我的水煮青蟹，原料：青蟹一只，姜！表羡慕锅，我先吃了，你滴继续耍（图）

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发布时间: 2015-9-25 10:16

我的水煮青蟹原料：青蟹一只，姜片，食盐过程：1、杀蟹。用筷子插入青蟹嘴巴，待其蟹脚疲软无力（3分钟左右） 2、解开绑绳进行洗刷 3、将洗好的青蟹放入锅中，放姜片，少量食盐，水快没过蟹壳，盖锅盖大火烧至 ...

kypeng| 来自广西 发表于 2015-9-30 15:31:54

这么瘦，好吃不

天边云朵| 来自广西 发表于 2015-9-30 11:53:15

Cherry。| 来自广西 发表于 2015-9-29 09:58:45

煮螃蟹应该少放盐的，不懂不要乱教啦，放盐多螃蟹会瘦

沿水路2巷3号| 来自浙江 发表于 2015-9-28 19:30:39

我还是第一次见有人水煮青蟹
想要汤那就斩开来煮汤，
想要肉就清蒸
这样水煮搞得不伦不类

要实话实说| 来自广西 发表于 2015-9-28 15:47:39

杀之前还不忘折磨青蟹一下

美利达钦州总店店长| 来自广西 发表于 2015-9-28 14:01:04

看起来不好吃啊

Evansdun| 来自广西 发表于 2015-9-28 10:27:12

Coke可乐发表于 2015-9-25 10:16
我的水煮青蟹
原料：青蟹一只，姜片，食盐
过程：1、杀蟹。用筷子插入青蟹嘴巴，待其蟹脚疲软无力（3分钟 ...

不加水，干锅煮更好吃，太某专业了

beyond_dada| 来自广西 发表于 2015-9-28 08:53:44

咸鱼煮酸菜| 来自广西 发表于 2015-9-28 01:57:28

小董新人| 来自广西 发表于 2015-9-27 22:43:56

边够花蟹好吃~~

tg007| 来自广西 发表于 2015-9-27 21:09:25

不是亮货啊

36.0| 来自广西 发表于 2015-9-27 16:23:40

有人将整个蟹蒸煮，有人将蟹斩成几块来蒸煮

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