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本帖最后由 赏夜 于 2016-8-24 00:35 编辑
家常菜,晚晚食,就某晒咯,晒几样偶而改善伙食的小样,给开店的大家出去小聚的整什么菜做个参考,附一些做法。
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大火烧开小火熬煮至粘稠
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过滤冬瓜渣渣,保存冬瓜茶兑水喝
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冬瓜跟红糖按2:1的比例混合浸泡半小时出水
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椰子开盖,保留椰子汁,丢几块生乌鸡,一两片姜,枸杞几颗,红枣1、2个,黄芪,沙参,党参少量,元肉三两颗 ...
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贴张湿纸巾封住缝隙防止水汽跑进去,大火烧开,小火蒸3小时以上,开饮
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南乳猪脚:洗净猪脚,烧点热水凉水放猪脚切几片姜,倒少少酒,煮出血水褪水洗净猪脚,丢两片香叶,一个八角 ...
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芋圆:市场2块5一斤的木薯粉,买一斤番薯,南瓜,煮熟或者蒸熟,放木薯粉混合揉成面团,食材跟木薯粉1:1或 ...
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榴莲肉
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搅拌
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煎皮
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榴莲千层
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千层皮
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芒果
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南乳猪脚用的南乳
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某宝四海一家的丸子
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这一顿丸子就150左右了,好贵
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