毒蘑菇高发季！钦州陆屋一家六口被“毒倒”，这些分辨方法都不靠谱！

巧克力天堂

      疫情有所缓解，不少钦州人都出外踏青顺便挖点野菜、野草回来尝尝春天的味道。近日，钦州有人从山上采摘了一些蘑菇来吃没想到，把一家六口吃进了医院！
        
       “120吗？快派车到陆屋镇中心卫生院，这里有一家人因吃了在山上摘的蘑菇，吃坏肚子了，呕吐不止，可能是中毒了......”3月27日晚上10点多，一个告急电话打到了灵山县急救中心话务室。

        当班话务员紧张记录好病人的基本情况并转达出诊班医生。短短几分钟，医护人员乘上救护车火速赶到陆屋镇中心卫生院。

        疑似中毒的六名患者是同一家人，一位母亲和她的五个孩子，最大孩子的才13岁，最小的也只有3岁，他们每人都有不同程度的头昏呕吐，其中3个孩子还伴有抽搐，情况十分危急，如不及时救治，病人将有生命危险。接诊的林京键医生经过详细检查和询问病史，初步诊断为由误食毒蘑菇引起的食物中毒，对这家中毒的6人作现场紧急对症处置后，将她们接回灵山灵山县人民医院救治。

        按照医院应急反应管理机制的要求，医务科主任黄效廷，儿科一区主任黄健光接到通知后，迅速赶到医院参加抢救，并与急诊科接诊的林京键医生讨论分析，结合当时情况，孩子们的父亲外出打工，母亲也同时食物中毒，5名中毒的孩子中，大的不足14岁，小的只有3岁，当时到医院陪护的只有叔父1人，而且还带着一名尚在哺乳的婴儿同来。参与抢救的专家组考虑到分科救治不仅会增加家属照顾病患的压力，也增加患儿的恐慌，不利于安抚被惊吓不安的孩子，本着以病人为中心的理念，决定将5名患儿全部收入儿科一病区住院，母亲转至肾内科救治。

        儿科一病区护士长陆青学及其他休班的医务人员接到通知，以最快速度赶到科室协助开展抢救工作。其他刚下班的医护人员，得知有群体性中毒事件，都主动请缨，表示要参与抢救工作。

        医生对患儿进行诊治

        医者仁心，胸怀大爱，在这些平凡的医务工作者的心中，没有什么比抢救患者的生命更重要，因为，治病救人是白衣战士的天职。

        确定救治方案，儿科一病区医护人员马不停蹄地对患儿进行洗胃、输液、排毒、吸氧等一系列对症治疗，经过一夜的抢救，5名患儿脱离了危险，生命征逐渐平稳，参与抢救的医护人员松了一口气。
        由于事发突然，这家人在仓促之中没有携带任何日常生活用品和衣物，而她们的家也在几十公外。知道到这种情况，善良贴心的医护人员想方设法为他们解决实际困难。黄主任给他们送来了毛巾和儿童食品，护士长为孩子们买来了包 子，保洁员给他们送来成人纸尿裤，护士劳雪敏和唐尚娇还特意为孩子们购买了衣服、袜子......

        孩子们经治疗病情好转，护士姐姐给他们买了新衣服

        科室护士们轮流抱着年幼的孩子哄他们开心，并为他们换上护士们新购买的保暖衣服，用善良和爱心为孩子们送上春天般的温暖。第二天赶到的外婆看在眼里，感动得热泪盈眶。

▲“医生、护士姐姐们，我们回家了，谢谢你们！”

        “你们不仅救了我老婆和孩子的命，还这么关心我们，感谢白衣天使，谢谢！”从外地赶回来的孩子们的父亲对我院儿科全体医护人员赞不绝口。

        经过医护人员的积极治疗和细心照料，目前她们6人已于3月30日治愈出院。

        
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        不少“采蘑菇的老司机”，普遍有种观念，颜色鲜艳的蘑菇有毒，无毒蘑菇颜色“朴素”， 其实， 这些方法真不靠谱！

