~~我爱家常菜------烤虾~~

~我爱红灯~ · 发表于 2012-10-18 21:04:16

继续找寻long居串烧禾虾的味道。。。看来俺还得再做一次儿时的禾虾不加任何调味料有自然的稻草味。。。材料如下：小虾1斤料酒生抽烧烤汁盐油姜蒜竹签各适量

步骤分解： 1. 油料酒生抽烧烤汁按1:1:1:2的比例加入剁碎的姜蒜和适量盐调成调料

2. 虾去头抽虾线（带虾壳）洗干净

3. 虾浸入调料中腌30分钟然后用竹签将其串起

4. 均匀摆上烤架烤盘加少量水

5. 预热入烤箱200°烤A面8分钟取出翻转烤B面5分钟 OK啦~~

成品图~~

往事如风 · 发表于 2012-10-19 07:33:27

6680 · 发表于 2012-10-19 11:07:47

6680 · 发表于 2012-10-19 11:08:47

6680 · 发表于 2012-10-19 11:09:12

龙在天涯 · 发表于 2012-10-19 11:14:06

热气，怕怕。

嗨妞 · 发表于 2012-10-20 22:17:02

有缘无份 · 发表于 2012-10-25 14:34:24

好看好吃

未成年人勿看 · 发表于 2012-10-26 16:04:25

红灯大师很强大！

幸福的小伊伊 · 发表于 2012-10-29 16:45:36

特意来顶红灯大师的靓作

张翼德 · 发表于 2012-10-30 16:41:49

不愧是红灯大侠，前来膜拜！！

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