爱心炖蛋一碗爱心炖蛋，今天的早餐我就吃这个啦。谁想来一份？

萌牛头梗 · 发表于 2013-7-30 09:49:39

炖蛋

下面是今天的材料，2个鸡蛋和半杯凉开水

鸡蛋打匀，放入少量的盐，别放味精

平时炖鸡蛋基本2个鸡蛋一碗水，我只用了1：1，我喜欢吃硬的
鸡蛋表面的气泡用厨房纸巾吸附掉，不然做出来的蛋羹不好看

保鲜膜

放入锅内，蒸笼

大火煮开后，转中小火10分钟

在表面撒上少量香油

匀在表面

撒上一些番茄酱

挖一块虽然感觉还是软软的，但是已经比一般的炖鸡蛋硬多了

一碗爱心炖蛋~

爱心炖蛋！！

lvjinjie · 发表于 2013-7-30 10:21:27

加了番茄酱的好吃么，从来没试过哎

有你就幸福 · 发表于 2013-7-30 10:53:50

晕长见识了！炖蛋居然还能和着番茄酱吃

551905208 · 发表于 2013-7-30 11:17:41

感觉甜的会好吃点吧

幸福不2家 · 发表于 2013-7-30 11:26:38

喜欢嫩蛋

大环的海 · 发表于 2013-7-30 11:47:07

味道怎么样

澜馨予蝶 · 发表于 2013-7-30 11:54:52

学习了。

penny776 · 发表于 2013-7-30 11:59:41

心形番茄酱

@鸽鸽@ · 发表于 2013-7-30 12:32:15

这个放一起能好吃吗？

金haelyeona · 发表于 2013-7-30 13:04:44

炖蛋就炖蛋呗，为毛价格爱心咧？有奸情

我爱巧克力 · 发表于 2013-7-30 13:37:01

哦原来炖蛋要覆保鲜膜

大PP猪滴熊妈妈 · 发表于 2013-7-30 14:09:13

这到不一定的，哈

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爱心炖蛋 一碗爱心炖蛋，今天的早餐我就吃这个啦。谁想来一份？