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【第20季美食探店】钦州宾馆美食街啤酒风暴来袭,老城区多家老牌宵夜摊美食云集!

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楼主
发表于 2013-7-18 09:51:02 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自广西
民以食为天,尤其是钦州人民,热爱美食,喜欢烧烤,更钟情于啤酒的生活饮食习惯
每到入夜,各种宵夜摊、烧烤摊、啤酒摊的生意最为火爆
不久前,一个推进“美丽钦州,营造整洁家园”的活动,让广场的众多宵夜摊、美食摊全部撤离了
当时就有不少网友呼吁着说,以后去哪吃宵夜呢?非要跑到八大场馆那么远么?
就在这个话题下,小编索性在钦州的老城区搜索成行成市的宵夜摊
于是得知了钦州宾馆美食街即将正式开业的消息,
琢磨着钦州宾馆的风雨路途什么时候又打造了美食街?
非要去看看不可。
钦州宾馆美食街位于木井路中段,如图

正是属于老城区中的老城区,据说广场撤摊之后,许多老摊主都去了钦州宾馆美食街继续经营
虽然只是在试业,但是,神马也挡不住钦州人民对烧烤、美食、啤酒的热情
入夜,沿途街道全部停满了各种车车
而且因为新近开业,从18号到24号,全场啤酒全部买一送一

这还不乐坏咱钦州人民??
相信已经有不少人看过下面这个广告车的身影
小编在美食街逗留了3个多小时,流连忘返。。。
钦州宾馆美食街里的规模一点都不比八大场馆差
另外特别要说明的是,钦州宾馆美食街有专人负责看管摩托车,
不过是进行收费的12点前1元,超过12点2元最为神奇的是,看车的阿姨有认人过目不忘的本领,
小编初次进去3个多小时,出来时都忘记自己的车在哪了
阿姨一眼就认出我,还马上招呼告诉我车在哪里
有这样神奇的功能,车能保证安全,这点停车费应该也值得了
想知道偶在钦州宾馆美食街里的美食际遇不?
那就不要走开啵!

评分

参与人数 18威望 +36 收起 理由
骑牛看星星 + 4 钦州宾馆里面?
交织千个心 + 4 优秀文章,支持!
cwm9243 + 1 优秀文章,支持!
不英雄 + 1 楼主文风真棒! 一股浓浓的五毛味,保管单车的阿姨都写的像初恋
大黄瓜 + 4 加分支持
黄明山下 + 3 多拍点图喂!这不够吸引人
蓝杉昕滢 + 2 吃货围观
清风@@ + 3 搞得特色会更好
猪圈是我家 + 3 我系来打酱油个,都差不多
carkoobi + 2 多了选择还行吧
heyheyhaha + 3 没什么食欲,那个包子看起来不错
xfj127808 + 1 有时间去试试看
浩铭_2007 + 1 贵个某?在边地
猪脚粉贵黑死 -4 楼主文风真棒! 一股浓浓的五毛味,保管单车的阿姨都写的像初恋
zhuzhuwzz + 2 我关注的是价格
折戟沉沙888 + 2 老街的夜宵摊都在那,没去过
期待那将来 + 1 什么时候开的?还真不知道
水彩笔 + 3 钦州宾馆?添加副业了那?又得开房又得饮

