很简单的玉米香芋杂锅汤，一样很好喝！

zsh1356 · 发表于 2010-3-27 17:50:56

晒晒家常的玉米香芋杂锅汤原料１：胡萝卜、金针菇、姜末。　

原料２：芋头、玉米棒、香菇、茶树菇、白萝卜、豆腐、土豆。

素蟹黄酱的做法： 1、胡萝卜洗净，用勺刮成泥；金针菇洗净，切成细粒，生姜去皮切末。　　2、起锅热油，先下姜末炒香，然后加入切好的胡萝卜和金针菇一起炒，炒熟后盛入碗中备用。　接着做汤：　　3、芋头去皮切块，用油炸熟备用。

　　4、白萝卜洗净切滚刀块，放入锅中，加入适量水，把白萝卜煮熟。这时加入玉米棒、茶树菇、豆腐、炸好的芋头，再煮约15分钟，加入适量盐、蘑菇精调味，最后倒入炒好的素蟹黄酱搅拌均匀即可。

出锅

guo4 · 发表于 2010-3-28 11:16:50

鼻涕虫 · 发表于 2010-3-28 18:21:38

sunshine · 发表于 2010-3-31 12:26:56

好素哦，加点牛肉好不好

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