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今天周末有空发帖,分享一下我前两天做的小吃,就是那可口的萝卜生。

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楼主
发表于 2015-6-6 15:52:43 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 | 来自广西
之前都是喜欢去外面买着吃,但是想想要不有空自己做吧,想着应该也不会很难,就上网看了下,正好,之前在网上买的泡椒还有一包,正好了,说做就立马开工,第一次,经验还不足,带一些到办公室给同事吃,还是有好评的。吃完在做,加上现在天气越来越热了,吃上一片配上白粥。赞赞赞!!!!!
    其实做法很简单的,先把萝卜洗干净,我是把不光滑的皮给削了的,实际上皮更脆。

这是准备好的萝卜,嘿嘿,一大一小

把皮削干净

切成这样子的薄片

这是打算用来泡的泡椒,不过不需要这么多,一半就够了

辣椒放一些

先用盐腌一下,基本上半个小时就差不多了,把腌出的水去掉

加入糖、醋、辣椒、泡椒,盖上盖子,或者包上保鲜膜,放在冰箱里
基本上48小时就可以吃了

好了,这就是成品啦

点评

过年最喜欢做这东西吃了  发表于 2015-6-8 10:22
还是生的呢  发表于 2015-6-7 23:24
楼口水咯  发表于 2015-6-7 22:07
对不起,我以为 大的是吃的 小的是留给自己的  发表于 2015-6-7 08:44

评分

参与人数 8威望 +26 收起 理由
cwm9243 + 4
逸风飘扬 + 2 改一步骤用开水焯下软得快,不用盐腌了。
zong36 + 4 赞,漏口水了~
脚滑的狐狸 + 4
楚约 + 2 我也喜欢吃
十万山 + 4 很给力!
TOP + 2 这么多吃到什么时候啊,要不要我过去帮忙吃啊!
ln168 + 4 难道是我邪恶了

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36#
发表于 2019-5-7 23:06:32 | 只看该作者 | 来自广西
在这发贴要交钱吗?
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35#
发表于 2015-6-10 09:49:16 | 只看该作者 | 来自广西
顾小小 发表于 2015-6-6 15:52
之前都是喜欢去外面买着吃,但是想想要不有空自己做吧,想着应该也不会很难,就上网看了下,正好,之前在网 ...
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34#
发表于 2015-6-9 22:08:47 | 只看该作者 | 来自广西
今早我还能吃呢。超好吃的
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33#
发表于 2015-6-9 14:16:19 | 只看该作者 | 来自广西
顾小小 发表于 2015-6-6 15:52
之前都是喜欢去外面买着吃,但是想想要不有空自己做吧,想着应该也不会很难,就上网看了下,正好,之前在网 ...
改一步骤用开水焯下软得快,不用盐腌了。
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32#
发表于 2015-6-9 09:11:01 | 只看该作者 | 来自广西
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31#
发表于 2015-6-9 08:23:46 | 只看该作者 | 来自广西
不错的女孩子,好吃吗,最起码卫生,赞一个。
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30#
发表于 2015-6-8 23:07:44 | 只看该作者 | 来自广东
又酸又辣?
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29#
发表于 2015-6-8 20:03:24 360 | 只看该作者 | 来自广东
削皮 一大败笔        皮不要削  皮是最爽脆的
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28#
发表于 2015-6-8 17:46:18 | 只看该作者 | 来自广西
卖相没我想像中的好~~
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27#
发表于 2015-6-8 17:35:35 | 只看该作者 | 来自广西
谁的男朋友掉案板上了
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26#
发表于 2015-6-8 17:20:21 | 只看该作者 | 来自广西
顾小小 发表于 2015-6-6 15:52
之前都是喜欢去外面买着吃,但是想想要不有空自己做吧,想着应该也不会很难,就上网看了下,正好,之前在网 ...
赞,漏口水了~
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