最近的下厨成果（9月24日更新2个菜）

衣伽衣等于衫 · 发表于 2013-9-9 16:55:44

楼主敢多也吃敢多哇

京芙田集成灶 · 发表于 2013-9-9 17:26:41

很给力!很给力!很给力!很给力!

京芙田集成环保灶荣获“国家名优产品”、“中国著名品牌”、“全国质量检测稳定合格产品”“集成环保灶行业十大品牌”“2010年厨房电器最具影响力企业”等多项荣耀，并顺利通过ISO9001国际质量体系认证、ISO14001国际环境管理体系认证、国家强制3C认证、CE认证等多项权威认证，并由中国太平洋财产保险股份有限公司对京芙田全线产品承担质量保险。

嘉和清洁 · 发表于 2013-9-9 17:42:55

大师，，，口水流了，。

家居部落格 · 发表于 2013-9-9 18:26:33

求做法呀~~~好靓呀

海豚湾的奇迹 · 发表于 2013-9-9 19:06:29

嗯嗯，不错

惟我独尊 · 发表于 2013-9-9 20:42:12

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啊哈哈 · 发表于 2013-9-9 21:04:55

我曾经网上看了一下可乐鸡翅的做法但是做出来非常难吃！一样的程序一样的配料为什么一到我做就那么难吃呢

哈哈镜 · 发表于 2013-9-9 21:35:05

@小美女@ 发表于 2013-9-9 12:40
哇，我喜欢你家那张吃饭台，木头的~~我之前也去联邦家私看过类似的，看中的都要上万块钱，哎~~~还有，我也喜 ...

没那么贵，4800，大前年买的了

哈哈镜 · 发表于 2013-9-9 21:49:00

啊哈哈发表于 2013-9-9 21:04
我曾经网上看了一下可乐鸡翅的做法但是做出来非常难吃！一样的程序一样的配料为什么一到我做就那么难吃呢

网上的菜谱都差不多，味道不对应该是两个步骤没处理好：1，鸡翅煎过后，下酱油翻炒前把火先关一下，等锅没那么热了再放酱油，要不油太热味道容易苦。 2，下可乐煮开后，用小火煲5分钟就可以大火收汁了，煮太久肉就太烂，而且可乐也要收个10分钟。大火之后不时翻动，直到汤汁很浓才能关火。但要注意的是，浓汁煮开泡沫很多，会有错觉汁还很多

哈哈镜 · 发表于 2013-9-9 21:49:07

啊哈哈发表于 2013-9-9 21:04
我曾经网上看了一下可乐鸡翅的做法但是做出来非常难吃！一样的程序一样的配料为什么一到我做就那么难吃呢

网上的菜谱都差不多，味道不对应该是两个步骤没处理好：1，鸡翅煎过后，下酱油翻炒前把火先关一下，等锅没那么热了再放酱油，要不油太热味道容易苦。 2，下可乐煮开后，用小火煲5分钟就可以大火收汁了，煮太久肉就太烂，而且可乐也要收个10分钟。大火之后不时翻动，直到汤汁很浓才能关火。但要注意的是，浓汁煮开泡沫很多，会有错觉汁还很多

残魂 · 发表于 2013-9-9 22:18:16

焦点人物 · 发表于 2013-9-9 22:55:16

哈哈镜发表于 2013-9-8 12:14
清蒸鲳鱼

回锅肉

家常豆腐

蜜汁鸡排

红烧鱼

初学者最爱做的－－可乐鸡翅

韭菜瘦肉饺子 ...

很给力!好嘿劲啊··········

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