冬天来了，痛经手脚冰凉的女人都给自己做一罐吧

千里行行

   
　　许多女性一年四季手脚都是处于冰冷状态，特别是在冬天，穿得再多手脚还是冷的。中医认为，手脚冰冷大多是由于体虚、气血不畅导致，而固元膏不仅可以固本培元，还能养血补肾，是改善女人手脚冰凉的好食材。
　　冬天女性体虚容易手脚冰凉，可以每晚临睡前用热一些的水泡手和脚，边泡边揉搓手脚，在泡脚后吃一勺固元膏，再睡觉时感觉会好得多。那怎么做呢，广西华南小厨来教你。
　   自制固元膏
　　材料：阿胶粉250克，黑芝麻粉500克，核桃仁磨粉500克，冰糖粉150克
　　材料：红枣500克
      
　　红枣最好选用无核的，因为要打枣泥
　　用搅拌机放些黄酒与红枣一齐打枣泥
      
　　打好的枣泥

　　松子，我也拿去打粉，但不小心打成泥了
      
　　材料：黄酒2瓶，用做药引
　　所有材料备齐
      
　　全部材料搅拌均匀
      
　　搅拌均匀
　　放在锅上蒸，先用大火蒸15分钟，转中小火蒸90分钟，注意要不时检查加水，以免蒸干水
      
　　蒸好，放凉
      
　　装瓶，放在冰箱，每天吃一勺，补血又补脑
      
　　固元膏具体的做法是这样的：取阿胶半斤（冬天可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤。
　　将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块，然后再倒进食品加工机里打成粉状；把黑芝麻洗干净，在锅里炒干，这样利于在加工机里粉碎；核桃仁在加工机里不容易打碎，最好是在家用的小型绞肉机里绞碎；红枣洗干净，去核，再在绞肉机里绞碎；冰糖放入加工机里粉碎。
　　将这5种食品依法处理完后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入黄酒2斤（给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒），搅拌均匀后，放入盆子里，盖好盖子，然后再放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，然后再用小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了。
　　等放凉后，放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装，正在吃的那一瓶就放在外面，其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，所以冷藏起来，一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水，补品遇水后容易发霉，如果遇到发霉的，就将上面的霉去掉，再倒入盆里，加上盖，上火蒸半个小时就可以继续食用了。
　　固元膏中的阿胶，红枣，可以补血，还有黑芝麻，核桃仁能补肾，冰糖能润燥，而且做法又非常精细，特别容易消化吸收，特别适合妇女长年服用，而且也适合老年人补血，补肾，治疗咳喘效果也很好。固元膏对男士们也有非常好的效果，是治疗痛风的特效药，可做好后一起和老公食用。
　　孩子吃固元膏同样不错，因为补血效果好，利于孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。此外，治小儿哮喘也有特效。所以，一般在连吃1--2个月后，血色素都会明显增加，特别适合女性长年服用，也适合老年女人补血、补肾等。(by广西华南小厨整理发布）

楼猪