ...

现在鸿发市场到了晚上11点几就夜市出来开门了

昨晚照样有夜宵饮

作者: 逍遥仙 时间: 2020-7-24 18:14
最戳多话是你
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作者: 纯洁的天空 时间: 2020-7-24 19:01
你可别逼逼，去吃的还是你

作者: inchaozhi 时间: 2020-7-24 19:18
流动摊影响你生意了，这样去说人家

作者: 馒头陷丶包子 时间: 2020-7-24 19:44
赚钱不容易，大家互相理解

作者: 85324878 时间: 2020-7-24 19:54
有点人挤挤才是热闹的夜市，味道差一点视各人口味吧

作者: 街边的鱼 时间: 2020-7-24 20:13
来白石湖我这里吃，绝不会让你失望??，招牌?独一味

作者: 程利阳 时间: 2020-7-24 20:26
看来看去，还是鸿发比较热闹

作者: ice66fen 时间: 2020-7-24 20:57
话说这样子也没有什么吧

作者: 可染 时间: 2020-7-24 21:16
没办法咯，半路摆摊的还需要练一练

作者: 河二 时间: 2020-7-24 21:23
有生意就正明好吃。知道楼主会做，不过开摊不一定有生意。

作者: tiffany8822 时间: 2020-7-24 21:44
人多热闹啊，反正都是夜市里面，一家不好吃换一家咯

作者: 飞刀见老 时间: 2020-7-24 21:57
说说而已，你以为是什么啊，大把人照样去吃

作者: 13737100925 时间: 2020-7-24 22:03
没有金刚钻别揽瓷器活

作者: 13737100925 时间: 2020-7-24 22:03
手艺不到位也敢出摊

作者: 熊孩子出没 时间: 2020-7-24 22:17
我也是打算去逛逛蹭点烟火气儿，吃东西就算了

作者: 向我开炮 时间: 2020-7-24 22:49
热闹点才有烟火氛围！！支持多点人摆摊

作者: wdl. 时间: 2020-7-24 23:26
他们不容易哦，白天工作，晚上还要摆摊
来自: iPhone客户端

作者: LI-o 时间: 2020-7-24 23:50
原来这里夜市这么多人了

作者: tyc-msc 时间: 2020-7-25 00:33

作者: 植沫沫 时间: 2020-7-25 00:54
哈哈

作者: 十万大山佬 时间: 2020-7-25 01:02

马一生一世发表于 2020-7-24 11:30
有空去试试万頣酒店旁的（老马老长沙臭豆腐），听说非常好吃。

一般般，感觉还是三小那个老字号好吃……不一样的吃法

作者: 开心美丽001 时间: 2020-7-25 01:09
慢慢发展吧,

作者: 叫我红领巾 时间: 2020-7-25 01:37

太湖湾小镇发表于 2020-7-24 13:32
那个深夜牛排，网上一查都是合成肉，成本5块钱一份，卖20块钱去

这个还需要查？20块钱一份牛排，给真牛排你？天真！

作者: 黄虫工 时间: 2020-7-25 01:40
来一马路吃八哥烤的生蚝和烧烤试试就知道什么叫美味了
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作者: 私奔的小猪 时间: 2020-7-25 02:02
只能帮顶了

作者: 王国栋 时间: 2020-7-25 02:18
路边卖的便宜，自然就会多人光顾，有钱赚谁不想摆？手艺不过关也只能这样了

作者: wikly 时间: 2020-7-25 02:31
还能说什么呢

作者: 未知ing 时间: 2020-7-25 03:04
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作者: 甜茶点 时间: 2020-7-25 03:15
晚上都没去过~

作者: celina 时间: 2020-7-25 03:24
感觉比真正的市场还热闹。

作者: 逍遥常 时间: 2020-7-25 04:07

作者: zhao990211 时间: 2020-7-25 04:54
稳食难

作者: damin4359 时间: 2020-7-25 05:23

都是为了生计啊

作者: 小威8 时间: 2020-7-25 05:39
这样长期下去不是办法的啊，人家吃了一次就不来了

作者: 蛋碎小子 时间: 2020-7-25 06:34
人气旺啊，不怕没人吃

作者: 碎了的阳光j 时间: 2020-7-25 07:08
如果不是为了生活，谁愿意出来摆摊

作者: 幸运的蚊子好 时间: 2020-7-25 07:55
来这里买的人还真不少哦

作者: Gambler 时间: 2020-7-25 08:25
楼主在那里居然找到了做美食评论家的自信。。。

作者: vasind 时间: 2020-7-25 08:52

作者: 二哥靓靓 时间: 2020-7-25 09:17
就最后一张图，没有名字的烧烤摊点，她们的烧烤原材料就没有冻货，牛肉串卖得最好，因为我就旁边摆，他们收摊最早了

