推荐一款可以代替肝脏的龙眼肉汤的做法

高峰小妹~

龙眼肉汤的制作材料：
主料：牛里脊肉250克,桂圆肉25克
辅料：黄芪10克,豌豆苗10克
调料：盐3克,白酒5克
教您龙眼肉汤怎么做，如何做龙眼肉汤才好吃
1. 牛肉最好用里脊肉，洗净后切成薄片，用7杯水煮成清汤。
2. 煮沸后去泡沫和浮油，放入黄芪和桂圆肉，煮至水减半即可。
3. 再用酒和盐调味，加入豆苗供食用。
小帖士-健康提示：
此汤具有补血壮体，益气补肾的作用。
小帖士-食物相克：
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。

孕妇在孕早期忌多吃动物肝脏
动物肝脏营养丰富，含有多种维生素及微量元素。有的孕妇怀孕后想多吃动物肝脏，以补充营养，有利于胎儿的生长发育。可是近几年来营养学研究证实，在妊娠初期孕妇吃动物肝脏，可导致胎儿畸形。
这是因为，动物肝脏尤其是鸡、牛、猪肝，每1 OO克含维生素A的平均值为正常每日规定饮食量所含维生素A值的4～1 2倍。研究表明，维生素A过量会引起发育异常，很可能由于它干扰神经上皮细胞内的DNA合成，使细胞分裂周期延长，导致细胞增殖速度减少，从而表现出各种组织生长、分化异常。有人认为过量维生素A阻碍了腭的生长发育，使两侧腭叶未能及时吻合形成腭裂。
现代医学实践证明 ，龙眼它还有美容、延年益寿的功效。龙眼历来被人们称为岭南佳果，因为它既可鲜吃又可作药用，在市场上供不应求。龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等。