五柳鱼片

九号台风 · 发表于 2014-5-7 15:01:14

本帖最后由九号台风于 2014-5-7 15:06 编辑

草鱼脊肉

蝴蝶刀法切片

蛋清、盐、料酒、酱油适量腌制

部分配料

把鱼片蘸上粘米粉，入油镬炸至金黄起镬、沥干。

米醋+白糖+盐+味精+配料煮沸，调味、勾芡淋上炸好的鱼片+花生碎，即可。

随枫飘零 · 发表于 2014-5-7 17:40:19

看来不错，多工呢。

意情一方 · 发表于 2014-5-7 19:29:33

什么时候搞一盘给老同学尝一尝

九号台风 · 发表于 2014-5-7 20:13:54

意情一方发表于 2014-5-7 19:29
什么时候搞一盘给老同学尝一尝

你是-------------------------？

意情一方 · 发表于 2014-5-8 07:14:15

九号台风发表于 2014-5-7 20:13
你是-------------------------？

我是曾五呀

297030160qq · 发表于 2014-5-8 10:54:54

看着不错。。。

297030160qq · 发表于 2014-5-8 11:16:36

最喜欢吃鱼了顶一个

正在输入------ · 发表于 2014-5-8 11:49:43

看着不错。

醉后诺言 · 发表于 2014-5-8 21:06:46

喜欢酸甜味

十万村21 · 发表于 2014-5-9 09:51:00

色水某错那!

冒险王 · 发表于 2014-5-9 12:47:03

汁少了点。做得非常好、我也爱吃鱼

17wide · 发表于 2014-5-9 13:40:19

口水流流..............

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