钦州的好吃的小笼包貌似都销声匿迹了，在很久以前，白沙街还有一家，那的味道可以说是钦州最好吃的，那时候还是2.5元一笼，后来在一马路也有一家味道很鲜美的小笼包店，随着时间的流逝，这些店也都不复存在了，小编一直很怀念那种儿时味道，现在就让我们一起寻找那些年的小笼包吧！
注：本文只针对有铺面的店，对于流动性很强的手推出售卖的小笼包，我不予评价。
杭州小笼包
点评：包子很好吃，面粉的口感也较好，但是调料较差，辣椒太咸，而且包子里的肉有点稀。 价格：5元/笼 地址：钦州市第一人民医院正门出来20米左右
小笼包
点评：包子很大，比一般的小笼包都要大，但也因此皮很厚，值得一提的是这里的小笼包有很多口味，比如说香菇猪肉，木耳猪肉等等，而且这里的卷粉也是一级棒的！还有例汤送！
价格：5元/笼 地址：向阳街，二幼旁。
珍珍面食馆
点评：皮薄馅多，但是口感反而不怎么好，肉太融了，觉得肥肉太多，没有嚼劲。 价格：5元/笼 地址：民福路（靠近新阳街路口）
灵山刮粉店
点评：这是我觉得最好吃的小笼包了，皮薄馅多，口感好，老板在馅料里加入了黄豆酱，味道比较重，小编是重口味，因此很受我喜爱，肉可以吃出嚼劲，这家店的刮粉也是非常不错的！价格也很便宜，还有清汤配送。 价格：4元/笼 地址：中山路（大肉云吞那条路，往河提方向走也就是晚叔狗肉店的路上）
佰强面食馆
点评：这家店在食在钦州微博上口碑极好，皮也很薄，口感也好，中规中矩，没什么缺点，也没什么特别好的地方，肥肉与瘦肉的搭配也很合理，一定要说有什么毛病的话，就是没有清汤配送了。。。 价格：5元/笼 地址：白水塘宫保街（金丽都名典咖啡那条路直直下，对面有个幼儿园的）
施仔小笼包
点评：这家店的小笼包与佰强的味道几乎一样，不过也许面粉不同，这家店的皮略有一点点粘牙，不过影响不大，另外值得一提的是这家店的刮粉也是非常不错的，值得推荐。 价格：5元/笼 地址：鸿发市场，北辰路，那一排排的快餐店的第一家就是。
鸿昇食坊
点评：这家店的口碑也是不错的，环境也算是所有小笼包店中最好的，而且还有清汤配送，至于包子的口感也较好，馅料也很新鲜，没什么不足，不过瘦肉与肥肉的搭配比例中瘦肉略少，不过综合租金等成本，可以理解。 价格：5元/笼 地址：新阳街，年年丰对面。
好吃的小笼包终究是要配上好吃的酱料，如果辣椒酱油这些味道不好，那么也会间接的影响了小笼包的口感，再有就是如果能配送清汤，那么也能加不少分，毕竟小笼包配豆浆总有那么一些不适，有油的包子配上清汤才会觉得鲜美。
你要是知道更多经验有小笼包的店，就告诉大家吧！
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发表于 2015-3-11 09:58:29
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来自 14#
旧检察院那，实小后面，一医前面，巷子不算深
