标题: 钦州猪唛香水鱼 [打印本页]

作者: 大红石头    时间: 2012-7-9 16:48
标题: 钦州猪唛香水鱼
[url=http://blog.tianya.cn/blogger/post_read.asp?BlogID=847269&ostID=43939877] (, 下载次数: 4) [/url]   猪唛香水鱼,她深深的藏在钦州的民乐路上,虽然不是很显眼,但是她的名声却很响。   一开始我也不知道她在哪里,只因为在钦坛混久了,就自然而然的知道了。   因为有缘,想必钦坛的豆友们是无人不知无人不晓了,想必很多豆友也去吃过尝过,特别是一些很知名的豆友也去光顾过,名声怎能不四起,名人的效用是无穷的。   因为有缘,我们相聚在红豆钦坛,或灌水或分享生活中的点点滴滴,也或关注钦城的过去现在和将来,也或关注钦城的吃喝玩乐。   因为有缘,我们认识了可亲可爱的钦坛版主猪唛遮,当然只闻其名而不见其真身的人也很多,传说人长得很不错,我也是一个只闻其名而不见其人的豆友之一。   因为有缘,我们也就开始关心起猪唛香水鱼,很多热心的豆友都在为猪唛香水鱼宣扬着,显示着钦坛豆友们的凝聚力,也显示着猪版主深得豆友之心。   因为去过了,也就看到了那辆黄色的山地越野车,很高调的立在那里,让人想象着猪版主骑着它的身影是多么的青春,时尚,诱人,很想相约猪版主一起去骑行。   因为去过了,也就看到了猪版主的很多张大幅彩照,张扬着猪版酷爱运动,热心公益活动,令人敬佩猪版主不仅有美丽的外表,还有一颗善良的心。   因为去过了,也就看到了柜台边那一大张豆友们的签名书,一个个很熟悉的资深豆友们都在上面留下了手迹,本也想在上面签个名,很可惜再也找不到空白的位置让我写下大红石头。   因为去过了,也就看到了猪唛香水鱼美食城那几个招牌字,只是很好奇“猪唛”是何意,同去的友友告诉我,猪唛是猪头或是笨蛋的意思,好似有点骂人的味道又好似骂中带有一些疼爱,不知是否。   因为去过了,睹物思情,不免让我想象着猪唛香水鱼开业那天,半爱大姐牛版主那丽表哥钦北妹等等钦坛资深豆友们嬉嬉闹闹的搞笑场景。   因为吃过了,猪唛香水鱼做得果真很香很辣,结合了川味和湘味的特长,钦州人竟然能做出这么一道够味的香水鱼,让人不得不佩服猪版主经营有心。   因为吃过了,那一盘沙蟹汁清炒豆角让我很回味,依稀还记得猪版主一大清早驾车去北海娘家赶海抓蟹的辛苦和乐趣。   因为吃过了,让我很惊讶的是香水鱼店也能做出东北老虎菜,青椒洋葱黄瓜还有香油酱油味精很简单的搭配,虽然不是很正宗吃起来也还可以,不知猪版主是从哪偷学过来的。   因为吃过了,我很酷爱吃的炒田螺并不是很合我意,酸笋让田螺失去了它的鲜美,炒田螺最好就是放辣椒爆炒,辣辣的那是我的所爱,在中国最好吃的要数江西风味的炒田螺。   因为吃过了,那一串串不知是烤猪大肠还是烤猪小肚,让我怎么嚼也嚼不烂,只好一口就狠狠的吞下去了。   因为吃过了,酒也喝足了,已是零晨一点半了,苦苦等待着猪版主出现,而她终是与我无缘,终是不曾谋面。   因为吃过了,不得不感叹,小小猪唛香水鱼美食城竟然也能博采众长做出东南西北各地的风味美食,猪版主经营有心啊!
作者: 秧宝宝    时间: 2012-7-9 20:38
我觉得放适量的酸笋配螺炒,才更突显螺的鲜味,更有独特的滋味呢!!
作者: 脚滑的狐狸    时间: 2012-7-10 00:25

作者: 大红石头    时间: 2012-7-10 08:39
引用第1楼秧宝宝于2012-07-09 20:38发表的 : 我觉得放适量的酸笋配螺炒,才更突显螺的鲜味,更有独特的滋味呢!!
炒田螺最好吃的做法在江西....
作者: 秧宝宝    时间: 2012-7-10 09:39
标题: 回 3楼(大红石头) 的帖子
各地的炒田螺你都品尝过了吗?这么断定在江西。。。。 其实很难判断哪地的最好吃,只看谁炒的合乎自己口味罢了!!
作者: 猪唛    时间: 2012-8-22 08:47

作者: 桃花朵朵开。    时间: 2012-8-23 02:15

作者: 陪你淋雨    时间: 2012-8-23 14:56
毛.........
作者: 飞越长生    时间: 2012-8-24 17:57
有机会一定去尝尝~~
作者: 大红石头    时间: 2013-1-7 10:24

作者: 猪唛    时间: 2013-1-22 16:41
广告,删处理。
作者: 爱雨燕    时间: 2013-1-22 16:45
确实好食,香水鱼
作者: 九号台风    时间: 2013-1-22 19:34
(, 下载次数: 0)
作者: 大红石头    时间: 2013-4-9 19:59

作者: 脚滑的狐狸    时间: 2013-4-9 20:21

作者: 钦州怒只山旮旯    时间: 2013-4-9 20:39
在民乐路边只位置
作者: 大红石头    时间: 2013-4-9 21:02
标题: 回 15楼(钦州怒只山旮旯) 的帖子
保险公司后门对面........
作者: 大红石头    时间: 2013-4-9 21:02
春雨纷纷落钦州,呆家上网懒出门. 借问霄夜何处饮,最好猪唛美食城.
作者: 感觉8    时间: 2013-4-10 23:17
来锅仔湾自助餐厅也不错啊。
作者: liao1985    时间: 2013-4-17 22:50
地址在哪里呢??
作者: 大红石头    时间: 2013-6-26 19:22
别以为石头不会说话,那是石头正在思考。
作者: 大红石头    时间: 2014-4-8 15:41

作者: 大红石头    时间: 2015-8-16 16:55





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