【自制蒜香小米辣椒酱】辣得嘴都冒泡了。你们要试一下么？

至上空间 · 发表于 2013-8-10 15:33:01

【自制蒜香小米辣椒酱】·这个方子也是在微博上看到的不过我给它改良了一下·我是全用的小米辣·确实整出来太辣了不过喜欢吃辣点就可以用小米辣做不喜欢太辣就用红辣椒做吧

辣椒酱拿来炒菜，拌面，凉菜作料，都很不错，家里必备！

1．小米辣椒去蒂上锅，水开后蒸5分钟，晾凉后，用刀细细剁碎，大蒜剁成蒜蓉；2．锅里加油，油热后，倒入一大汤匙甜面酱，花椒，芝麻，小火炒制；（根据自家口味可以多加甜面酱或是花椒调味）3．放入一大汤匙白糖，倒入50克白醋炒匀；4．倒入剁好的小米辣，小火翻炒至辣酱粘稠时放入精盐；5．关火，倒入蒜蓉翻炒均匀即可。

agaolotus · 发表于 2013-8-10 16:05:18

嗯不错

286183726 · 发表于 2013-8-10 20:02:41

我最喜欢吃辣椒了

《海鸭蛋》 · 发表于 2013-8-10 20:20:51

至上空间发表于 2013-8-10 15:33
【自制蒜香小米辣椒酱】·这个方子也是在微博上看到的不过我给它改良了一下·我是全用的小米辣·确实整出 ...

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脚滑的狐狸 · 发表于 2013-8-10 20:55:46

至上空间发表于 2013-8-10 15:33
【自制蒜香小米辣椒酱】·这个方子也是在微博上看到的不过我给它改良了一下·我是全用的小米辣·确实整出 ...

··········

钕朲⺌.﹎无奈 · 发表于 2013-8-10 23:25:39

看了就知道好吃

恪守 · 发表于 2013-8-11 11:02:09

看着好想吃啊

过日子的朱 · 发表于 2013-8-11 11:02:35

辣得喜欢啊

淡淡薄荷叶 · 发表于 2013-8-11 11:03:53

流口水了

宝家族_熊宝 · 发表于 2013-8-11 11:04:18

吃饭要一点很开胃呢

一伟 · 发表于 2013-8-11 11:05:31

学习了

喜欢花好月圆 · 发表于 2013-8-11 11:05:56

不错我喜欢辣就是好啊

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【自制蒜香小米辣椒酱】辣得嘴都冒泡了。你们要试一下么？

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