钦州远达东北饺子馆

大红石头 · 发表于 2011-12-20 16:21:14

钦州远达东北饺子馆作者:大红石头　　　　大凡我们去到一个新地方或是工作或是上学或就是纯粹的玩,我们就会想知道这个城市里有什么好吃的,自从我来到钦州,这里好吃的我也就基本上尝试过了，钦州人所爱的狗肉和海鲜我早已尝了个够.然而钦州好吃的不只有狗肉和海鲜，当你走过钦州的大街小巷,你便会发现这里粉遍全城无所不在,男女老少无人不爱，有炒的有煮的有干捞的。以我在钦州这么多年的经历来看,可以说钦州人是吃米粉养大的.钦州街上的粉店有诱人的钦州猪脚粉、辣死人不尝命的柳州螺丝粉、生猛的海鲜粉、清清淡淡的猪杂粉、肥而不油的扣肉粉、爽脆脆的叉烧粉、圆满滑润的桂林米粉，其中最以钦州猪脚粉为荣，也是钦州人的最爱，传说钦州二马路有家老字号猪脚粉店每到夜幕降临生意好的不得了，排着队的。来到钦州的外地人你千万不要和钦州人争论猪脚粉好不好吃，否则你将会引起钦州人的众怒，如果你说猪脚粉不好吃钦州人就会把你当“捞佬”，只是到现在我也搞不懂钦州人所说的捞佬是褒还是贬？　　　　　　在钦州这样一个以米粉为主食的城市里，你如果想找一家东北饺子馆或是面食店真是太难了，记得刚来钦州好几次我上钦州去玩，很想吃饺子，可是找遍钦州的大街小巷就是不见有。幸好有一天我经过白沙街和新兴街交叉的那处，忽然柳暗花明让我看到有一家远达东北饺子馆，只见这家饺子馆深深的藏在新兴路晨阳粉店的隔壁的隔壁。说到新兴路的晨阳粉店那可是钦州无人不知的粉店了，只要店一开门就每天都是客满，生意好得让人妒忌死，无论是钦州的达官贵人还是普通老百姓都会来这里，可见钦州人是如何的爱吃粉了。然而藏在深巷中的远达东北饺子馆就不一样了，它的人气显得有点清淡，然而大凡来此吃过饺子的人都会说好，因为这家饺子馆老板是一个正宗东北人，他亲手做的饺子确实让人回味无穷，他这家偏僻的饺子馆能在深巷中生存好几年靠的就是客人一传十十传百带动起来的客源。因为我去吃过好几次饺子，慢慢的也就和饺子馆的邸老板熟悉起来了，他是一个特别爱唠喀的东北人还很能喝酒，白的啤的都可以，只要你愿意听他总有说不完的话，他还很得意和我说过别看他的这个店小，可是也有当大官的人来吃过他的饺子呢，我很好奇有点不信，他就一本正经的告诉我有钦州的前市委书记汤世宝和钦州的政法委书记寇兴广他们都来过，他还告诉我寇兴广也是东北人，现在他和寇兴广还称兄道弟呢。大凡中国人出门在外都爱认老乡，他说汤世宝也是我江西老乡呢，虽然我高攀不上他们，为此我还曾一时诗兴大发为他和诗一首：“小小的水饺，吃过都说好。引来寇兴广，还有汤世宝。” 　　　　远达东北饺子馆的饺子确实味道不错，在钦州想要开一家饺子馆真可谓是夹缝中求生存，因为很多北方人来到钦州开饺子店最终十家有九家都是关门走人了，而唯独远达东北饺子馆屹立不倒。随着它的生意越来越好，很多生活在钦州的北方人都闻名而来，特别是钦州很多学校的师生们成群结队的来很让老板得意，来吃饺子的顾客们总是向邸老板抱怨没有一个方便停车的地方，又因为今年房东又要涨房租，邸老板在朋友们的帮忙下把店从白沙街的深巷中搬到了城东市场对面去了，他的新店地址位于水东北路店面有一百多平米，店门口有一大片可停车的场地，相信还在恋着他的饺子的人一定是可以找到的，只要你来到城东市场面对万和药店向东看，你便会看到远达东北饺子馆的大招牌，只要你再去吃了，相信它的味道还是你留恋中的那个味，有你爱吃的猪肉白菜馅也有你爱吃的牛肉葱花馅还有你爱吃的马蹄馅，只要你想吃的馅老板都能做出来。　　如果你是一个钦州人，当你哪天也想换换口味，也想尝试一下远达东北饺子馆的饺子，你不妨去尝尝，远达东北饺子馆的饺子绝对价廉味好。当你吃过饺子后你一定会感悟，有粉有饺生活才好。