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《你是风儿我是沙》第二集之两广交界半天游

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楼主
发表于 2014-9-14 18:08:52 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自广西
本帖最后由 波波哥 于 2014-9-15 12:03 编辑

先来科普一下:岑溪市位于广西壮族自治区东南部,岑溪市东南与广东省的罗定市相连,北与苍梧县和藤县连接,西与玉林相邻。岑溪市盛产花岗岩,是远近闻名的“花岗岩之都”。

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点评

拍地系乜嘢  发表于 2014-9-15 21:14

评分

参与人数 6威望 +16 收起 理由
.波波姐 + 4 波波哥,打包碗粉回来窝~
我不是学生哥 + 4 漂亮,又是一次精彩的出行。
文成公子 -4 挂羊头卖狗肉,跑题了
细如蔷薇 + 4
无形 + 4 波波哥轮日去洒,爽歪歪那
银哥 + 4 很给力!波波帖子,加分再看

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沙发
 楼主| 发表于 2014-9-14 18:14:21 | 只看该作者 | 来自广西
本帖最后由 波波哥 于 2014-9-15 16:58 编辑

第二次来到岑溪,这次不能再错过出广东的机会了。
今年中秋早上9点,我们开着摩托车从岑溪市出发,沿着国道324线经归义镇、大业镇、筋竹镇等地到达两广交界处。
上午10点到达女朋友的老家,著名的花岗岩加工基地——归义镇。



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板凳
 楼主| 发表于 2014-9-14 18:17:45 | 只看该作者 | 来自广西
冒着一路风雨,中午12点,我们终于来到两广交界处了。先来看看中国电信地下光缆界碑吧,一边是广西,另一边则是广东,很有意思吧!

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地板
 楼主| 发表于 2014-9-14 18:38:36 | 只看该作者 | 来自广西
看完界碑再看看公路,非常明显的界线,同是国道324线,广西境内的是二级公路,广东的是一级公路,再继续前行就看到了“广东人民欢迎您”的界牌。 终于出省了,好开心啊!由于时间关系,我们在两广交界处玩了一会儿就赶回岑溪市了。

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5#
 楼主| 发表于 2014-9-14 18:59:53 | 只看该作者 | 来自广西
返程途中,经过荔枝村,可惜没有荔枝吃,就在路边的狗肉店吃起了石磨粉,我女朋友说,路边的石磨粉更正宗哦!
岑溪不仅以花岗岩石闻名,石磨粉更是当地一绝,老板说,
制作石磨米粉的原料虽简单(只要米、水、油),但制作工艺却繁琐精细,要选、浸、磨、蒸、凉。五道工序中,选和蒸尤为重要。“选”指的是选米,米要选大坡镇特有的糙米,如果选用平常大米制作米粉,米粉易断裂;“蒸”指的是将石磨磨好的米浆放进粉盆里蒸制,蒸制的时间和火候颇为讲究,蒸久了,米粉会失去嫩滑的口感;时间短了,香气淡,只有恰到好处,米粉才有“嚼头”。

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6#
 楼主| 发表于 2014-9-14 19:02:57 | 只看该作者 | 来自广西
晶亮的石磨粉爽滑弹牙,浇上特制的汤料再配以当地有名的白切狗肉和浓郁的紫苏叶,让人回味无穷、唇齿留香!岑溪石磨粉的吃法是:先把紫苏叶放到狗肉汁浸泡数十秒,然后夹上狗肉蘸着汁配着米粉吃,不仅清香且咸而不腻。

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参与人数 1威望 +4 收起 理由
五道杆 + 4 波波哥夜半见狗肉,你叫我情何以堪

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7#
 楼主| 发表于 2014-9-14 19:05:01 | 只看该作者 | 来自广西
全文完,谢谢您的点击浏览!
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8#
发表于 2014-9-14 20:54:10 | 只看该作者 | 来自广西
波波哥 发表于 2014-9-14 19:02
晶亮的石磨粉爽滑弹牙,浇上特制的汤料再配以当地有名的白切狗肉和浓郁的紫苏叶,让人回味无穷、唇齿留香! ...

死计哦,锦多肉咖
睇到都流口水啦!

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参与人数 1威望 +4 收起 理由
波波哥 + 4 系啊!阿大盘肉带粉21文,便靓正

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9#
发表于 2014-9-14 22:07:58 | 只看该作者 | 来自广西
波波哥 发表于 2014-9-14 18:08
先来科普一下:岑溪市位于广西壮族自治区东南部,岑溪市东南与广东省的罗定市相连,北与苍梧县和藤县连接, ...
很给力!波波帖子,加分再看

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参与人数 1威望 +4 收起 理由
波波哥 + 4 谢谢银哥的支持

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10#
发表于 2014-9-14 22:12:09 | 只看该作者 | 来自广西
路过看看            
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11#
 楼主| 发表于 2014-9-14 22:32:27 | 只看该作者 | 来自广西
万金油i 发表于 2014-9-14 20:54
死计哦,锦多肉咖
睇到都流口水啦!
系啊!阿大盘肉带粉21文,便靓正
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12#
 楼主| 发表于 2014-9-14 22:34:01 | 只看该作者 | 来自广西
银哥 发表于 2014-9-14 22:07
很给力!波波帖子,加分再看
谢谢银哥的支持
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