        ① 颜色鲜艳的，或外观好看的蘑菇有毒
        事实上，没有具体绝对的标准。色彩不艳、长相并不好的肉褐鳞小伞、秋盔孢伞等极毒。但同样很漂亮的橙盖鹅膏，却是著名的食用菌。

        

        ▲橙盖鹅膏

        ② 不生蛆、虫子不吃、味苦、腥臭的有毒
        实际上，著名毒菌——豹斑毒伞常常被蛞蝓吃，不少有毒种类可以生蛆。

        ③ 和银器、大蒜、米饭一起炒或煮后变黑色的有毒
        实际上蘑菇毒素不会与银器发生反应。

        ④ 受伤变色、流汁液者有毒
        其实这并不绝对，像松乳菇、红汁乳菇受伤处及乳汁均变蓝绿色，却是味道鲜美的食用菌。

        ⑤ 菌盖上有疣、柄上有环和具菌托的有毒
        虽然这类菌有毒种类的比例较大，但也并非绝对如此。许多毒菌并无独特的特征，如外观很平常的毒粉褶蕈就很毒。

        

        ▲毒粉褶蕈

        
        对于不认识的蘑菇，靠谱、准确、具有可操作性的做法是：通通不要吃。

        ① 不采摘
        路边草丛或者上山的野生蘑菇，很难通过肉眼辨别，最好不要采摘不认识的蘑菇。

        ② 不买卖
        注意不要在路边购买蘑菇，即使在正规市场上购买野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要偏听偏信，轻易买来食用。

        ③ 不食用
        欲避免类似中毒事件，关键在于不随意食用野生蘑菇。集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等尽量不要加工食用野生蘑菇，以确保饮食消费安全。

        

        

        吃毒蘑菇中毒的严重性可大可小。蘑菇中毒常见的就是拉肚子，食欲不振，有些人吃了毒蘑菇以后拉拉肚子就能痊愈。

        但是蘑菇毒性不同，有的病人可能会经历假愈期，看着跟没事儿人一样，或者只是觉得有点累，不想吃饭。

        假愈期之后真正恐怖的来了，毒素侵入五脏六腑，严重病例会发生急性肝坏死，肝功能异常，可出现黄疸。

        期间患者因为发生肝昏迷而会感到烦躁不安，出现幻觉，整天只想睡觉，甚至进入惊厥、昏迷状态。

        假愈期之后如果抢救不及时，患者会有致命的危险。

        

        

        ①立即呼叫救护车；
        ②要立刻进行催吐，可先让误食者服用大量温盐水，5-10ml一次，然后用手指(最好用布包着指头)刺激咽部，促使呕吐，以减少毒素的吸收；
        ③孕妇慎用催吐；
        ④如果中毒者出现昏迷，则不宜进行人为催吐，否则容易引起窒息；
        ⑤加盖毛毯保温；
        ⑥凡同食用过同样蘑菇者，无论是否发病，同样需立即到医院进行检查；
        ⑦食用过的剩余蘑菇，应留存以供检验，查明中毒原因。

        

        

        ▼

        

        

        最后奉劝一句：

        路边的蘑菇不要采！

        来源：广西灵山县人民医院、深圳卫建委、国食品药品监管杂志

风拂尘

           反正一句话，，不要自己采摘陌生的蘑菇吃就对了。。。
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来论坛几年了终于忍不住注册了I

就为了吃口蘑菇？

神秘的眼睛

野菇不能乱吃

陈金炜

不认识没见过没吃过的不能采摘

江山如画地师

这种蘑菇我们从来都不敢乱拿来吃的，乱吃乱吃当然死了！

xyz333

奥美嘉智能卡

有什么好吃的，吃青菜多好

mkzxh

有些菌生在荷树下千万不要采特毒

sunxiwei01他爹

这个我去爬山的时候也摘过，因为只有一只就扔了，吓到我了

松下小王子

听老人说蘑菇脚大的没毒，小的时候去摘过

清沁柠檬

自杀好蘑菇

时代丽人