新鲜出炉的面包！

郁闷先生 · 发表于 2014-5-17 16:34:16

本帖最后由郁闷先生于 2014-5-17 16:35 编辑

纸杯装的是豆沙面包，其余为肉松面包，有图有真相！

郁闷先生 · 发表于 2014-5-17 16:47:16

面包成型后要再经过二次发酵，二次发酵后的体积是原来成型时体积的两倍就可以开烤了。
涂上蛋液，洒点椰丝、芝麻的会更好！

tankeerhao · 发表于 2014-5-19 15:10:08

点赞，不错的赶脚

frank1516 · 发表于 2014-5-19 15:24:32

这个是怎么做的

悲伤的晴天 · 发表于 2014-5-19 15:36:50

发酵好好玩。。一下子感觉大了很多

foxfood · 发表于 2014-5-19 15:49:10

putting · 发表于 2014-5-19 16:01:38

+10086个赞

lchlxbm · 发表于 2014-5-19 16:01:52

这面包好不好吃啊

云霞81 · 发表于 2014-5-19 16:14:47

我觉得这面包外面卖的都吃腻了，不过如果是自己的做的话，估计很好吃，因为，是自己做的

66554433 · 发表于 2014-5-19 16:27:18

不错不错，有好手艺，以后出去开店呀

进了城的乡下人 · 发表于 2014-5-19 16:40:59

我也口水流了，现在这个点，差不多是可以午茶点了！！

无力回天1 · 发表于 2014-5-19 16:54:19

有没有过程图啊。要放多少东西啊，需要什么啊之类的

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