经常能在各种各样的比赛中,尤其是在自行车比赛中看到很多车手会采用香蕉进行补给,那么香蕉有什么神奇的功效呢? 香蕉是一种很常见的水果,在热带地区广泛种植。它的营养丰富,它的功效也很多,可以清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。 香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。它最大的好处就在于可以迅速补充碳水化合物,而且很好分解。因为,香蕉含有三种天然糖份-- 葡萄糖、蔗糖和果糖(这解释了为什么香蕉吃多了血糖指数会偏高);除此之外,香蕉也富含纤维质,可以进一步帮助消化。
一根香蕉平均含有500毫克的钾,可以帮助降低血压,控制体内水分的平衡。钾摄入量太少,会导致心率不齐、易怒、恶心和腹泻。英国和意大利的研究人员发现,每天吃三根香蕉可以降低中风风险。 香蕉也富含维生素B6——如大家所知,维他命B群可以补充能量,提振精神。另外它还含有维生素A,能促进生长、增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。 这个热带水果还可以改善新陈代谢,减轻压力和焦虑,平静胃部不适,或是减轻孕吐或宿醉的负担。当然,由于它富含纤维质,也可以帮助便秘、溃疡、胃灼热等肠胃的问题,以及改善大脑的运作。 这样神奇的一个水果,你还能在骑行中拒绝它吗?
|