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楼主: 菜鸟流浪者
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家庭版,粉葛蒸扣肉(重排版)

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37#
发表于 2016-11-14 17:32:01 | 只看该作者 | 来自广西
饮得几杯烧酒咯
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38#
发表于 2016-11-14 18:08:44 | 只看该作者 | 来自广西
做扣肉真的很要耐心啊
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39#
发表于 2016-11-14 18:49:20 | 只看该作者 | 来自广西
下次可以试试猪脚扣
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40#
发表于 2016-11-14 18:55:21 | 只看该作者 | 来自广西
听说放点醋和盐抹皮会炸得更脆
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41#
发表于 2016-11-14 20:57:39 | 只看该作者 | 来自广西
菜鸟流浪者 发表于 2016-11-13 22:10
自从减肥吃素以来就很少自己动手做过肉菜吃,特别是夏天炎热时候一身汗更不想进厨了。难得这几天广 ...
卖相可以啊。
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42#
 楼主| 发表于 2016-11-14 22:14:15 | 只看该作者 | 来自广东
咸菜娴西西 发表于 2016-11-14 11:34
扣肉给我的印象就是肥、腻。。。不能吃多

这当然不能多吃啊,天天吃会破产的,浪费时间啊,挺耗时的
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43#
 楼主| 发表于 2016-11-14 22:17:26 | 只看该作者 | 来自广东
白色豆浆 发表于 2016-11-14 12:13
好久没见这么好的美食贴了喂

我的其他作品啊,都是精华帖
粉葛蒸扣肉http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-o-200202-58005019-1.html
姜葱鸡http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-o-200202-57899089-1.html
猪脚姜http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-o-200202-52775914-1.html
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44#
 楼主| 发表于 2016-11-14 22:18:42 | 只看该作者 | 来自广东
水水。 发表于 2016-11-14 12:53
以前吃的都是芋头蒸的,粉葛不用炸过么?

粉葛不需要炸的,粉葛是舔的,很粉糯,煲汤蒸菜都可以
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45#
 楼主| 发表于 2016-11-14 22:19:14 | 只看该作者 | 来自广东
淡然一笑烦恼消 发表于 2016-11-14 12:40
可以出师

出不了,这是业余的爱好而已
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46#
 楼主| 发表于 2016-11-14 22:20:12 | 只看该作者 | 来自广东
sprock 发表于 2016-11-14 13:34
电磁炉上垫纸煮东西会不会自燃

不会的,电磁炉垫上报纸是为了清洁而已,水不那么容易流进去
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47#
 楼主| 发表于 2016-11-14 22:20:51 | 只看该作者 | 来自广东
天生可爱 发表于 2016-11-14 13:59
平时我都系食咸萝捞粥,今日终于见到肉了

老板真会说笑
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48#
 楼主| 发表于 2016-11-14 22:21:20 | 只看该作者 | 来自广东
浪漫诗人 发表于 2016-11-14 15:03
这手艺赞!必须要顶贴!!!!!!!!!!!

谢谢,,,,
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