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醉美那条村——钦州生态乡村掠影

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发表于 2015-11-25 12:29:58 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 | 来自广西



                                                                                       前言

       北部湾畔有座钦州城,北邻广西首府南宁,东连北海和玉林,西接防城和东兴,是北部湾地区的枢纽之地,自古有“越州古城”之称,沿海一带港口码头是我国进出东南亚的便捷门户。这是一方海阔连天,果山遍野的肥美水土;这里海豚欢跃,蚝柱探海,虾塘如镜,龙眼、荔枝、柑橙缀满枝头;这里是民族英雄冯子材和刘永福的故里;这里有国家新开的保税港口;这里正筹建东南亚自由贸易区;这里有茅尾海岸边新建筑的高等学府……这里有齐白石先生留下的诗情画意:“为口不辞劳跋涉,愿风吹我到钦州”……
钦城是北部湾区域的后开放之城,后劲迅猛,近年来兴建的钦州港口大有后来居上之势,迅速成为东盟与内陆连贯的物流集散地,临海工业迅速兴起,使钦城作为我国进出东南亚便捷通道及贸易交汇地的地位日益明确,城市发展进入新的高潮,城貌日新月异,人均收入不断提高,城乡差别日渐缩小。尤其近年来,积极响应党中央城乡生态化建设、精准扶贫的决议,开展了大有力度的工作,使城乡面貌焕然一新。在钦城和生活多年的我,经常下乡,见证着城市乡村的变化,近年下乡,每到一村看到的都是欣荣景象,最大的感触是钦城发展起来了,但美好的自然生态依然不改,存在保护性开发利用的巨大潜力。特此笔随步行,汇成一辑钦城乡村样貌风景——


