想起小时候在农村的日子 总有一些农村特有的美食陪伴 有些食物长大后难以再见, 即使偶尔吃到, 却再也吃不出小时候的味道了…… 但是, 那些逐渐远去的儿时味道, 都深深的烙印在回忆里。
你还记得小时候吃的这个叫什么吗? 估计现在很多小孩都没吃过这种白色的棍棍了吧 那时候,大伯开着拖拉机来到村里, 孩子们一看见就以最快的速度冲回家, 催着妈妈装米拿糖拿最大的袋子去装 一口咬下去,咕吱咕吱嚼起来,透着一股淡淡的米香。
炒米花 炒米的正确吃法是,抓一大把,往嘴里一塞 完了两手一拍,先干点儿别的事儿,等待嘴里的食物下咽 巨大一声“嘭”,太有魔力了, 小伙伴们一边捂住耳朵,一边往跟前凑
红薯干 一到秋季红薯丰收的季节,妈妈总会晒很多的红薯干, 直接吃又香又甜且韧性十足纯天然的美味零食。 比现在超市里卖的那种加工过的好吃多了去了
猫耳朵 过年的时候,很多人家里都会做猫耳朵。 做法很简单,就是一张方形的面皮中间划一刀, 它吃起来很酥脆,特别是刚出锅的~ 经常是母亲一边炸,我们一边偷吃, 有时候还会因为偷吃而不小心烫了嘴。
麦芽糖 一大块布满小孔、如海绵般米黄的麦芽糖, 和着糯米粉,夹杂着金属敲击的叫卖节奏, 不停勾引过往的味蕾,吞咽的涎水。 前段时间在路边看到,10元一包,味道一点也不正宗 麦芽糖就要吃黏牙又甜腻的感觉好嘛
南瓜子 小时候,遇到老南瓜,一定要挖出瓜瓤, 淘洗一下,捡出南瓜子晒干, 在锅里炒一下,撒一丁点儿盐。 抓一把,边走变嗑,那叫一个香啊~
棉花糖 棉花糖曾是童年里见过的最美丽的食物, 一层层地包裹着却不臃肿,像是天上的云朵, 现在的棉花糖五颜六色的我也是醉醉的了
馓子 一大块油水面搓成条,盘成一圈一圈的, 炸的金黄金黄,干吃香脆可口,泡在汤里入口即化。
芝麻糖 长长的芝麻糖,外面包裹着很多的芝麻, 咬一口下去能够甜到心坎里。 芝麻糖唯一不好的地方就是粘牙, 咬一口能够粘在牙齿上好久
蛋卷 这个蛋卷也是过年时常吃的点心, 与现在的蛋卷相比,童年时的蛋卷更厚更硬, 一端常常会有加了红色素的糖。 咬下去,咯吱咯吱响,赶脚幸福哭了~ |