跟着广西电视台《新闻在线●吃货日记》，探访钦州美食

雨1424

今天要给大家介绍的不是我们钦州的海鸭蛋，而是用海鸭蛋做成的流沙包！海鸭蛋如果你以为只有水煮这一种吃法那就大错特错咯！在我们钦州海鸭蛋是可以拿来做成“流沙包”的！而能吃到这个美食的只在“志伟大饭店”。







说到流沙包 ，就不得不说它里面的馅料，这里面的馅料最主要的材料就是茅尾海的海鸭蛋。而来到茅尾海这边，你可以看到一大片的鸭子，而它们就是海鸭蛋的孕育者~




这个茅尾海“流沙包”，到底是怎么一步步走上餐桌的，让我们继续往下看~










这个茅尾海“流沙包”最主要是馅料，馅料一般是提前做好，并且放进急冻里面进行冷冻，等到成块状之后，而包包子的时候，一定要在它解冻成液体之前，否则就成一滩液体就包不了啦，这位阿姨上过央视哦，手法娴熟！






流沙包外表看起来与平常的包子无异，实际上，当你掰开它的时候，里面的馅料就会“爆浆”出来，每一个吃到它的人都会惊艳，脑海充斥两个字，那就是“流沙”！真的好吃到咬舌头！



看看那金黄色的内陷，那是一种叫“食欲”的东西在向你招手，如果此时你还能等的话，那真是不能对得起自己的胃了！




要想吃茅尾海“流沙包”，就去志伟大饭店吧~（以上素材源于钦州旅游网）

两包起全国包邮，想吃的小伙伴请联系



  
地址：广西壮族自治区钦州市钦南区文峰北路48号
联系电话：07773606266

时尚大姑娘

特别欣赏这个帖子，写得非常精彩，顶