作者: kingdom19820414 时间: 2020-7-25 09:47
脏乱差。。

作者: 阿山在线 时间: 2020-7-25 10:04

作者: zxxing008 时间: 2020-7-25 10:17
反正我不会吃的

作者: ╃kevin→630 时间: 2020-7-25 11:59
还是鸿发的好吃

作者: 失望的小蜜蜂 时间: 2020-7-25 14:35
味道不怎么样就不去了

作者: hhh1 时间: 2020-7-25 19:50

杂货女郎发表于 2020-7-24 15:21
就和白石湖那里的一样啊，我看到那些摊位我都不想吃，一看起来就不好吃啊

请问你吃过了吗，看就知道好不好吃了吗，你可真厉害

作者: 钱丁丁珊珊 时间: 2020-7-26 07:45
慢慢来吧不好吃的话是没生意的

作者: 嗳妳咏久 时间: 2020-7-26 12:29
看来在深圳炒了两三年铁板炒饭的我要回钦州摆地摊了

作者: 斯仲 时间: 2020-7-26 12:37
味道大家都不一样的，口感也不一样，但是还是多学习一下，毕竟生活不容易

作者: subaru486 时间: 2020-7-26 13:33
有空去逛逛才得

作者: 搜狐 时间: 2020-7-26 20:37
啊猫啊狗都出来摆地摊了，好不好吃又怎样，你不吃有人吃

作者: 逗你乐 时间: 2020-7-26 20:43

作者: 先生你真美 时间: 2020-7-27 05:39

作者: 往日旧事 时间: 2020-7-27 10:32

苏小瑞发表于 2020-7-24 10:53
很多都是兼职的，不把人吃拉肚子了就说明学得还可以了

前几天去吃了，有幸拉了四次

作者: 牛寮水 时间: 2020-7-27 11:23

太湖湾小镇发表于 2020-7-24 13:32
那个深夜牛排，网上一查都是合成肉，成本5块钱一份，卖20块钱去

脚指头一想就知道了吧。。。20快你想吃什么牛肉。。。。

作者: lijianhong 时间: 2020-7-28 00:31
真的有那么难吃吗

作者: 浪里锦衣卫 时间: 2020-7-28 08:33

pjj0001 发表于 2020-7-24 11:41
大耗便宜哦，十块钱就得8个了

10元八个不叫大蚝了，应该叫蚝沥仔。

作者: 浪里锦衣卫 时间: 2020-7-28 08:34

你我她发表于 2020-7-24 16:58
现在鸿发市场到了晚上11点几就夜市出来开门了昨晚照样有夜宵饮

出早了城管会抓

作者: 夏总啲小香蕉 时间: 2020-7-28 08:54
感觉还好吧没那么差

作者: cz-xhy 时间: 2020-7-28 18:58
看着还是可以的

作者: 鸿运当头@小幸运 时间: 2020-7-29 05:16
深夜牛排有点担心，一份不到20元，还有个鸡蛋，牛肉市场价格在哪里，怎么可能那么便宜，很多孩子吃，担心！

作者: 安国神人 时间: 2020-7-29 08:56
大蚝那么便宜啊

作者: 交付维权 时间: 2020-7-30 02:10

作者: 啊山山 时间: 2020-7-30 07:09

黄虫工发表于 2020-7-25 01:40
来一马路吃八哥烤的生蚝和烧烤试试就知道什么叫美味了

不算好吃，，蒜米太少不够香

作者: 啊山山 时间: 2020-7-30 07:10
钦州做条不能开车进去的美食街吧

作者: windylovelinda 时间: 2020-7-30 14:03
十块钱8个不贵啊

作者: seasonlove 时间: 2020-7-30 20:01
不好吃就别去了

作者: 一个人打天下 时间: 2020-7-31 07:41
鸿发什么时候才能开摊啊

作者: 租房 时间: 2020-7-31 08:05
楼主你嘴太刁了，都知道很多人是为了生计白天一份工晚上一份工的，将就一下吧，这年头大家都不容易。

作者: 第十天 时间: 2020-8-1 02:58

作者: 沉默非金 时间: 2020-8-1 14:02
都不喜欢吃夜市的东西

作者: 蒋捍阳 时间: 2020-8-2 06:01
不卫生啊

作者: 华法林 时间: 2020-8-3 01:13
环境看着真的一般般

作者: 偶尔忘记 时间: 2020-8-3 18:41

作者: 尽力活着 时间: 2020-8-4 12:43
支持价格便宜啊

作者: 明月清泉 时间: 2020-8-4 18:17
不好吃不新鲜吧

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