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[众观天下] 夏至到 今天你会吃这个美食吗

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楼主
发表于 2020-6-21 09:52:08 360 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自广西
今日5时44分,我们迎来了夏至,二十四节气中的这一天,白天最长,黑夜最短。每个节气都有专属于它的时令密码,当你生活在某一个地方久了,就会发现自己的身边的饮食起居都会与节气息息相关,而今天,它就会在你的生活中或多或少的出来了,不一定在你面前出现,但至少会在你手机中的朋友圈中显示,不错,它就是"狗肉滚三滚,神仙站不稳”的狗肉!虽然关于食用狗肉的争议不小,但在民间饮食风俗中,它仍然有广泛的群众基础,我们不必纠结了。
     在钦州,吃狗肉必须是红烧脆皮的才最正宗入味,所以走遍全钦州市区乡镇都只有红烧的卖,包括防城北海,毕竟钦北防以前都是一家人,饮食习惯差不多。而乡镇的狗肉中以钦南区黄屋屯狗肉最有名气,当初一马路体育场看台下面的店铺全是狗肉店,一年四季香飘四溢,"下雨天合适饮狗肉哦",成了一句借口,有事没事都会去小饮几杯,每年夏至日整条路都会停满车辆,把每个店门挤得满满的,好不热闹,谁有当年的老照片呢?发出来看看也好。
     今天早上不到七点,我在钦州最老牌的晚叔狗肉店看了一下,大师傅早早已经焖好几锅狗肉了,热气腾腾,路过的人都忍不住停下来拍拍问问价格,到了中午后会生意就会更加的火爆,塞车是免不了的啦!






在厨房这边,一把大铲在大厨的手中娴熟地翻抖中飞舞,最为原始的松木柴在灶里熊熊燃烧,空中香气扑鼻,色香味俱全,问你忍不忍得住!



    晚叔旁边的江边狗肉也久负盛名,看招牌就知道了,各家的味道各有特色,认为合适自己口味的买了就是。



    五马路苏记狗肉店这些年的生意也是很火,口碑很重要,有特色的店铺去到哪都会好的,看这打包好的酱料汁就知道今天的狗肉供不应求了。
    好了,至于今天每家的价格,我也知道,但不说出来,大家去现场挤挤,刺激一下消费不更好吗?哈哈!
     城区好多地方卖狗肉的,我也不能一一走去拍拍,只能祝各位店家大卖了!





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评分

参与人数 3威望 +4 收起 理由
颩雨蒗孖V1. + 1 含泪饮醉了一台人。
大无赖 + 1 我不吃狗肉,但是我也不反对吃狗肉/呲牙
时光2020 + 2 今天早上在鸿发路边临时摆卖的80元/斤。

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发表于 2020-6-21 13:17:40 360 | 只看该作者 | 来自广西
tiger51238 发表于 2020-6-21 12:17
我最爱狗狗了,大家不要吃

你叫大家不要吃,你想自己一个人吃独食?
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发表于 2020-6-21 13:15:04 360 | 只看该作者 | 来自广西
我是个爱狗人士,同样也是个爱吃狗内人士。爱得越深,吃的越多。
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发表于 2020-6-21 12:17:57 | 只看该作者 | 来自广西
我最爱狗狗了,大家不要吃
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发表于 2020-6-21 12:06:50 | 只看该作者 | 来自广西
狗肉不能吃呀
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发表于 2020-6-22 14:44:12 360 | 只看该作者 | 来自广西
dlmuyyj 发表于 2020-6-21 10:47
狗是人类的好朋友,你们怎么忍心吃它们

巴黎圣母院着火了还是崩塌了?
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 楼主| 发表于 2020-6-21 20:13:27 360 | 只看该作者 | 来自广西
今天下午四点半的河堤狗肉店铺,小小的塞车。


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发表于 2020-6-21 13:19:06 360 | 只看该作者 | 来自广西

说得好像真的一样
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发表于 2020-6-21 11:00:36 | 只看该作者 | 来自广西
我喜欢脆皮狗肉,一斤狗肉两斤水鬼冲,不醉不归。
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地板
 楼主| 发表于 2020-6-21 10:24:37 360 | 只看该作者 | 来自广西
这是去年夏至拍的,人多到塞车去。


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5#
发表于 2020-6-21 10:32:11 360 | 只看该作者 | 来自广西
钦州哪里有猫卖呢
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6#
发表于 2020-6-21 10:41:22 360 | 只看该作者 | 来自广西
我买有荔枝了,谁家有狗肉可以邀我一下,让我们共度这个美好的父亲节。
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7#
发表于 2020-6-21 10:47:48 | 只看该作者 | 来自广西
狗是人类的好朋友,你们怎么忍心吃它们
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8#
发表于 2020-6-21 10:49:06 360 | 只看该作者 | 来自广西
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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9#
发表于 2020-6-21 10:50:33 | 只看该作者 | 来自广西
晚上去吃个狗肉火锅
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11#
发表于 2020-6-21 11:07:29 360 | 只看该作者 | 来自广西
现在还是防疫期间,色得价格居然某讲还让人家去排队
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12#
 楼主| 发表于 2020-6-21 11:27:18 360 | 只看该作者 | 来自广西
十足十村佬 发表于 2020-6-21 11:07
现在还是防疫期间,色得价格居然某讲还让人家去排队

可以戴口罩去买呀
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