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寻找钦州最好吃的小笼包,你要是知道的话就告诉大家呗

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发表于 2015-3-11 09:58:29 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 | 来自广西

       钦州的好吃的小笼包貌似都销声匿迹了,在很久以前,白沙街还有一家,那的味道可以说是钦州最好吃的,那时候还是2.5元一笼,后来在一马路也有一家味道很鲜美的小笼包店,随着时间的流逝,这些店也都不复存在了,小编一直很怀念那种儿时味道,现在就让我们一起寻找那些年的小笼包吧!


注:本文只针对有铺面的店,对于流动性很强的手推出售卖的小笼包,我不予评价。


杭州小笼包

点评:包子很好吃,面粉的口感也较好,但是调料较差,辣椒太咸,而且包子里的肉有点稀。

价格:5元/笼

地址:钦州市第一人民医院正门出来20米左右


小笼包

点评:包子很大,比一般的小笼包都要大,但也因此皮很厚,值得一提的是这里的小笼包有很多口味,比如说香菇猪肉,木耳猪肉等等,而且这里的卷粉也是一级棒的!还有例汤送!

价格:5元/笼

地址:向阳街,二幼旁。


珍珍面食馆


点评:皮薄馅多,但是口感反而不怎么好,肉太融了,觉得肥肉太多,没有嚼劲。

价格:5元/笼

地址:民福路(靠近新阳街路口)


灵山刮粉店


点评:这是我觉得最好吃的小笼包了,皮薄馅多,口感好,老板在馅料里加入了黄豆酱,味道比较重,小编是重口味,因此很受我喜爱,肉可以吃出嚼劲,这家店的刮粉也是非常不错的!价格也很便宜,还有清汤配送。

价格:4元/笼

地址:中山路(大肉云吞那条路,往河提方向走也就是晚叔狗肉店的路上)


佰强面食馆


点评:这家店在食在钦州微博上口碑极好,皮也很薄,口感也好,中规中矩,没什么缺点,也没什么特别好的地方,肥肉与瘦肉的搭配也很合理,一定要说有什么毛病的话,就是没有清汤配送了。。。

价格:5元/笼

地址:白水塘宫保街(金丽都名典咖啡那条路直直下,对面有个幼儿园的)


施仔小笼包

点评:这家店的小笼包与佰强的味道几乎一样,不过也许面粉不同,这家店的皮略有一点点粘牙,不过影响不大,另外值得一提的是这家店的刮粉也是非常不错的,值得推荐。

价格:5元/笼

地址:鸿发市场,北辰路,那一排排的快餐店的第一家就是。


鸿昇食坊


点评:这家店的口碑也是不错的,环境也算是所有小笼包店中最好的,而且还有清汤配送,至于包子的口感也较好,馅料也很新鲜,没什么不足,不过瘦肉与肥肉的搭配比例中瘦肉略少,不过综合租金等成本,可以理解。

价格:5元/笼

地址:新阳街,年年丰对面。


        好吃的小笼包终究是要配上好吃的酱料,如果辣椒酱油这些味道不好,那么也会间接的影响了小笼包的口感,再有就是如果能配送清汤,那么也能加不少分,毕竟小笼包配豆浆总有那么一些不适,有油的包子配上清汤才会觉得鲜美。


       你要是知道更多经验有小笼包的店,就告诉大家吧!



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点评

豆腐跟我一样喜吃小笼包 四小对面有间也好吃 中医院住院部对面也有一间  发表于 2015-3-12 11:46
曰。楼主害我出去找宵夜吃!  发表于 2015-3-11 22:33
一个星期每天早上去一家。  发表于 2015-3-11 11:40
年年丰对面只可以,大剧院斜对面只可以,宫保街只可以,二幼个间其他可以,小笼包感觉差滴少少。(打错)  发表于 2015-3-11 11:01
流口水哦  发表于 2015-3-11 10:50

