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排骨芋头煲 做法简单 是个人就能做

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楼主
发表于 2014-12-15 10:56:26 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自广西
本帖最后由 小凡学厨 于 2014-12-15 11:09 编辑

昨晚特别想吃排骨芋头煲

然后百度看起,鸿发走起

这个菜做法简单 是个人就能做



近段时间聚会很多

我一直是个蹭饭的主

当然 每当这个时候厨房就是我的主场

终于可以大干一场的感觉

但作为一个地道的钦州妹子

他们都说我做的菜都是偏辣的

湖南妹说估计是因为她的缘故。

估计也是吧,湖南人能吃辣

很多时候都是照着她的口味给她弄的

所以也形成了这个习惯了

还好身边的小伙伴们都能吃辣,也都喜欢吃

整理了近段时间的图一起发了。










QQ图片20141215081828.jpg (171.17 KB, 下载次数: 5)

芋头切块,排骨斩块

芋头切块,排骨斩块

psb.jpg (311.23 KB, 下载次数: 3)

中火少油炸芋头

中火少油炸芋头

1.jpg (315.47 KB, 下载次数: 14)

炸至金黄 捞出备用

炸至金黄 捞出备用

2.jpg (293.77 KB, 下载次数: 6)

砂锅加热 加入花生油,炒香

砂锅加热 加入花生油,炒香

3.jpg (332.94 KB, 下载次数: 4)

倒入排骨煎制,然后倒入炸好的芋头翻炒

倒入排骨煎制,然后倒入炸好的芋头翻炒

4.jpg (334.11 KB, 下载次数: 6)

加入水末过排骨,芋头,放盐,酱油,少许老抽,白糖

加入水末过排骨,芋头,放盐,酱油,少许老抽,白糖

5.jpg (200.7 KB, 下载次数: 7)

盖好锅盖,时不时打开锅盖搅拌(防止粘锅)

盖好锅盖,时不时打开锅盖搅拌(防止粘锅)

6.jpg (251.63 KB, 下载次数: 9)

待收汁差不多的时候就可以装盘了,撒上少许葱花花点缀

待收汁差不多的时候就可以装盘了,撒上少许葱花花点缀

4555555555555.jpg (268.04 KB, 下载次数: 14)

生炒排骨

生炒排骨

psbCASU2MHV.jpg (323.82 KB, 下载次数: 21)

剁椒鱼头

剁椒鱼头

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耗油菜心

耗油菜心

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老鸡汤

老鸡汤

13.jpg (330.71 KB, 下载次数: 9)

全家福

全家福

777777.jpg (272.98 KB, 下载次数: 9)

红烧豆腐(挚爱)

红烧豆腐(挚爱)

444444444444444444444.jpg (210.76 KB, 下载次数: 7)

炖排骨

炖排骨

554444444444.jpg (246.16 KB, 下载次数: 9)

番茄炒蛋

番茄炒蛋

7777777777777777777.jpg (237.96 KB, 下载次数: 9)

又见剁椒金针菇

又见剁椒金针菇

7777.jpg (269.82 KB, 下载次数: 10)

蒸青蟹

蒸青蟹

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朋友买的青蟹,这蟹黄,有口福了

朋友买的青蟹,这蟹黄,有口福了

44444444444444444444444444444444444.jpg (248.64 KB, 下载次数: 18)

前段时间湖南妹生日打火锅

前段时间湖南妹生日打火锅

1111111111111111111111111111111.jpg (51.35 KB, 下载次数: 15)

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点评

喜欢那个金针姑,哈哈哈  发表于 2014-12-16 12:29
这么优秀的厨娘。。  发表于 2014-12-15 19:22

评分

参与人数 17威望 +63 收起 理由
九号台风 + 4 不错!只是那个炖排骨色泽有所欠缺。
脚滑的狐狸 + 4
张弟 + 4 小凡姐 可以问你一个问题么? 你有男朋友了没有?
笨笨520 + 2 很给力!可以教小弟不、我也喜欢做菜、真诚的,求师傅为教
hwh654270268 + 4 把这妹子娶回家了就可以天天有好吃的了
360我爱你 + 4 挚爱红烧豆腐,个人比较喜爱葱花不用来点缀,而是放一起煮,让菜有葱花的香味
TOP + 1 哪个店子的厨师,还不快老实交代。
泽春 + 4 赞一个!
gundamhtl + 4 小凡 嫁给我吧
吾道以一贯之 + 4 会煮菜就是那么任性
淘宝 + 4 小凡姐 ,牛13啊!
365日360 + 4 小凡姐 嫁给我吧
咆哮哥 + 4 很给力!
幸福左右 + 4 色味俱全,馋SS了。。。。。
zxp3099 + 4 喜欢那盘剁椒鱼头
曲終人散 + 4 真心赞
潇洒的水泥佬 + 4 靓姐。。。。可以比你Q我某 ?研究研究

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沙发
发表于 2014-12-15 13:49:52 | 只看该作者 | 来自广西
沙发。                  
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板凳
发表于 2014-12-15 14:35:30 | 只看该作者 | 来自广西
求和厨娘做朋友
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地板
发表于 2014-12-15 14:36:05 | 只看该作者 | 来自广西
卖相很赞啊
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5#
发表于 2014-12-15 14:36:38 | 只看该作者 | 来自广西
你的朋友 都有口福了
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6#
发表于 2014-12-15 14:37:13 | 只看该作者 | 来自广西
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7#
发表于 2014-12-15 14:37:47 | 只看该作者 | 来自广西
赞一个
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8#
发表于 2014-12-15 14:38:21 | 只看该作者 | 来自广西
那个剁椒鱼头,体得我流口水哦
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9#
发表于 2014-12-15 14:38:54 | 只看该作者 | 来自广西
威滑也。。
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10#
发表于 2014-12-15 14:39:30 | 只看该作者 | 来自广西
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11#
发表于 2014-12-15 14:40:04 | 只看该作者 | 来自广西
贤惠 的女人
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12#
发表于 2014-12-15 14:40:38 | 只看该作者 | 来自广西
我在做拔丝芋头,成功的话也分享上来
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