                                                                 一、        醉美茅尾海红树林

你见过红树林吗——生长于陆地与海洋接壤的滩涂上的红树林,潮涨时藏入连天的海水里,潮退则成片成野露出水面,晒在阳光下,亮丽着海陆接壤带的第一道绿色风景和生态系。那一丛丛、一片片深褚泛青的根丛上,星星点点地布满了寄生的白、粉等各色小贝类,和顶冠成片的绿叶相映相衬,展示着生命与物种顽强而蓬勃的生机,书写着初岸最美的希望。
生长在生态良好海域的红树林,是海洋生态的一株标杆,有红树林生长的海域微生物丰富,是鱼、虾、海豚、美人鱼等各海洋动物们的乐园。碧波荡漾的北部湾,自古是红树林扎根繁衍之地。北海合浦的山口、营盘海域、钦州的犀牛脚、茅尾海海域,自古繁盛着红树林生态系,而不同海域的红树林品种、年轮、繁衍面积各异,景色也各具千秋。
自媒体信息早闻钦州茅尾海红树林的艳名,但见惯了大海风景的我并没有刻意寻觅。2015年11月,深秋的一个早晨,我们一行七人来到了钦州市尖山镇黄坡嘟村委。车停村委大院,下车入眼的是:新簇的办公小楼,周边安装着秋千等健身器材的整洁小院,就像城里社区里的活动场所。接待我们的村委黄主任告诉我们说,这小院是村委的小广场,每晚跳广场舞的妇女们、闲聊的大妈们、欢跳追逐的小孩们聚集于此,言语间展示了乡村的夜晚不再寂静,已然有了城市广场的欢乐和喧嚣。视线越过村委大院矮墙,即可眺望村民们聚居的村落,一幢幢新楼昭示着繁荣农村经济收获的成果。黄坡嘟村依偎在茅尾海岸畔,因海边的宜耕地不多,过去这条村是出名的贫穷村。改革开放后,尤其近5年来,政府因地施策,靠山吃山,靠海吃海,乡村沿海一带海洋养殖业迅速繁荣,村民生活水平飞跃提高。这里海产品丰盛,并是钦城名产海鸭蛋的主产地之一。在杨主任热心的引领下,我们一行人开始了追逐海鸭蛋的之旅。
我们乘坐的车子从村委出发,掠过村道后,即开上了高筑于茅尾海岸的堤坝道上,微雨中,温润的空气携带着满满的海洋气息迎面而来。车行高岸,两岸风光尽收眼底,放目窗外,目光即惊艳地触及堤坝下那片生机盎然的红树林——你见过海上连片成野接天连岸的森林吗?如果不是泾渭支流间或林中,舟船往来穿梭,小湾桥渡泊船轻摇,你定然想不出这是从大海里长出的森林。红树林沿岸,一方方虾塘、鱼塘明镜般串连,映天描云,仿佛轻轻地告诉你——这方水土上的人们靠水而居依水而作,脑海中情不自禁地就会跳跃出渔民们围网捕捞时鱼虾欢跃的丰收景象。平垠的海岸边上,只有苇草独秀,娉婷于风,仿佛一支支画笔,印天为纸,映水为墨,写下多情诗行,描绘这方美丽风景。红树林丛中、鱼虾塘里,不时闪出塘主和村民们放养的群鸭,黄绒白羽,悠游水面,激波泛涟,扑翅捕食,生趣盎然。一路美景,引得我们纷纷用手机不停地拍照、录像。
近渡泊车,沿着岸边小码头的梯级蜿蜒而行,脚踏沙岸时,一位头发银白肤色黑红,身穿红衬蓝裤,手拿撑篙的老伯正盼着我们的到来。黄主任介绍说,这是黄坡嘟村最出名的养海鸭能手杨老伯,也是海鸭蛋生意做得最红火的老板,我们此行就是前往他的鸭场品尝正宗的海鸭蛋。同伴和我一样久未乘舟,欢跃登舟,或站或蹲在甲板上守候前方的风景。杨伯开着马达船哒哒哒地载着我们向前方的绿海游弋,舟船在波浪上微微摇晃,才渡过十来米浅滩,就来到了那片青葱的红树林前,绿丛中开出的水道仿佛向我们敞开的绿色大门,小船寻泾而入,开上了海上林荫大道。
你见过这样的奇景么——畅游于海,却不见浩瀚碧波,因为碧波托起了万顷绿丛,万亩红树林扎根于肥沃的茅尾海滩上,奇迹般形成了接天连海的海上森林。大海——地球物种的摇篮,人类的母亲海,生息着数多海族,然而由于海水环境特殊,少有海澡类之外的绿色植物能在海水里扎根生长。红树林之所以能扎根海里生长,是因为红树林是特殊的胎生植物,种子可以在树上的果实中萌芽长成小苗,再扎根海里。红树林根系发达,可形成支柱根和呼吸根。发达的支柱根自基底部长出,牢牢地扎入淤泥中形成稳固的支架,使红树林可以在海浪的冲击下屹立不动,冒出浅水中的呼吸根丛生着透气孔,使红树林具有强大的呼吸系统,能充分吸收海水里和空气中的氧气。并且,红树林的叶子叶脉肌理坚韧致密,仿佛涂上一层蜡一样在阳光下闪闪发光,既能反射海上强烈的阳光减少水分蒸发,有效地保护自己不被海水泡烂,同时叶子上的排盐腺还能把植物体内多余的盐分排出体外,为植物提供生长所需要的淡水……红树林正因为具有系列特殊的生理机能,才能稳稳地扎根于海水中,成就海洋和陆地接壤线上生机盎然的第一道美丽风景,形成地球物种三大生态系中的一系。有红树林的海域,并非片林障目,而是林海相依,宏观地体现了海纳百川,海生万物的博大胸襟。正是不入其里,焉知海之博大与宽容——万亩绿野,原成于“上善若水”!