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沙发
 楼主| 发表于 2013-7-18 10:29:19 | 只看该作者 | 来自广西
经营,讲究成行成市,扎堆抱团,才能凸显优势 
钦州宾馆美食街就是这么打造老城区的美食街 
30多家在钦州经营多年的宵夜摊主,不但各有特色,更是深知钦州人民的口味 
其中不乏一些钦州的老字号宵夜摊,底蕴深厚,在老食客中的口碑极好  
比如七哥和八哥经营的大众美食  
八哥人缘极好,朋友极多,试业期间几乎每晚卡座都爆满。 
除了因为八哥的大众美食有独门秘诀外,更因为此人酒量极好 
钦州人好酒,你懂的。。。  
得知小编探访,八哥热情的招待了一下小编,非常受宠若惊。。。 
询问之下,原来大众美食的秘诀不外乎2种: 
1、精心选材。
2、烹制有方。 
大众美食的所有食材,由其特殊渠道,全部都是从生猪屠宰场精心挑选 
绝对符合国家商务局对肉类食品的流通与安全保障 
更由从事烹制行业多年的大厨主刀,使得每份小吃的口感味道极佳  
八哥更是和朋友们热情的和小编连干几杯。。。小编不胜酒力。。。  
热情调皮的美食网友,更是拉起了360探店的横幅留念 
感谢大家对360美食探店的大力支持
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板凳
 楼主| 发表于 2013-7-18 10:29:25 | 只看该作者 | 来自广西
如果说大众美食是钦州地道口味,那么福建阿光煎包就是外地特色风味了  
坐落于钦州宾馆美食街西门的福建阿光煎包,本来就已经在钦州经营多年 
这次加盟开店到钦州宾馆美食街,也是因为这里地理位置好,人流集中 
是老城区的风水宝地 
阿光带着福建特色煎包的手艺到钦州来,不仅仅是谋份生计,谋份事业 
也更希望把福建的特色美食带到钦州来,带到更多的地方  
食客是挑剔的,厨师是忙碌的  
每份煎包都是现场手工制作,打面、揉面、包馅。。。  
最后成品出来,让小编看了忍不住吞口水。。。  
再配以福建的特色小吃和肉汤,这样一套几十块钱,却足以满足两三人宵夜饱肚了
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地板
 楼主| 发表于 2013-7-18 10:30:03 | 只看该作者 | 来自广西
带着网友,继续转战美食街的各类摊位 正中大门进去就是美食街的深海螺,传说钦州经营N年,深知海螺烹制的火候 各种鲜海螺无数,基本上钦州周边海区的螺尽收囊中 炼螺、辣螺、肚脐螺等等等等,不在话下。。。 独特打造清新海鲜粥,经典小龙虾,爆炒海蟹,更是一绝 老板热情的朋友,也来给老板和探店打打广告。感谢支持!
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5#
 楼主| 发表于 2013-7-18 10:30:24 | 只看该作者 | 来自广西
晚上宵夜吃什马,当属烧烤送啤酒!! 钦州宾馆美食街最好的烧烤摊,当属“雪莲花也” 你看到人最密集的扎堆而坐,劈酒猜码最热闹的,大块吃肉大口喝酒的,烧烤肯定不差!! 尽管每晚必备多种烧烤食材,也要担心不够往来食客消灭。。。 帅气的小伙子掌握一手娴熟的烧烤手艺,别看他年纪轻轻,却也是从业多年的烧烤好手 烤出各种食物,油而不腻,香脆爽口,不试试怎么行? 如果你也想学习这门烧烤手艺,看到雪莲花招人没?你懂的
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6#
 楼主| 发表于 2013-7-18 11:21:06 | 只看该作者 | 来自广西
要说钦州还有什么最出名?——四大海产品当之无愧!! 
大蚝、青蟹、对虾、石斑鱼,其中又以大蚝为首!!吃海鲜怎么能少了它?? 
而钦州盛产大蚝的地方,非三娘湾莫属(小编孤陋寡闻,如有误漏,还望指教)  
一群好友,围坐一桌,尝海鲜,喝啤酒,也不失为最惬意的事   
烤大蚝这美食并不出奇,但是要掌握火候和调料的比例,就是有学问的事情了 
小编自然是不懂,这么专业的事当然还是让专业的人来做咯  
能烤制一手好吃的大蚝,那做其他美食自然也得心应手
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7#
 楼主| 发表于 2013-7-18 11:21:50 | 只看该作者 | 来自广西
小编探访到深夜,终于还是不能走完钦州宾馆美食街的所有美食  
但是,能尝到这么多特色风味,当然是不虚此行
 钦州城市发展迅速,我们希望看到更多这样成行成市美食市场满足广大钦州人民的消费需要  
也由衷的钦佩从事美食餐饮行业的摊主们  
每天起早贪黑的忙碌,早上选购食材,晚上忙碌的深夜。。。  
一份生计,也是一份事业  
却要满足整个城市的生活需求  
摊主们辛苦了!!  
360美食探店祝摊主们生意兴隆!红红火火!!
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8#
发表于 2013-7-18 13:05:03 | 只看该作者 | 来自广西
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9#
发表于 2013-7-18 13:43:55 | 只看该作者 | 来自浙江
佩服佩服
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10#
发表于 2013-7-18 15:06:11 | 只看该作者 | 来自广西
远哦
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11#
发表于 2013-7-18 15:08:53 | 只看该作者 | 来自广西
有空去吃包包。。。。
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12#
发表于 2013-7-18 15:11:51 | 只看该作者 | 来自广西
111
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