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楼主: zhugihua2013
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[焦点话题] 我就想问问有多少人同龄人和我一样会做包子的,忙了一天的成果!

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25#
发表于 2017-4-19 00:27:13 | 只看该作者 | 来自广西
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26#
发表于 2017-4-19 03:30:35 | 只看该作者 | 来自广西
饿了
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27#
发表于 2017-4-19 08:10:31 | 只看该作者 | 来自广西
90零后的我小学6年级就会包
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28#
发表于 2017-4-19 08:14:01 | 只看该作者 | 来自广西
90后的我读初一的时候就会包
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29#
发表于 2017-4-19 08:56:32 | 只看该作者 | 来自广西
真不错。羡慕。
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30#
发表于 2017-4-19 09:08:32 360 | 只看该作者 | 来自广西
木耳,红萝卜,缩包,马蹄,
来自: 微社区
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31#
发表于 2017-4-19 09:31:28 | 只看该作者 | 来自广西
我也常包,东风市场正门左边有专门卖面包粉的,很发
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32#
发表于 2017-4-19 09:36:10 | 只看该作者 | 来自广西
我也喜欢做,但我没做得象你的这么好看,做得挺好看的。
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33#
发表于 2017-4-19 09:36:16 | 只看该作者 | 来自广西
做得都几靓喔
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34#
发表于 2017-4-19 09:39:16 | 只看该作者 | 来自广西
芸5581 发表于 2017-4-18 17:50
楼主我想问面怎么发?我做得都不发出来,馅我会做有汤水的。

面粉与水比例为2:1如500克面粉用水为250克、酵母5克、糖10克,慢慢放水用筷子把面搅成雪花状后和成面团、饧约1~2小时,发至约1.5倍大。做面子时再揉出气泡,包好后再饧20分钟、喷气后蒸15分钟、熄 火5分钟后取出**放凉。、、、、够详细了吧

点评

谢谢你的指点,等有空我按这个方法做试试看。  发表于 2017-4-19 09:48
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35#
发表于 2017-4-19 11:22:08 | 只看该作者 | 来自广西
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36#
发表于 2017-4-19 12:49:15 | 只看该作者 | 来自广西
卖相不错!
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