“一人一菜”拼饭PARTY！原来“吃货”也是深藏不露的小厨神！动动手指选出你的菜~

陈陈(策划部)

       夏至刚过，天气正好。6月22日中午，360吃喝玩乐群的小伙伴们相聚在一起，共同探讨厨艺，展示自我。
       平日里的“吃货”们对美食甚有研究，经常组队去品尝钦州各种大小餐饮店铺，可谓是“食遍钦州”的一族，没想到自己的手艺也是不容小觑的。
360吃喝玩乐群里的美食爱好者们来自钦州各地，因钦州360网而结缘，因美食这一共同爱好而相聚，也许彼此素未谋面，也许彼此早已相识，也许和他在某地曾经相遇但长久未联系，也许和他是见过但没有打招呼的邻居……但是在吃喝玩乐群的活动里，没有身份的区别，没有年龄的差距，无论你们是陌生或熟悉，在聚会里都会得到全新的认识。
今天，美食爱好者们纷纷拿出自己的手艺，为大家奉献了一桌美味盛宴。接下来一周的时间里，小伙伴们就为你们喜欢的菜投上赞赏的一票吧~

报名贴回顾：“一人一菜”拼饭PARTY！展现你“贤良淑德”的机会来啦，报名了喂！

钦州360吃喝玩乐群   56696209





投票规则：每个ID限投一票
投票时间：2014年6月23日——6月28日
奖励公布：2014年6月29日
参与人员：钦州360网全体网友（无论你是品尝到、看到、或者听到他们做的美食，都可以投票哦。）
高票奖励：钦州360网【吃喝玩乐团】“厨神”荣誉奖状一张！（网络版）以资鼓励。

陈陈(策划部)

22日早上11点，各位美食爱好者们自备好煮菜的材料，在钦州湾广场集中，因为今天要去的地方在城中村的一个仓库里，地方不是很好找，统一出发是最好不过了。




一来到目的地，各位“大厨”们而化不说，赶紧动手整理材料。各位带来的材料五花八门，乍一看，完全不懂要做的是神马菜色



诱人的红辣椒。



这几个番茄，是要炒蛋的节奏吗？



芋头？我只想到扣肉。。



有鱼，真好。



鲜嫩的小青葱



牛肉哦。。现场有两道菜都是牛肉。

这刀工。还行吧



切肉，搞定。



这芋头后来被切成了小方块



有鸡翅哦。一定是可乐鸡翅啦。



继续紧张的备菜状态

陈陈(策划部)

第一道菜：蚝烙。
作者：赏夜

这次赏夜大哥为夺得大厨头筹，可是下了“重本”了，因为没买到蚝蛎，所以用上了刚开出来的大蚝啊，有木有！！



用大耗与鸡蛋，生粉调好在一起，摊开后慢火煎制，可惜没有平底锅，操作起来比较麻烦













当当当当~蚝烙出锅了。卖相不太好，不过没关系，我还有一个菜掰回战势，敬请期待……





第二道菜：香焖猪蹄
作者：小文

因为整个操作都在神秘的电饭锅里完成的，没有拍到什么图，掠过。



第三道菜：香煎排骨
作者：天天上当

天天大厨很用心的煎着排骨。






炒香后放上红辣椒，真好看




有菜叶摆盘啊！有木有~







漂亮的哟~




第四道菜：柠檬鸭
作者：月光喝露水

美女大厨哟！













第五道菜：天地1号……呸、呸、呸。。。不要搞广告好咩~！这是水煮鱼！
作者：赏夜

这是赏夜大厨最得好评的一道菜，成功逆袭了蚝烙的不足。



看着大鱼泡入锅，就有种很海森的赶脚。






成事！是不是和外面卖的一样呀~



第六道菜：拔丝芋头
作者：真龙疯狂寻找你













真的有拔出丝啊！！

陈陈(策划部)

第七道菜：丝瓜蛋汤
作者：㊣风清扬

这是极其简单的一个汤，蛋香润滑，丝瓜甘甜，夏天喝最为适合。



第八道菜：番茄牛肉
作者：逆光

逆光厨做这道菜，可谓是得心应手了。平常就很能吃的人，做菜也是一把好手。牛肉本身比较难做，如果处理得不好，就会比较韧，影响口感。






这道菜的味道调的恰到好处。





第九道菜：白灼虾
作者：逆光

白灼虾做法很简单，开水糖水即可，加入酒和姜可以去腥。当然，重要的还是在于火候的掌控，虾煮久了就会老，吃起来也没那么鲜甜。



水一开，即可出锅了。






第十道菜：黑椒牛肉
作者：陈陈

也是一道牛肉菜，陈陈做的这个菜，口感以黑椒的香辣为主。牛肉用酱油盐和黑椒腌制过，放入各种蔬菜同煮，荤素搭配。






陈陈通常喜欢加入各种颜色漂亮的蔬菜与肉一起炒，营养又好看。







味道也是可以的哦



第十一道菜：可乐鸡翅
作者： oοΟ古月 哥欠oο

oοΟ古月 哥欠oο小朋友是个很年轻，平时在家里很少下厨，这次在各位群友的协助下，完成了这道美味的菜肴，品尝过的人都赞不绝口。


















瞧。还用西瓜皮做了一个装饰，真是既美味，又有卖相。













最后一道菜：炒花甲螺
作者：彩石

彩石姑娘是个身材非常好的妹子，重点是厨艺也很棒。



炒螺放上酸笋和紫苏，贾喽和酸笋，是钦州人的传统做法，能最大程度衬托螺的鲜甜。








人美，菜香！大赞~

陈陈(策划部)

最后给大家送上吃喝玩乐小花絮







赏夜大厨已经煮出了一身汗




一个不小心，大厨的手毛被火烫坏了。




煮菜剩了个生鸡蛋，豆腐叔叔，消灭它！！




鸡翅太好吃了~汁掉出来了，赶紧舔干净！




美味的排骨啊




美味就是要一起分享的




味道怎样？




就一个字：好吃~！ （这是两个字吧？）






饭饱晒腩



如果你也觉得我们聚会有意思，就赶紧加入吃喝玩乐团吧~！

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锦多图哪

打电话给尼

好看

凌晨一点半

好好玩呀

z婧寶

挺多人的呀

努力奋斗ing

昨天不是下雨了

yuanlaishini

在室外还是室内呀

幸福不2家

很悠闲的活动