标题:
自己做蛋饺
[打印本页]
作者:
lovefeiyang258
时间:
2009-8-31 21:51
标题:
自己做蛋饺
在钦州很少看见有蛋饺,豆腐包之类的包馅家常菜。记得以前在柳州老家的时候妈妈都是经常做给我吃,很好吃的哦,其实这些原料在钦州都可以买到,现在就和大家一起分享吧
做蛋饺最简单了,鸡蛋几颗打碎,适量的肥瘦猪肉剁碎,加入葱末,香菇泡水切成碎片,一起放到猪肉里做馅,加入适量耗油味精盐,蛋饺馅就做好了,把鸡蛋用汤勺窑入锅,每次放半个之内的分量,等蛋7成熟的时候放一瓢馅进去,然后要手快的趁蛋还没熟用锅铲翻起一半的鸡蛋盖住馅,让上下的蛋皮都裹住里面的肉馅,依此做法做好蛋饺,然后放水焖熟,清香的蛋饺就做好了
做法简单,味道很好哦 大家有空的时候可以试试
作者:
鈴婆
时间:
2009-9-5 11:05
作者:
忧伤水瓶妖女
时间:
2009-9-15 11:48
标题:
唔
貌似简单,顶一下,回去试做做。 谢谢提供做法!!
作者:
风和日丽
时间:
2009-9-17 09:18
还是不会泥
作者:
瑞·如
时间:
2009-9-17 23:24
牛肉不错哦,现在就不要吃那么多猪肉了嘛
欢迎光临 (http://120.77.173.188:88/)
Powered by Discuz! X3.3