钦州人在旅途 发表于 2012-5-16 16:14 胡扯什么呢,钦州的花甲螺都是用紫苏炒的,大排档也是地摊都是。还钦州少人吃紫苏 来自: Android客户端 |
我炒螺从来没沥过水,感觉鲜味都在那水里了 |
这个不是花甲螺,我们叫做深水花甲螺,自从钦州港填海后大量出现,一天能挖三十多斤 |
兄弟·花甲螺某要过水的··直接放姜和蒜米爆炒··1-2分钟盖上 焖几分钟。滚了。再加其他配料。。再闷几分钟。就可以起锅了··。。你这样做花甲螺老了·就不好吃了·· |
优秀文章,支持! |
喜欢吃!喜欢用蒜茸爆炒! |
系啊 瓦房 |
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