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乱炖男篮,阿联=酱牛肉

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楼主
发表于 2009-10-10 16:22:34 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自广西
有人说,食在广州,不知道指的是广州人什么都敢吃,还是说广州的美食太多。我说,男篮队员们就是一道家常菜,绝对不是在贬低他们,而是在夸他们,夸他们虽然没有世界顶级强队那么耀眼,但至少也是咱们中国球迷喜闻乐见,就象是这些家常菜一样,总是令人牵挂。 刘炜,白菜豆腐粉条肉。这道菜的原料看起来平凡,可要是做好也不容易,豆腐要切成块,要适中,白菜需要的是绿菜叶稍带一点点菜梆,粉条嘛,煮的不能埋单长了,肉片也不能太多,否则会腻。这道菜需要慢慢炖,炖得越到位,味道越足。刘炜就象这道菜一样,球风朴实无华,虽然看上去不是那么突出,但作用却是男篮不可或缺的,咱们老百姓过日子,还得以这样的菜为主啊。 孙悦,奶油蘑菇汤。我一直无法确定这道菜是如何做的,反正汤里有股重重的奶油味,再辅之以小蘑菇,是既香又鲜啊。当然,严格地讲,这并不是家常菜,但至少在稍微有点档次的饭店里都能点得到。孙悦就象是这道菜,既然有外国风味,又有中国特色,只不过,咱们老百姓到上档次饭店吃饭的机会比较少,就象孙悦有出色发挥的机会也比较少一样。 李晓旭,炝土豆丝。土豆要切成比火柴棍还细一圈,醋要适量,再依据口味放入辣椒油,妈啊,一道很多人都爱吃的小菜产生了,当然,千万不要忘了把土豆丝用热水焯一焯,生土豆丝是做不了这道菜的。李晓旭的表现让大家眼前一亮,作为球队的草根阶层,他积极而努力,总是让大家记住他的存在,这就跟炝土豆丝一样,虽然不起眼,却是让大家感觉到爽口。如果李晓旭再成熟一些,那这“味道”就更好。 王治郅,乱炖。没有菜肴比这道菜更适合形容大郅了,西红柿、土豆、芸豆……种类不少,味道也不同,可放在一起炖上一炖,就是让人口水直流。已过而立之年的大郅,经历过人生的酸甜苦辣,也经历过球场上的风风雨雨,接触过的球员多了,打过的比赛数不清了,才让今天的大郅益发的老辣,知道用最简单但却是最有效的方式得分,就象乱炖一样,用最普通的蔬菜却可以炖出香到心里的味道。 易健联,酱牛肉、土豆炖排骨、红烧肉……还是其他?我知道,我所举的菜例都不符合现代某些爱美人士的要求,可这些都是咱老百姓爱吃的那一口儿,反正也不是天天吃,不至于助长让血脂和脂肪的气焰。从美国特训回来的阿联,明显地变成了一个肌肉男,发挥出的威力和作用也跟往日相比有了很大的进步,只不过因为在NBA,我们看到他在国内打球的机会不多了。前边提到的那些菜,都是老百姓家的“大菜”、“压桌菜”,跟肌肉不肌肉的没关系,重要的是,地位重要啊。
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沙发
发表于 2009-11-6 13:38:03 | 只看该作者 | 来自广东
我保持沉默,我只是路过! 卡徒 http://www.morui.com/book/6/6085/
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板凳
发表于 2009-12-1 10:41:39 | 只看该作者 | 来自湖北
关注中,顶一个 爱美网
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地板
发表于 2012-5-22 20:45:08 | 只看该作者 | 来自广西
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