香菇油菜面筋粥的做法

yxrzf · 发表于 2010-2-26 10:47:11

香菇油菜面筋粥的做法香菇油菜面筋粥的原料：主料：水面筋100克粳米100克辅料：香菇或者花菇（鲜）30克,油菜30克调料：盐3克,香油5克,味精1克香菇油菜面筋粥的做法： 1.　把粳米淘洗干净后用冷水浸泡半小时，再捞出沥干里面的水分； 2.　将水面筋切成1.5厘米左右的方块待用； 3.　把香菇用温水泡片刻后洗净切丝； 4.　把油菜洗净切丝； 5.　在锅内加入约1200毫升的冷水，倒入粳米，用旺火煮开； 6.　随即在里面加入油菜丝、水面筋块、香菇丝，用小火慢煮成粥，调入盐、味精和香油拌匀即成。

guo4 · 发表于 2010-2-26 19:00:30

好食喔！！

忘记8 · 发表于 2010-3-8 00:00:04

路过............

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