评分

参与人数 14威望 +38 收起 理由
胡小肥 + 4 1993年 二马路 中医院旁边有一家小笼包 还有 1997年二马路口温州人来
哈拉叮叮 + 1 六中旁边那家小笼包··超爱··
乱阵仔 + 4 广场丽园往老牌猪脚粉方向有一家温州汤包,。还是不错。就是没见有清汤送,因为没在那
yalailandi + 1 二幼那家买过一次,吃了半口就吃不下了。皮厚陷少。嚼起来很难受!年年丰对面的,买过
优秀好学生 + 4 灵山刮粉店确实不错,经常去的地方
davidlouis + 4 N年前白n年前白沙街有家不错,猪头骨汤放点葱花,酸辣椒醬加点鼓豉油
yan12345 + 1 四小对面摊是不错。
唏嘘嘅猪肉佬 + 4 死猪肉,猪淋巴结,这些东西还是少吃为好,尤其是捞佬开的
过敏患者 + 2 四小对面有家老小笼包,也挺好吃的
钦州风云 + 4 辛苦了,花费了不少钱吧
一灬屮灬一 + 1 我家旁边的也好吃
宝马敞篷车 + 2 加分,不过用★☆来评价等级会不会更直观一些呢?
法海你不懂爱。 + 2 六中旁边有家老面小笼包,以前我隔天就去吃一次。还有广场丽园那条路那里也有家不错,
细如蔷薇 + 4 年年丰对面只可以,大剧院斜对面只可以,宫保街只可以,二幼个贱其他可以,小笼包感觉

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来自 87#
发表于 2015-3-11 11:48:14 | 只看该作者 | 来自广西
豆腐无敌 发表于 2015-3-11 09:58
钦州的好吃的小笼包貌似都销声匿迹了,在很久以前,白沙街还有一家,那的味道可以说是钦州最好吃 ...
六中旁边有家老面小笼包,以前我隔天就去吃一次。还有广场丽园那条路那里也有家不错,大爱,就是 有一次给我看到让我懵的一幕

点评

什么样的一幕捏??  发表于 2015-3-11 14:18
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来自 86#
发表于 2015-3-11 12:14:52 | 只看该作者 | 来自广西
年年丰往一医院方向走,当当石墨粉对面有一家伙计汤包口感还行,不算难吃,四桥去二桥,在二桥头上维也纳国际婚纱对面有一家汤包,皮薄肉多水分超级足,就是贵料点

点评

都觉得伙计汤包赞呐~~  发表于 2015-3-11 14:19
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来自 85#
发表于 2015-3-11 13:06:34 | 只看该作者 | 来自广西
喜欢新阳路上的伙计汤包,MS是以前那个周氏汤包,他们家有甜花卷,最爱

点评

最爱~~  发表于 2015-3-11 14:20
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来自 84#
发表于 2015-3-11 14:29:26 | 只看该作者 | 来自广西
我觉得广场丽园那家福建汤包好吃。
不知道谁可以教我,真心想学
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来自 83#
发表于 2015-3-11 15:46:56 | 只看该作者 | 来自广西
我介绍一家给你,金穗街,中央公馆大门旁边有一家老牌小笼包,很好吃。以前的味道。你可以去尝尝。早上很多人去吃的。
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来自 82#
发表于 2015-3-11 20:38:17 | 只看该作者 | 来自广西
豆腐无敌 发表于 2015-3-11 09:58
钦州的好吃的小笼包貌似都销声匿迹了,在很久以前,白沙街还有一家,那的味道可以说是钦州最好吃 ...
四小对面有家老小笼包,也挺好吃的

点评

得空去尝尝看才行~  发表于 2015-3-12 09:28
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来自 81#
发表于 2015-3-12 09:37:25 | 只看该作者 | 来自广西
笨猪走天涯 发表于 2015-3-11 20:55
就是这家,开了也很多年了

