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去年去了次长沙~吃了很多好吃的。想想以后还会再去一次

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楼主
发表于 2015-3-30 10:38:01 360 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自广西
小龙虾吃得最爽,面前放着两杯开水!
来自: 微社区

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点评

这螃蟹。。  发表于 2015-3-31 23:27
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沙发
发表于 2015-3-30 11:05:38 360 | 只看该作者 | 来自广西
看着不错嘛
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板凳
发表于 2015-3-30 11:05:55 360 | 只看该作者 | 来自广西
有机会我也去看看
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地板
发表于 2015-3-30 16:59:28 | 只看该作者 | 来自广西
某色你想做咩
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5#
发表于 2015-3-30 22:56:55 | 只看该作者 | 来自广西
~~~~~~~~~~~~~~~
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6#
发表于 2015-3-31 01:17:18 | 只看该作者 | 来自广西
垃   圾    食    品
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7#
发表于 2015-3-31 08:26:15 | 只看该作者 | 来自广西
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8#
发表于 2015-3-31 16:38:39 | 只看该作者 | 来自广西
本帖最后由 骑摩托的活佛 于 2015-3-31 16:42 编辑

楼主吃的这应该是长沙本地名字叫口味蟹的一道名吃。
口味蟹  大闸蟹吃不起,来吃吃长沙最有名的口味蟹吧!价格便宜、味道正点!是长沙人吃夜宵必点的一道菜!  推荐餐馆:四娭毑、老梅园大虾城  四娭毑  四娭毑作为长沙的饮食名片,一直名声在外,想必很多人都听说过了吧!  口味蟹是四娭毑的招牌菜,来这儿的没人不点。辣,是此菜的一大特色。口味正,辣得入味,辣得舒服,辣得韵味,使它大受欢迎。男士们一般要用啤酒佐餐,据说,冰啤酒更爽。唯一不满意的就是吃相不雅,但那不是菜的问题,为了美食,我们豁出去了!  地址:就在长沙市黄兴南路上的“四娭毑(音aijie)总店”,不会的打的过去,或者问问路,长沙人无人不知、无人不晓。那里的口味虾、土鸡和田螺也很好吃哟!  价格:小份40、中份80(8个螃蟹)  老梅园大虾城“梅园大虾城”也是做口味蟹比较有名的,其创始人王印元先生是长沙最早经营口味虾的,后发展了口味蟹、口味螺、口味青口等多个口味菜式。因其炒口味蟹的汤汁调料是王印元先生经过近十年的精心研制,加入十余种中草药,配以鸡汁和梅园的独特配方,使其在口味上具有梅园风味特色。  梅园口味蟹选用的是缅甸湄公河里的肉蟹,吃起来不但又香又辣,而且蟹肉与比普通河蟹的蟹肉比起来更加细嫩、鲜美,食客吃了都不忍放下筷子。  地址:芙蓉路八一桥下面  价格:小份45、中份80(大概都是这个价)  口味蟹只要是到卖口味虾的地方,味道都还不错,除了四娭毑、老梅园大虾城,单记大虾城等以虾闻名的地方,九子香辣蟹(体育馆路新奥大厦一楼)、一品香辣蟹(白沙路天心里128号,碧水蓝天旁)的蟹也好呷。
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9#
发表于 2015-3-31 16:40:33 | 只看该作者 | 来自广西
本帖最后由 骑摩托的活佛 于 2015-3-31 16:44 编辑

口味虾  很多明星都很喜欢吃口味虾,n年前看快乐大本营的时候,何炅他们偷拍瞿颖吃口味虾没把我给乐死,之间摄像头下,瞿颖吃口味虾吃得可欢了,吃完还特豪迈的醒了鼻涕!快乐大本营不厚道的打了字幕:听海哭的声音!!  来吃吃口味虾你就知道了,味道绝对甩那些什么麻辣小龙虾几条街!  推荐餐馆:单记大虾城、易记口味虾、老梅园大虾城  单记大虾城  单记口味虾的制作方法是先炒后煮,与大多数门派的制作方法差不多,其出特点的关键就在于熬虾子的汤上。  说起这汤汁的配方,还与另一个口味虾的品牌店---老梅园有着一定的关系。这单老板在还没当老板的时候,是教育街上老梅园虾城的采购员,因聪明好学,将煮虾子的技术和汤汁的配方学到手后,就在八一桥下另起炉灶自己当起了老板。为让单记的品牌做起来,单老板不但自己亲自上阵,还特地配了两个专门炒虾子的师傅,从食客的口味反应中,不断调整配方,最后形成了现在的单记口味。  单记口味虾的最大特点是:汤香肉嫩个大,进口感觉好,回味无穷。单记口味虾虽辣,但辣得自然、辣得柔和,吃得再多,也不会感觉麻口,大有要青出蓝而胜于蓝的势头。  地址:长沙市清水塘八一桥下265号  价格:大、中、小份的价格分别为:90元/份、60元/份、30元/份。  易记口味虾  易记的口味虾个头挺大,虾子做得很干净,一只只都是用刷子刷去淤泥再过油炸熟,客人点单之后便加入姜蒜辣椒一起炒制,起锅时浇上一勺香麻油,撒上一把香菜就可“虾香出炉”啦!吃的时候把红通通的虾从油汤中捞出来(小心啊,会有些烫手!),先吮吸一口汤汁,再一点一点地剥去虾壳就能吃到白胖胖的“虾屁屁”咯!炸馄饨是可以配合口味虾的主食,鲜肉馄饨,皮薄馅大,炸得焦黄焦黄的,吃起来那叫一个“噶蹦脆”!  地址:长沙白沙路和城南路交界的桥下面往碧水蓝天方向  价格:以前是一块钱一只的,现在可能涨了  还有前面提到的老梅园大虾城,是长沙做口味虾的第一家,自然不能错过!
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10#
发表于 2015-3-31 16:46:45 | 只看该作者 | 来自广西
本帖最后由 骑摩托的活佛 于 2015-3-31 16:49 编辑

钦州鸿发市场-湖南烤鱼店      
经营特色:湖南烤鱼(烤3斤重草鱼、2斤重鲢鱼、1斤重桂花鱼)                                       
洞庭湖野鸭钵子,正宗洞庭湖野鸭,味道绵长回味。                                             
湖南干锅翘鱼(翘鱼来来自岳阳,配精制香料,钵子慢炖)                                                              
干锅臭桂鱼、干锅黄古鱼                                                  
湘菜小炒、湘味烧烤、常德钵子。                                                            
湘菜的原料大部分都是从湖南运来 ,味道绝对正宗!                                                     
  营业时间:16:50-凌晨2点(主营宵夜,兼做晚餐)                                             
*  店址:钦州鸿发市场商业区-湖南烤鱼店(万国饭店正北侧、鸿发狗肉店后背)                                                                                   
联系电话:13977725471(刘老根)

本周六开业大吉。不用去湖南就可以品尝到正宗的湖南小吃了。喜欢湘菜口味的朋友不妨去试试。
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11#
发表于 2015-4-1 07:10:41 | 只看该作者 | 来自广西
看起来好有食欲的样子
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