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舌尖上的钦州(二)——香蕉糖:重温消失在儿时记忆里的甜蜜美味

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433#
发表于 2014-5-15 09:38:35 | 只看该作者 | 来自广西
在外面洒上一层芝麻灰更香。大概什么时间点会在老街呢?
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434#
发表于 2014-5-15 11:59:42 | 只看该作者 | 来自广西
陈陈(策划部) 发表于 2014-5-10 17:56
每每回想起小时候,各种味道香浓纯正的小零食,总是能勾起万千思绪:两毛钱一根的绿豆雪条,一毛钱的 ...
很给力!
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435#
发表于 2014-5-15 12:01:29 | 只看该作者 | 来自广西
陈陈(策划部) 发表于 2014-5-10 17:57
拉糖丝,通过不断的反复拉扯使空气进入糖块中,口感更加脆爽,也是独特风味的保证。这个步骤是个非常考究 ...
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436#
发表于 2014-5-15 12:22:42 | 只看该作者 | 来自广西
回味无穷,小时候吃过,嗯还可以,,,

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嗯,感觉不错的  发表于 2014-5-19 14:58
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437#
发表于 2014-5-15 13:17:18 | 只看该作者 | 来自广西
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438#
发表于 2014-5-15 14:34:11 | 只看该作者 | 来自广西
wonsomepp 发表于 2014-5-14 15:11
那个市场啊

那不是要大热天守株待兔..

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因为是流动摊点,很难说他什么时候在的  发表于 2014-5-19 14:58
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439#
发表于 2014-5-15 15:06:03 | 只看该作者 | 来自广西
陈陈(策划部) 发表于 2014-5-10 17:57
拉糖丝,通过不断的反复拉扯使空气进入糖块中,口感更加脆爽,也是独特风味的保证。这个步骤是个非常考究 ...

到最后可能只是钦州的记忆了。

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希望此手艺能够有传承  发表于 2014-5-19 15:01
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440#
发表于 2014-5-15 15:13:16 | 只看该作者 | 来自广西
我见好好吃,其实这个是也传统,希望后继有人让我子女都能吃到

点评

是的呀  发表于 2014-5-19 15:01
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441#
发表于 2014-5-15 15:28:32 | 只看该作者 | 来自广西
陈陈(策划部) 发表于 2014-5-10 17:56
每每回想起小时候,各种味道香浓纯正的小零食,总是能勾起万千思绪:两毛钱一根的绿豆雪条,一毛钱的 ...
真想尝尝
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442#
发表于 2014-5-15 15:28:32 | 只看该作者 | 来自广西
陈陈(策划部) 发表于 2014-5-10 17:56
每每回想起小时候,各种味道香浓纯正的小零食,总是能勾起万千思绪:两毛钱一根的绿豆雪条,一毛钱的 ...
真想尝尝
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443#
发表于 2014-5-15 15:28:32 | 只看该作者 | 来自广西
陈陈(策划部) 发表于 2014-5-10 17:56
每每回想起小时候,各种味道香浓纯正的小零食,总是能勾起万千思绪:两毛钱一根的绿豆雪条,一毛钱的 ...
真想尝尝
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444#
发表于 2014-5-15 15:28:32 | 只看该作者 | 来自广西
陈陈(策划部) 发表于 2014-5-10 17:56
每每回想起小时候,各种味道香浓纯正的小零食,总是能勾起万千思绪:两毛钱一根的绿豆雪条,一毛钱的 ...
真想尝尝
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