【心连心煲汤比赛】爱心“彩虹”排骨汤

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[table=100%,#FF0000][/table] 我的爱心“彩虹”排骨汤 冬季是一年中气候最寒冷的时节，天寒地冻。阴气胜盛极，阳气潜伏，草木凋零、蛰虫伏藏、万物封藏。是一年中最适合饮食调理与进补的时期。此时人体新陈代谢处于较为“低迷”的状态，皮肤汗腺由疏松转为细密。传统医学认为：这一时期“五脏属肾”，饮食怡多食温辛，以补肾阳。冬季进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地储存于体内，有助于体内阳气的生发，为来年身体健康打好基础，俗话说：“三九补一冬，来年无病痛，今年冬令补，明年壮如虎，”就是这个道理了。 之所以叫爱心“彩虹”排骨汤，是因为妈妈最近实在太辛苦，我也该好好孝敬一下的时候，正好这也是我第一次做饭菜煲汤，希望能成功，让妈妈感到欣慰，没有白养我这么大。 “彩虹”，那是因为用了很多种不同颜色材料，我在网上关注了下，只有萝卜玉米排骨汤，是三色的，这汤如果大家注意的话，平时我们也吃不了不少，所以我特地加多几道材料。。。希望能成功，胜于书本。 说了这么多，是时候展示我做的爱心“彩虹”排骨汤了。 首先我今天下午去华润超市买了我所需的材料，如下： 一、主料：排骨300克，胡萝卜300克，玉米1根，金针菇300克，香菇8片 　　 二、辅料：生姜1小块，精盐2小匙，味精1小匙。 一切准备就绪之后，开始洗菜了。 这是我今晚用的环保节能电磁炉，第一次使用哦。。好舍不得，为了让我妈妈尝我第一次的爱心排骨汤，豁出去了呵呵。 洗完菜后，就开始用“煲汤”模式，炖上一个小时。

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看准时间，一个小时差不多到了，该放盐、味精、等调料了。 一个小时以后，大功告成。滋补汤汤要上桌了，还不知道好不好吃，先打捞一下啊，，给各位网友好好地欣赏下我的劳动果实，，不错吧，，很鲜艳哦。。。 给自己盛一碗，趁热吃哦。。。甜哦地汤 [太丰盛了，吃不完啊两个人。。。撑死了，在晒一下。

EXP梦

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本人做的爱心“彩虹”排骨汤在做法菜谱里是常见菜，胡萝卜玉米排骨汤口味属于家常味，做法属煮菜类，主要看自己的口味习惯进行细节调整，研究发现，胡萝卜中胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。因此，胡萝卜应是春冬季节餐桌上的常备蔬菜。正好本人也有过敏性体质，吃了之后果然 精神饱满，前2天经常鼻塞，现在舒服多了。 功效：玉米在所有主食中营养价值和保健作用很高，可预防心脏病和癌症。玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高血症及高血压等都有一定预防作用。 排骨有滋阴润燥、益精补血的功效，提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、提供钙质维护骨骼健康。

秧宝宝

不错！！！

秧宝宝

　　建议你买食材尽量去菜市买，会更新鲜，猪肉也会正好多。洗菜这么懒，肉类和蔬菜应该分开洗才好吧！最大问题是金针菇，居然不切菇蒂就直接下锅了。还有，汤里放的是芫荽吧，有抢味之嫌，毕竟这是清甜味型的汤！！！ 　　用心做出的爱心汤还是很棒的，希望你再接再励，做更多的美味佳肴献给大家，好让我们以饱眼福！！！！

舞之恋

麦蒂

真的很不错。光是外观 就很给力了呵呵

苹果头

楼主辛苦了。做的 不错鼓励下

◆丶丽水-兆记

好

小乙

bin1390787

第一次煮汤吗