【端午节预热】给你特别的紫薯水晶粽,又Q又好吃，过个不一样的端午节吧！

Nightwish5 · 发表于 2013-6-2 08:44:20

这款晶莹剔透的绿水晶粽你一定没吃过吧？加了紫薯馅料，又Q又好吃，过个不一样的端午节吧！

材料：绿西米、紫薯、粽叶、白糖、食用油

制作过程：

1、准备材料

2、粽叶放沸水里煮两分钟捞起冲洗干净，这样不容易断裂

3、紫薯去皮切成片放锅里蒸熟

4、将蒸好的紫薯压成泥，加适量白糖和熟油拌成紫薯馅

5、将紫薯馅捏成一个个小团状

6、绿西米用水打湿沥干备用，不要浸泡

7、取两片粽叶剪去根部，一前一后重叠在一起

8、卷成漏斗状，装入少量绿西米

9、放入一粒紫薯馅团

10、再盖上一层绿西米，用勺子压实

11、用手指按压粽叶边，将上面的粽叶折下来盖住米料

12、将两边折角

13、用手指按紧两边的粽叶，长出的粽叶反折到边上

14、用棉线绑扎好粽子

15、包好的粽子放锅里中大火蒸20分钟即可

16、剥开那个惊艳难以言表！

有没惊艳的赶脚！

海豚湾的奇迹 · 发表于 2013-6-2 09:31:57

恩，很漂亮的粽子

这个房子还ok · 发表于 2013-6-2 09:39:32

看到就想吃

小怪兽打奥特曼 · 发表于 2013-6-2 09:50:46

好好看啊，碧绿晶莹剔透，但我不喜欢吃紫薯

换成绿豆最好不过了

佛子后生哥 · 发表于 2013-6-2 12:30:20

啊搁 · 发表于 2013-6-2 12:32:52

真心对着谁 · 发表于 2013-6-2 12:52:51

无名分 · 发表于 2013-6-2 13:04:58

简单选择 · 发表于 2013-6-2 13:07:52

xiaojuxiaojing · 发表于 2013-6-2 14:32:08

六★月 · 发表于 2013-6-2 14:45:36

引用第2楼这个房子还ok于2013-06-02 09:39发表的 : 看到就想吃

飘白云 · 发表于 2013-6-2 15:29:26

靓货

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