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原料:内蒙小尾羊排 配料:避风糖料,xo酱,孜然粉。 腌制汁:姜.葱.洋葱.西芹.香菜.红萝卜加上料酒打成汁,后放少许盐,鸡粉.白糖,十三香,麻油。 做法: 羊排改刀后(羊白色的肥油要去干净,不然羊骚味 ...
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