旧检察院那,实小后面,一医前面,巷子不算深
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来自 80#
发表于 2015-3-12 10:39:23 | 只看该作者 | 来自广西
豆腐无敌 发表于 2015-3-11 09:58
钦州的好吃的小笼包貌似都销声匿迹了,在很久以前,白沙街还有一家,那的味道可以说是钦州最好吃 ...
二幼那家买过一次,吃了半口就吃不下了。皮厚陷少。嚼起来很难受!年年丰对面的,买过一次。不是5块10个的。估计是因为过年。忘记是6快还是7块一份,然后包子是8个还是7个了。也是不好吃的!
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79#
发表于 2015-8-5 15:31:00 | 只看该作者 | 来自广西
好吃,西安的贾三灌汤包也好吃
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78#
发表于 2015-8-1 02:11:24 | 只看该作者 | 来自广西
阿豆豆哥,说你知咯,有嚼劲的小笼包么系咩好野噶,跟可能是猪腀子肉剁的,反而融融的是放多了点肥肉,但是起码是好肉吧。另外告诉你,建设路有家好吃的,俺天天吃!
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77#
发表于 2015-7-23 18:24:50 | 只看该作者 | 来自广西
(德荣水店)主营:还珠桶装水  那雾山泉桶装水,批发饮水机,压水泵,提水器,欢迎前来恰淡。地址新华路司法局对面。送水电话:13877731234
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76#
发表于 2015-4-4 10:13:36 | 只看该作者 | 来自广西
法海你不懂爱。 发表于 2015-3-11 11:48
六中旁边有家老面小笼包,以前我隔天就去吃一次。还有广场丽园那条路那里也有家不错,大爱,就是 有一次给 ...

一个学徒之类的一个小伙子在搓面、抛面,结果抛着抛着 一大块面掉地上了,他的同伙都看见了(包括老板),结果他默默的捡起来了 捡起来了, 后来我都不敢看了 就撤了
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75#
发表于 2015-3-20 13:59:38 | 只看该作者 | 来自广西
你漏了一家,新华路的龙袍汤包,比你贴的这些好吃多了,特别是包子里面的汤,缺点就是价格比别家贵了一半
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74#
发表于 2015-3-14 11:41:12 | 只看该作者 | 来自广西
大多数都去吃过了 可以有哦
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73#
发表于 2015-3-14 09:50:34 | 只看该作者 | 来自广西
我也喜欢找这种小吃。最喜欢吃的还是卷筒粉(你们这应该是叫簸箕粉或者是刮粉吧)做个专题也来介绍一下哪里有好吃的刮粉吧。来钦州这么多年了。还真的没有找到极品好吃的东西呢。知道在广场丽园门口有一家包子味道真是不错。就是有点贵,好久不吃了。前年的时候已经卖到1.5元一个了。有牛肉馅和猪肉馅的。不算小笼包。但是个大不了多少。
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72#
发表于 2015-3-14 05:31:12 | 只看该作者 | 来自广西
豆腐无敌 发表于 2015-3-11 09:58
钦州的好吃的小笼包貌似都销声匿迹了,在很久以前,白沙街还有一家,那的味道可以说是钦州最好吃 ...
1993年 二马路 中医院旁边有一家小笼包   还有 1997年二马路口温州人来做个一家 小笼包 还有旧南北区政府对面的肉卷 以前一买要帮同学买几十个  还有中山公园门口的 水晶卷粉1998年 呵呵 不解释
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71#
发表于 2015-3-13 22:35:08 | 只看该作者 | 来自广西
要实话实说 发表于 2015-3-11 15:51
更缅怀八十年代初地区招待所的小笼包,七分钱一个,那味道现在还记得。

如果你找到这个味道请通知我,我请你吃一个星期!
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70#
发表于 2015-3-13 22:32:08 | 只看该作者 | 来自广西
画画仔 发表于 2015-3-11 11:45
80年年代地区招待所门口旁边(国营新兴面食店)的小笼包最好吃,后来关门了。

我非常赞同,现在已经找不到这个儿时的味道了!
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69#
发表于 2015-3-13 19:52:19 360 | 只看该作者 | 来自广东
施仔小笼包不错.放心吃见过他们做馅。刮粉和豆浆都不错.
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68#
发表于 2015-3-13 17:22:28 | 只看该作者 | 来自广西
小时候超级喜欢吃小笼包,一笼2.5元。  
现在我跟妈妈说好像去吃小笼包啊,但是老妈说别吃小笼包。肉不好!!!  

我想说哪里的肉好过??、
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