此时此刻,泛舟奇特的海上森林中,迤水带路,弯弯流淌,林荫护道,曲径通明;清海若镜,静树若女,临镜装扮,娥媚粉黛,影绰如然。俯看:水染林色,青如碧玉,微波荡漾;舟船过处,银浪朵朵,涟泛远扬;仰首:海远天阔天海一色,万绿从中白鹤瞬息而起,俯仰驰掠,于海天间画出一道道优美弧线,仿佛万物之主挥动着指挥捧,奏响和诣动听的大自然交响乐,闪电般引领惊喜的目光不舍追逐;吐纳间:大海和野绿的气息相融相合,释放出满满的原生态的负离子,芳香清润!陶然之际,清晰地体会到党中央决策建设生态文明社会的深远意义。
一路美景美得让我们一行人情不自禁地欢叫,发出由衷地赞美,并不停地用手机拍照录影留住这方美景。当一群群列队纵游的鸭子伴舟时游,黄主任告诉我们说这就是杨伯放养的鸭子,杨伯养鸭的小岛快就到了,寻觅间杨伯已把船开进了郁郁葱葱的红树林中,游兴未艾船已泊岸,杨柏把船栓好引我们上岸。踩着潮湿的滩涂,穿过红树林间的小径,踩着松软的黄沙地,惊喜间地看到岛上高坡上的小屋、门前攀长的瓜藤,欢跑的鸭群、大大的伫水缸,才知道已来到了岛上。我们的到来让小岛立刻变得热闹起来,狗狗的欢叫声中,一名50开外肤色饱含阳光的健硕妇女迎了出来,看见我们一群人到来,脸上露着敦厚的笑容。黄主任说这是杨伯的妻子杨嫂。我高兴地走上前去与杨嫂打招呼,说:“杨嫂,我们今天来打扰你啦!”;杨嫂笑呵地说:“不打扰,常有你们这样的贵客来岛上玩的,喜欢就常来玩吧!”。说话间,站在际高点上的我放目环眺,但见铺满黄沙的小岛,临海的滩岸延绵生长着成片红树林,两岸青翠的林野映衬着岛上灿目的黄沙,核舟形的小岛仿一枚绿色的橄榄,又如一弯黄澄的金月,海簇林拥,静对蓝天,宁静中充满生机。瞬息感觉——既像走进了《鲁滨逊漂流记》小说中,又像来到了传说中的桃源蓬莱!如此美景前所未见,情不自禁地接过杨嫂的话茬雀跃地说:“这岛太美啦,那以后我就真的常来玩,来吃你的海鸭蛋哦!”,杨嫂高兴的说:“好咧,来,这就是你的家,海鸭蛋任你吃!”
”老婆,你快煮海鸭蛋给他们吃吧!”,我这一说,杨叔就在那边朝杨嫂嚷起来;“接你电话后,就煮啦,一会就熟!”杨嫂答,原来杨叔早已打电话告知杨嫂我们要上岛玩,杨嫂知道我们要来就煮海鸭蛋等我们来吃,这就是这方水土纯朴好客的民风!
大伙与杨嫂聊过后,瞬息都变成了头一回进大观园的刘姥姥——里里外外尽看个透。进门就看见杨叔嫂俩在岛上简朴的居所,后面的大房间是鸭子们的家。今天岛上是晴天,鸭子们都到海滩上觅食和戏水去啦,地上并排着几个满满的装着白灿灿青花花的海鸭蛋的大箩箕,展示着杨叔嫂的丰硕收获。我好奇地询问杨嫂养鸭的情况,得知这岛上共放养了700只鸭子,鸭子的品种是多蛋鸭,多喂米糠、包谷、添一点点饲料,每天捡收数百个鸭蛋。我心里打起了算盘,按8毛钱一个蛋算,杨嫂一天就收入好几百块钱,这风浪中掏金虽然辛苦,可收入令人羡慕。
参观了鸭舍后,我们漫步海岛,在浅水岸边近距离地观赏红树林,才发现红树林的主杆并非单一的,每一颗都长出丛状的支柱根形成发达的根系,弯曲自如的根茎,攀起伞朵状的绿色树冠,冠冠相连成野成片。冠绿下,根木丛长,阳光疏筛,呈现出一个童话般奇妙的世界。清澈的浅水中,不时地冒出短矮黑溜长着三五个透气孔的透气根,仿佛刚从水里探出头来的蚯蚓,惟妙惟肖令人惊奇。鸭子们尽爱往红树林根丛中钻,在根丛底下游戏觅食,常把蛋产在红树林根丛下,杨嫂偶尔捡不到的蛋就会被水漂走。远远地我看见了红树林丛中静卧着一个白灿灿的鸭蛋,就兴奋地钻进去捡,我刚蹲下捡蛋,伙伴们看见了问我干嘛,我说我在捡蛋呢——可大家都听成了“生蛋”,一起哄笑。我干脆做出生蛋样,让大伙笑个不停,纷纷用手机定格这千载难逢的时刻。哄笑未止,杨叔已在门前大喊:“鸭蛋煮熟啦,快来吃吧!”。美味的召唤是有力度的,我们纷纷返回杨叔家门前,看到杨嫂正把煮熟的两大盘鸭蛋和小碗酱油搁在门前的大水缸上。
开吃啦,我们每人拿起一个热腾腾的海鸭蛋双手轮换着剥壳,一般刚煮熟的蛋趁热拿起都很好剥皮的,但手上的蛋给我的第一感觉就是这蛋皮有点难剥,因为内层的薄膜连着蛋肉,要用心剥才行,不沾酱油,入口满嘴香喷喷的,舌尖立刻接触到了来自大海的丝丝咸味,品尝时蛋肉韧劲十足,蛋黄丰硕,鲜美可口。大伙都由衷地称赞——正宗的海鸭蛋味道!有沾酱油的,也有不沾酱油的,都一口气连吃好几个。正是一方水土,一种味道——正宗的海鸭蛋传承着延续千年万年的正宗的中国味道,这种味道就来自于北部湾畔这片清澈美丽和富饶的茅尾海,来自于大海边上郁郁葱葱的红树林,来自于杨叔杨嫂不畏风浪的坚守,和放牧大海的丰硕收获!
观赏着茅尾海风光,吃着鲜美的海鸭蛋,我情不自禁地赞美:醉爱茅尾海,醉爱茅尾海上的红树林,醉爱美味无穷的海鸭蛋!
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