不一样的蒜蓉虾， 吃过的，连盘子都可能舔干净！！！！！！！

尔民

【所需材料】

新鲜基围虾、大蒜、香菜

【制作步骤】

1、把新鲜的虾去头、去壳、去虾线、留尾。（虾壳要留着备用）

2、插一些蒜蓉和虾混合，再撒入少许盐，一点小苏打（会让虾肉口感更脆）充分混合后腌制半个小时左右，等待的这段时间，我们可以做一些其他的准备工作。（第3步）

3、锅内倒入橄榄油（量稍多一些），烧热之后对虾壳进行翻炒，让虾皮的香味充分浸入到油中。

4、炒过的虾壳可以捞出扔掉了，之后再放入蒜片，调小火，撒一些辣椒粉对蒜瓣进行炒制几分钟。

5、把腌好的虾直接放入油锅中炒制几分钟，撒一些香菜末，就可以出锅了！！

虾皮的香味。。。蒜香。。。。香菜的香。。。总之，这道菜就是 很香。。。建议一次多炒一些，因为只要吃了，就根本停不下来。。。

康力琪

友情帮你顶帖

尔民

多谢顶贴 慢走~~

yy103066

还是头一次知道虾壳有这个用处呢，学习了

阿三阿三你好威

尔民 发表于 2014-3-17 18:08
【所需材料】新鲜基围虾、大蒜、香菜【制作步骤】1、把新鲜的虾去头、去壳、去虾线、留尾。（虾壳要留着备 ...

口水流啊···加上啤酒··看场足球···舒服··娃哈哈

天开眼

尔民 发表于 2014-3-17 18:08
【所需材料】新鲜基围虾、大蒜、香菜【制作步骤】1、把新鲜的虾去头、去壳、去虾线、留尾。（虾壳要留着备 ...

啤酒菜值得加分

全球快递

好看，好吃。

MHB007UFO

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zq1234

原来虾是这么炒的

二當家。

小囡囡

想吃一个的冲动

hua_无极

学习了，找个机会试做一回，女儿爱吃虾