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楼主: 青萍果
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[摩驴天下] 海南西线---摩旅的天堂(精华相片上传完)

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scan
73#
发表于 2014-2-13 01:16:21 | 只看该作者 | 来自广西
青萍果 发表于 2014-2-10 11:30
春节闲来无事,去年走了海南岛中线和东线,今年西线走走看看!天气很好,风和日丽!海南岛西线是海南西 ...
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74#
发表于 2014-2-13 06:43:10 | 只看该作者 | 来自广西
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75#
发表于 2014-2-13 08:27:20 | 只看该作者 | 来自广西
海南真是爽啊。满大街鲍鱼跟龙虾
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76#
发表于 2014-2-13 11:19:30 | 只看该作者 | 来自广西
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77#
 楼主| 发表于 2014-2-13 12:05:04 | 只看该作者 | 来自广西
yizhou 发表于 2014-2-12 19:15
很欣慰又看到东坡书院的莲,发个我照的图片给大家看看。

谢谢顶帖!
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78#
 楼主| 发表于 2014-2-13 12:07:00 | 只看该作者 | 来自广西
出差回来,发千年古盐田相片
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79#
 楼主| 发表于 2014-2-13 12:12:47 | 只看该作者 | 来自广西
       千年古盐田,这是海南儋州杨浦开发区附近的一个天然避风海湾,在这里,有一个距今1200多年的千年古盐田,是目前我国保留最完好的日晒制盐方式的最古老的盐场。居住在这里的三十多户盐工,至今仍然沿用这种古老的原始民间制盐工序,劳作生产。海湾边,形态各异,酷似巨砚的晒盐石槽非常壮观。







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80#
 楼主| 发表于 2014-2-13 12:14:46 | 只看该作者 | 来自广西



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81#
 楼主| 发表于 2014-2-13 12:19:42 | 只看该作者 | 来自广西
       相传1200多年前唐末年间,福建莆田覃姓盐工兄弟结伴渡海,来到了这里。盘算着沿用“煮海为盐”的方法重操旧业。当他们来到到海边,察看起灶煮盐的地势时,无意中发现,那浅滩上大片的火山岩,经过海水浸泡和烈日爆晒后,竟然留下了白白的盐花,烈日晒出来的盐,使盐工们兴奋。于是,聪明的盐工们因地制宜,将海边大片的天然火山岩石削去一半,凿成盐槽,盛入海水,借助海南的烈日爆晒,制成海盐。盐工兄弟就这样定居下来,取名为“盐田村” 改姓为“谭”。


























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参与人数 1威望 +4 收起 理由
开口枣 + 4 D盐田威滑

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82#
 楼主| 发表于 2014-2-13 12:26:42 | 只看该作者 | 来自广西
      为了晒出高质量的食用盐,古代盐工平整大片的海滩泥沙,巧妙地利用涨潮时灌进的海水进行过滤,制成卤水,再在石槽上晒盐,既增大产量又提高了品质。下图的水塘,就是过滤后从盐田流入的卤水。



























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83#
 楼主| 发表于 2014-2-13 12:29:50 | 只看该作者 | 来自广西
       踏上承载着古代盐工的辛劳与智慧的“盐道”,看着千余方饱经风霜的晒盐石槽,和上百亩一垄垄、一块块的盐田,由衷地钦佩古代先民的智慧。千年古盐田以石槽代锅,借烈日之炎,一改“煮海取盐”的方法,开创了“日晒制盐”先河。乾隆皇帝为此赐御书“正德”以示褒奖,如今这种最古老的晒盐工艺,在这里依然沿用着,被列入国家级非物质文化遗产名录。





















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84#
 楼主| 发表于 2014-2-13 12:33:49 | 只看该作者 | 来自广西



















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