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【小池分享】糖醋排骨

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发表于 2015-8-11 19:31:50 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自广西
又要流口水了啦!!!好  下面小池分享给大家糖醋排骨制作大法   



糖醋排骨

  原料:排排、香葱、生姜、大蒜、淀粉适量;调料:食用油,酱油、香醋、精盐、白糖、味精   
做法:   
1、排骨洗净剁成小段;将姜、蒜洗净切片;香葱洗净切末;  
  2、锅内放油,烧至五成热时,将排骨炸至表面呈焦黄色时捞起沥油;   
3、锅内留底油,加入盐、酱油、味精、姜片、蒜片,与排骨同炒,倒入没过排骨面的温水,大火烧开,改小火炖煮30分钟;   
4、排骨入味香软时,加糖、醋、香葱末,用水淀粉勾芡,大火收浓汁即可。

希望大家喜欢,我还会多多分享,大家有想学的菜可以给我留言 我尽量帮大家找


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